Fri02232018

Poslednja izmena:11:00:09 AM

Back TURIZAM SEOSKI TURIZAM Salaš Isailovi za potpuni doživljaj Srema

Salaš Isailovi za potpuni doživljaj Srema

  • PDF

Usamljen, još uvek jedini u kraju, i širem auditorijumu nedovoljno otkriven, Salaš „Isailovi“, tek čeka svoje vreme. Na putu od Sremske Mitrovice prema Vognju, 2,5 km od grada, između ravnice i voćnjaka, na Rumskom drumu bb, poslednjih godinu dana ovaj salaš prima goste koji žele da se u miru i spokoju vojvođanske ravnice i ambijentu nalik minulim vremenima, odmore od svakodnevnice, evociraju uspomene, ili jednostavno provedu jedan kvalitetan dan u prirodi.

Milan Jovanović jedan iz šestočlane porodice Jovanović, vlasnika Salaš „Isailovi“, peta je generacija salašara. Salaš se do 1965. godine nalazio na obali reke Save, ali je zbog izgradnje industrijske zone premešten na mesto na kojem se danas nalazi.
Gospodin Milan Jovanović je programer po profesiji, i do prošle godine bavio se poljoprivredom, kada je došao na ideju da razvije i turističku delatnost.
- Na ideju o prijemu gostiju na našem salašu, i da na taj način proširimo našu delatnost, došli smo jer nam je delovala perspektivno, s obzirom da je tržište prezasićeno kafićima i restoranima. Salaš je potpuna alternativa, i nije nešto što se može svaki dan videti. Seoski turizam ima prostora da se širi i na međunarodno tržište. Moje zadovoljstvo da sam bio u pravu, potvrđuju povratne informacije naših gostiju, osim naravno punog srca, s kojim moja porodica i ja radimo ovo što radimo - objašnjava naš sagovornik.
Jovanovićevi su zadržali autentičan izgled i oblik Salaša „Isailovi“, njegovu osnovnu strukturu, što podrazumeva i kuću u kojoj se može živeti, i čardak, domaće životinje… U sklopu salaša nalaze se dva voćnjaka, njive i bašta u kojoj domaćini uzgajaju sve namernice koje služe svojim gostima, i od kojih pripremaju jela. Domaće je, podvlače Jovanovići, ne samo povrće i voće, već i sva pića i napici, kao i meso: jagnjetina, prasetina, teletina, šunke, sušeno meso, sirevi, sve pripremljeno po starinskim recepturama iz sremskomitrovačkog kraja.
Ako neko želi da poseti ovaj salaš, mora prethodno najaviti posetu, sa brojem gostiju, dovoljno i dan ranije, da bi domaćini blagovremeno pripremili, da li ručak, večeru, celodnevni boravak ili posebnu feštu povodom neke specijalne prilike, proslave. Kontakt telefon je: 064/3061477 ili e-mail: Ova adresa el. pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli .
Salaš može da primi više od 80 gostiju, uključujući i terasu, dok u trpezariji može istovremeno da uživa 40 gostiju.
Salaš „Isailovi“ pruža svojim posetiocima, osim boravka i aktivnosti na salašu, i mogućnost izleta i obilazak znamenitosti Sremske Mitrovice, kao i posete manastira Fruške gore.
Bez obzira što posle jedne godine rada imaju prilično bogato iskustvo i lepu saradnju, posebno sa Turističkom organizacijom Vojvodine, gospodin Jovanović smatra da, zahvaljujući, pre svega društvenim mrežama, nema nevidljivih, ali i da ima dosta prostora za napredak. O važnosti modernih načina komunikacije kaže :
-Svaki dan se iznova borimo, jer nikada dosta promocije, i nije lako locirati se na marktetinškom nebu i postati prepoznatljiv - tvrdi gospodin Jovanović.
Na kraju nam je ostala jedna nedoumica: Salaš Jovanovićevih, a „Isailovi“, a Milan Jovanović objašnjava:
- Ime dolazi od pretka, Grka, koji se doselio u ove krajeve, gde je kao pop dobio parohiju. Ljubav prema jednoj Sremici ga je navela na to da se i raspopi, i da se njome oženi. Taj predak se zvao Isailo, a za našu porodicu je ostalo vezano Isailo ili Grk, a mi se na oba imena rado odazivamo.

 

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Dodaj komentar