Thu03282024

Poslednja izmena:11:54:17 AM

Back REPORTAŽE MANIFESTACIJE Deveti Dan povrća u Gložanima - i takmičenje, i zabava, i vrhunski kvalitet

Deveti Dan povrća u Gložanima - i takmičenje, i zabava, i vrhunski kvalitet

  • PDF

Dan povrća, manifestacija koja je 15. avgusta, po deveti put održana u Gložanu (opština Bački Petrovac), u čast povrća, a pre svega paprike - Gložanske babure, čiji mesnati plodovi ljubičastog vrha rastu na gore i teže u proseku 400 gr. Iako je otporna na bolesti, nije rodna kao hibridna, pa se proizvođači teže opredeljuju za njeno gajenje.

Udruženje poljoprivrednika 2011. godine registrovalo je Gložansku baburu u Ministarstvu poljoprivrede kao autohtonu sortu, a na Danu povrća, svake godine se organizuje izbor za najtežu. Rojka Samuel, predsednik Udruženje poljoprivrednika Gložan, prvu godinu kako je na čelu organizacije - Dana povrća. Kaže, veliki je problem ove godine bila suša, koja je pogubno uticala na količine i kvalitet povrća u ataru, što se odrazilo i na broj izlagača. Ove godine bilo ih je 24, a prošle 40. Međutim, po njegovim rečima, izloženo je najkvalitetnije, a to potvrđuje i rezultat takmičenja za najtežu Gložansku baburu. Ove godine prvo mesto pripalo je onoj iz bašte Dovčin Jana, gde je 10 plodova težilo 3 kg i 5 g. Za kvalitet Gložanske babure Dovčinovih čulo se odavno, pa su oni sve donešeno vrlo brzo i prodali, uglavnom svojim stalnim mušterijama. Ove godine među izloženim povrćem, voćem, bostanom, tradicionalnim slanim pecivom, kolačima, a naročito tortama, kojima su se predstavile članice mesnog Udruženja žena „Slovenka“, po prvi put je bio i jedan proizvođač organskih poljoprivrednih proizvoda, Jelena Ninkov iz Gložana. Znatno brojniji od ponuđača za tezgama bili su takmičari u kuvanju kotlić-pasulja, sa 32 prijavljene ekipe. Da li ih je privukla zabava, druženje, opojan miris, tek ovaj zabavni deo okupio je više od 400 učesnika iz Gložana, ali i Bačke Palanke, Begeča, Vrbasa, Selenče. Osim pasulja kuvao se i kupus, za koji su bili zaduženi predstavnici Udruženja Futoškog kupusa. Oni su redovni posetioci ovog događaja, kao što je Udruženje poljoprivrednika iz Gložana redovan gost svake jeseni na Kupusijadi u Futogu. Koliko je ukusan i koliko je na ceni Futoški kupus, govori slučaj gospođa iz Bačke Palanke koje svake godine dolaze upravo da se slade ovim našim, ne samo ukusnim, već i zdravim, gastronomskim specijalitetom. U sklopu manifestacije održane su i Paorske sportske igre kao i III Strongman otvoreni kup Vojvodine u organizaciji KSS "Stena" iz Bačkog Petrovca. Kao predstavnik mlađe generacije Rojka Samuel kaže da nema šta da zameri svojim prethodnicima. Od ideje do finalizacije ne bi ništa menjao, osim što bi uključio veći broj ljudi u organizaciju. Po njegovom mišljenju nije realno da na desetak ljudi padne sav teret ovako zahtevnog događaja kao što je Dan povrća, a sa većim brojem ljudi u organizaciji smatra da bi bio i veći broj izlagača. Mada, u neverovatno prijatnom ambijentu, seoske pijace zaštićene ogromnim krošnjama topola i koprivića, gde su tezge za izlagače besplatne, a uz njih idu dve porcije (odličnog) pasulja i piće, sve bespaltno, teško šta može da se zameri. Osim da poželimo da sledeće godine bude rodna, plodna, koja će garantovati više izlagača i više onih koji će izostavili odlazak na gradsku pijacu i doći u Gložan da se snabdeju kvalitetnom robom po izuzetno povoljnim cenama, i naravno da se uz put dobro provedu
Dan povrća 2015 Gložan organizovalo je, kao i prethodnih godina Udruženje poljoprivrednika Gložan, finansijski podržano od strane Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo AP Vojvodine. Sponzori manifestacije bili su: DOO Agroplod Gložan, OZZ Zlatno zrno Gložan, DOO Agro hemika Bački Petrovac, URAM System Gložan, Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad, Gloakvalis Gložan, Dobrovoljno vatrogasno društvo Gložan, Lovačko udruženje Gložan, Čarda "Marina" Gložan, STR PROTEA Gložan, NEON svetleće reklame Gložan i STILBY Bački Petrovac.

Više fotografija možete da pogledate o v d e.

 

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com