Wed05242017

Poslednja izmena:07:38:51 AM

Back REPORTAŽE PREDSTAVLJAMO BeanFest doneo Winterfestu 2017 dah Vojvodine i njenih salaša

BeanFest doneo Winterfestu 2017 dah Vojvodine i njenih salaša

  • PDF

Dragan Vukotić, alfa i omega BeanFest-a, godinama nesebično podržava Udruženje „Interfest“ i zimski vinski festival WinterFest, koji je ove godine po peti put krajem marta održan na Kopaoniku. Utisak je da su se sposobnosti i kvaliteti prepoznali i da se zajedničkim snagama, na zadovoljstvo i učesnika, posetilaca i brojnih medijskih kuća koje su ispratile ceo događaj, došlo do najuspešnije do sada manifestacije oficijelnog naziva: Ski&Wine WinterFest Kopaonik. Po mišljenju organizatora BeanFest-a i brojnih drugih manifestacija, gospodina Dragana Vukotića, razloga za to je nekoliko.

- Jedan je sigurno taj što je sve tri večeri festivala posvećeno Salonu vina, sa podjednakim akcentom na predstavljanje vinara i proizvođača hrane. Mislim da su tim večernjim delicijama ravnopravno parirali paneli, sa stručnim učesnicima i aktuelnim temama, a bilo je vremena za skijanje i druženje - ističe gospodin Vukotić. Prethodnih godina jedini reprezent zdravih i ukusnih zalogaja bio je upravo BeanFest, koji je atraktivnim kuvanjem pasulja na „Vučjoj Stazi“ na Karaman Grebenu, na nadmorskoj visini 1.927, prikazao brend Vojvodine, kada je hrana - pasulj u pitanju, i promovisao manifestaciju, jednu od najuspešnijih kod nas. Na WinterFest-u 2017 BeanFest nije kuvao pasulj na otvorenom, ali je u sva tri dana predstavio različitu ponudu hrane, pre svega tradicionalna jela od pasulja: paštete i pite, hladne zakuske. Nuđeni su i salašarski zalogaji, sa Salaša 137, partnera u organizaciji Bean Fest-a poslednje tri godine. Njihov „lepršav“ nastup biće zapamćen i po štandu koji je svojom kreativnošću, pored raznovrsne ponude, plenio pažnju publike. U njegovom oblikovanju učestvovao je tim Udruženja žena Bački Jarak, predvođen Bosiljkom Vukotić, Salaš 137 i gospođa Danka koja vodi kuhinju, i tri reprezentativna momka na čelu sa gospodinom Vukotićem, koji su svojim šarmom doprineli da to izgleda baš kako treba. Ove godine vinarima su pridruženi „Ukusi Vojvodine“ novi projekat Udruženja „Interfest“, koji je započeo na najlepšoj zimskoj destinaciji Srbije. Gospodin Vukotić smatra da se na ovaj način razvija odlična priča za sve proizvođače mini gazdinstava u Vojvodini, koja imaju visok kvalitet proizvoda, a ne mogu tako lako da istupe na tržište, niti njihova roba da se nađe u marketima. Vino ne ide bez hrane, a hrana je ukusnija uz vino. Peti WinterFest obeležilo je uparivanje vina i hrane u teriji i praksi. Salon vina bio je miks dobrih ukusa i kada je hrana i vino u pitanju, a isto takve bile su i radionice namenjene upravo sve prisutnijem slaganju hrane i Božanskog pića. - BeanFest je i ove godine iskoristio priliku da najavi 13. Međunarodni BEAN festival, koji će biti održan 09.-10. septembra. Promocija je počela sa najveće tačke Srbije i polako će se, tragom svih značajnijih događaja diljem Srbije, i učešćem na konkursima što Ministarstva što Pokrajinskih sekretarijata, spustiti do Čeneja i Salaša 137 drugog vikenda u septembru. Držaćemo se i dalje Interfesta, našeg dugogodišnjeg i pouzdanog partnera - ističe naš sagovornik, koji je na Kopaonik doneo ne samo dah Vojvodine već i duh salaša.
 

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Dodaj komentar