Thu03282024

Poslednja izmena:11:54:17 AM

Back REPORTAŽE PREDSTAVLJAMO Srednja ekonomska škola 9. maj iz Sremske Mitorvice - ulog za budućnost

Srednja ekonomska škola 9. maj iz Sremske Mitorvice - ulog za budućnost

  • PDF

Na štandu turističkih organizacija sremskih opština nazvanom „Divan je kićeni Srem“, predstavila se i Srednja ekonomska škola „9.maj“ iz Sremske Mitrovice.
U skladu sa ovogodišnjim sloganom 37. Međunarodnog sajama turizma u Beogradu - „Iskoristi trenutak“ grupa učenika, budućih kuvara i konobara sa svojim nastavnicima, predstavila je trećeg dana sajma bogatu gastro ponudu Srema i svog grada. Ambijent prepun mirisima domaćih prehrambenih proizvoda, upotpunili su budući turistički tehničari, koji su prezentirali svoj grad, kulturno istorijsko nasleđe, prirodna bogatstva, manifestacije svog grada i na taj način privlačili pozornost posetilaca.

Ljiljana Šurlan, profesor turističke geografije u školi, jedna je od onih koja je pratila učenike:
- Ovde smo doneli neke svoje proizvode vezane za kulinarske specijalitete našeg kraja, koje su učenici pripremili u školskoj kuhinji, uz pomoć svojih nastavnika, u skladu sa gastronomskim danom. Turistički tehničari su prezentacijom grada i svoje škole pokazali da „ko hoće nešto da učini, nađe način, ko neće ništa da učini, nađe opravdanje.“
Opravdanje učenici ove škole nisu tražili, već su, po ugledu na svoje starije, iskusne kolege, prezentovali gradske dragulje, poput: Carske palate, deo starog gradskog jezgra na Žitnom trgu, Baziliku svetog Dimitrija, Muzej “Srema”, Galeriju slika “Lazar Vozarević”, brojna prirodna bogatstva: Nacionalni park “Fruška gora” sa brojnim manastirima, te Specijalni rezervat prirode “Zasavica” i njihovu misiju, očuvanja starih rasa i farmu magarica sa raznovrsnim proizvodima od najzdravijeg, magarećeg mleka. Ako se tome doda Šumsko gazdinstvo u Sremskoj Mitrovici i 40 hiljada hektara izuzetno vrednih, mahom hrastovih šuma, bogatih divljači, koje privlače pažnju lovaca, te mogućnost sportskog ribolova na Savi i jezerima na Fruškoj gori, i nautičkog turima na Savi, kao i sve razvijenijeg manifestacionog turizma, zaključak je jasan – ovaj grad ima šta da ponudi turistima, a mladi, budući turistički radnici su ti, koji će te turističke proizvode da plasiraju u narednom periodu, što je sigurno ulaganje u budućnost, a čega je Ekonomske škole "9. maj" potpuno svesna.
- Svake godine dolazimo sa našim učenicima sa smerova, koje pripremaju buduće turističke i ugostiteljske tehničare i kuvare, na Beogradski sajam. Posle toga pravimo izveštaje, panoe na tu temu, sređujemo utiske i razmenjujemo iskustva sa ovog događaja. Ove godine odlučili smo se da aktivno učestvujemo u sajamskoj manifestaciji, jer je to dobra praksa za naše učenike. Doduše, oni imaju programom predviđenu praksu u turističkim agencijama i hotelima, restoranima i hotelima, u zavisnosti kom smeru pripadaju - objasnila je Ljilja Šurlan
Na ovu aktivnost škola se odlučila jer i nastavnici i učenici smatraju da imaju šta da pokažu. Osim toga, tesna veza između Ekonomske škole "9. maj" i Sremske Mitrovice je od značaja i za grad i za učenike ove škole. Učenici uzimaju učešće u svim gradskim manifestacijama, a oni koji završe ovu školu i odu u neki od univerzitetskih centara u zemlji, retko se vraćaju u Sremsku Mitrovicu, jer je potražnja za kvalitetnim stručnim ljudima, posebno kuvarima, ogromna, i najčešće ih možemo sresti na Hrvatskom primorju, ali i rasute po čitavom svetu.
Za smer – turistički tehničar, profesorica Ljilja Šurlan kaže da učenicima pruža široko opšte obrazovanje, pre svega temeljna znanja iz geografije, istorije, umetnosti i dva jezika, a da se kvalitetan rad sa decom ogleda u tome, da šta god odlučila, da nastave školovanje ili da se zaposle, dobri su studenti i radnici i uspešni su u tome.
Sremska Mitrovica je probuđena iz usnulosti, i poslednjih desetak godina aktivnije prezentuje svoje turističke potencijale, a ovi mladi ljudi će to sigurno još podstaknuti. Osim neprocenjivog kulturnog nasleđa ovog grada na levoj obali reke Save, koji krije ostatke antičkog prestonog grada Sirmiuma, nazvanom „slavnom majkom gradova“, jer je iznedrio brojne rimske careve, ljudi su ti koji su najviše doprineli da ovaj grad dobije turistički predznak. To su i direktori sremskomitrovačkih muzeja i galerija, i Slobodan Simić predsednik "Mladih gorana" iz Sremske Mitrovice i upravnik SRP “Zasavica”, i bivši direktor ove škole gospodin Ilija Nedić, načelnik Gradske uprave za kulturu, sport i omladinu, koji su svojom istrajnošću i ljubavlju za ovaj grad, otkrili drugima ono što on čuva.
- Turizam je delatnost koja u razvijenim zemljama sveta uzima maha, a mi se trudima da idemo s njima u korak koliko god je to moguće. S obzirom da imamo tu predispoziciju da smo carski grad i da to treba iskoristiti kvalitetno i na pravi način, znamo da imamo i mlade, sposobne ljude, koji će na najbolji način nastaviti ono što smo mi započeli - objasnila je Mirjana Opsenica, zamenica direktora Ekonomske škole "9. maj" iz Sremske Mitrovice.
 

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com