Sun02252018

Poslednja izmena:01:47:06 PM

Back REPORTAŽE PREDSTAVLJAMO Tina Kocova, Makedonka na studijama u Francuskoj, svoj magistarski rad piše o SRP Zasavica

Tina Kocova, Makedonka na studijama u Francuskoj, svoj magistarski rad piše o SRP Zasavica

  • PDF
  • Prethodna
  • 1 of 2
  • Sledeća

Specijalni rezervat prirode Zasavica, u sremskomitrovačkoj opštini, jedno je od poslednjih izvorno očuvanih močvarnih područja u Srbiji. U ničim narušenom ekosistemu, sačinjenom od rečice Zasavica i pritoke Batar, u ukupnoj dužini od 33,1 km, pašanjaka Valjevac, te Vizitorskog centra, sa restoranom i turističkim objektima i pre dve godine podignutim auto-kampom, SRP Zasavica predstavlja nenadomestivo blago koje sve više ispoljava svoj turistički potencijal.

Međutim, SRP Zasavicu od drugih parkova prirode razlikuje to što je osim uživanja u prelepoj prirodi, Pokret gorana iz Sremske Mitrovice na čelu sa upravnikom rezervata Slobodanom Simićem, zamislio da osnovna svrha rezervata bude očuvanje starih rasa, pa se na Valjevcu napasaju stada podolskog govečeta, mangulica, a raritet je farma muznih magarica od čijeg mleka i proizvoda od mleka se prave zdravi i kvalitetni proizvodi.  
I upravo tim povodom, a ne iz turističkih razloga došla je u Zasavicu i Tina Kocova iz Skoplja. Ona je putem internera saznala za SRP Zasavicu, i pre tri meseca došla da u okviru prakse za svoj magistarski rad, koji radi u Francuskoj, nešto više sazna o lokalnim i tradicionalnim proizvodima.  
-Videla sam da proizvode sir od magarećeg mleka, kao ekskluzivan i nov proizvod i jedini na svetu koji se tu proizvodi i to je bilo dovoljno da donesem odluku da dođem ovamo. Na moje veliko zadovoljstvo, domaćini su me bez problema prihvatili. Planiram da ostanem još tri meseca, kako bih dovršila započeto, a to je: marketinšku studiju proizvoda u cilju poboljšanje njihove ponude, kako bi bila pristupačnija kupcima.
*Šta je za vas ostavilo najjači utisak?
-Za mene je najveći utisak ostavlja što se ovde čuvaju stare ugrožene vrste, kao što su magarci. Ljudi su prestali da gaje magarce smatrajući ih prevaziđenim i glupim životinjama, a to je potpuno pogešna predstava o ovoj izuzetno vrednoj životinji. Ne samo što je inteligentan, već se ova životinja može iskoristiti bez da ugrozite vrstu. Tako se ovde, na Zasavici radi.
*Ali, u SRP Zasavica ima i mnogo drugih sadržaja
-Ovde se nalazi najveća zaštita genetskih resursa Srbije. Imate mangulicu i Podolsko govedo, pored uglavnom magarica, ali i magaraca, tako da rade na puno stvari. Pored toga, radi se na zaštiti biodiverziteta čitavog područja Zasavice. Pre devet godina su uspeli da dovedu ponovo dabrove, a predanim istraživanjima i radu na terenu pronađene su mnoge vrste za koje se mislilo da ih u Srbiji nema. Npr. pronađena je riba mrgud (Umbra krameri), biljka aldrovanda (Aldrovanda vesiculosa), kojoj je Zasavica jedino mesto na kojem je pronađena u Srbiji. Zaista se posvećeno radi na identifikaciji svake jedinke flore i faune i čuvaju se njihova staništa.
*Kako izgleda jedan vaš radni dan na Zasavici?
-Svaki dan je različit. Nekada dođem i samo na internetu tragam za tim kako se nešto radi u Evropi, zato što tamo ima puno magarećih farmi i proizvoda od njihovg mleka. Postoje dani kada samo pravim ankete, pričam sa ljudima. Nekim danima se posvetim fizičkom radu, jer to od svih nas zahteva farma na kojoj se podrazumeva da ste spremni da radite sve. Sarađujem sa svima koji su iz kancelarije i iz Pokreta gorana iz Zasavice, radimo složno zajedno.
*Obišli ste ceo ovaj potez. Kako Vam se čini Specijalni rezervat prirode i boravak u njemu?
-Zaista je lepo da postoji ovakvo mesto i ovakva priroda da se čovek odmori, a u isto vreme može i da radi, ima sve moguće potrebne uslove. Boravak uz rad u prirodi zaista prija. Da ceo dan radite u gradu prilično biste se smorili, od prljavštine, buke, stresa... Ali, ovde u prirodi sa životinjama, sve ide lakše.
*Da li ćete i kome preporučiti ovu destinaciju?
-Mislim da ljudi ne znaju dovoljno za Zasavicu, a prva stvar koju bi trebali da znaju je o genetskim resursima, o ugroženim vrstama u Srbiji i Evrpi, koje se samo ovde mogu sresti. Interesantno je kako ih u rezervatu čuvaju, paze i kako poštuju te životinje. Na sličnim mestima u svetu, u rezervatima, prirode je fenomenalna, ali uglavnom nemate šta da radite. A ovde ima. Zasavičani su se potrudili da se otvore prema svima onima koji su zainteresovani da se upoznaju i sa životinjama i sa njihovim proizvodima, imate kontakt i sa prirodom, ali i ljudima koji se o njoj brinu i možete dobiti mnogo zanimljivih informacija, nije samo da se izgubite u prirodi. Ovaj rezervat će tek biti u žiži interesovanja nakon što je posle samo godinu dana, ovdašnji kampus proglašen za 43 kamp ove vrste u Evropi, jer stranci vole da borave sa svojim kamping vozilima ili prikolicama, kako bi u potpunosti doživeli ovaj prostor. Ja lično, već sam odavno počela da preporučujem svojim prijateljima u Makedoniji i Francuskoj dolazak u SRP Zasavicu, a nakon objavljivanja mog magistarskog rada, mislim da će taj broj biti mnogo veći, pa ću se i na taj način odužiti ovoj divnoj prirodi i divnim ljudima – izjavila je Tina Kocova.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Dodaj komentar