Tue09262017

Poslednja izmena:11:20:18 PM

Back REPORTAŽE PRISUSTVOVALI SMO Brunch na vojvođanski način

Brunch na vojvođanski način

  • PDF
  • Prethodna
  • 1 of 11
  • Sledeća

Juče je, tačno u podne, u Limanskom parku, za predstavnike medija, organizovan vojvođanski brunch, povodom najave festivala „Ukusi Vojvodine“, koji će biti održan 30. septrembra i 01. oktobra, takođe u Limanskom parku. Organizatori, Udruženje „Interfest“ na čelu sa Natašom Budisavljević Radišić i izlagači, Sava Graorac sa delikatesima od mangulica iz Kovilja, Vinarija „Belo brdo“ porodice Zeremski sa vinima i prestižni novosadski restoran „Sokače“, sa nekim od sprecijaliteta iz tradicionalne vojvođanske kuhinje, na najkonkretniji način najavili su predstojeći događaj koji će okupiti stotinak proizvođača suvomesnatih proizvoda, sireva i drugih mlečnih proizvoda, vina, rakija, zanatskog piva, oko 15 vlasnika restorana koji će kuvati vojvođanske specijalitete.

Organizatori su predvideli i radionice za decu na temu zdrave hrane, kao i razne edukacije za odrasle. Najatraktivniji segment festivala biće takmičenje u pripremi vojvođanskog jela na moderan način, u kojem će snage odmeriti oko 100 kuvara iz cele Srbije, a sve u cilju brendiranja Vojvodine kao prepoznatljive gastronomske destinacije. - Na Festivalu gastronomije „Ukusi Vojvodine“ poslednjeg dana oktobra, i prvog dana novembra, pokušaćemo da predstavimo kompletnu gastronomija naše Pokrajine: od proizvođača kulena, sireva, hladno ceđenih ulja, brašna, do vina, zanatskih piva. Predstavićemo i najbolje restorane sa tradicionalnim vojvođanskim jelima. Ovaj događaj osmišljen je na način da u njemu uživaju svi, od profesionalaca do uživaoca u hrani, od etnologa do onih koji vode računa o svom zdravlju - smatra gospođa Budisavljević Radišić. Kao podsećanje na to kako su se ponašali pravi vojvođanski domaćini, u čijim se domaćinstvu ništa ne baci, jer sve može da se za nešto iskoristi, organizatori su pripremili mobilijar od paleta, metalnih buradi, drvenih i plastičnih gajbica, bala sena i dr., posuđe i ambalažu od recikliranog papira i biorazgradive plastike, jer ekološki svesno i odgovorno ponašanje je u saglasju i sa vojvođanskim domaćinstvom i sa savremenim trendovima. Ulaz će biti besplatan za sve posetioce festivala, a za vaučere od 50 do 200 dinara ljubitelji vojvođanske hrane moći će da probaju različite specijalitete.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Dodaj komentar