Šesti po redu Salon vina biće održan u Paraćinu 10. marta 2018. u hotelu „Petrus“ od 12,oo do 19,oo časova. Svoj asortiman izložiće, poznate srpske vinarije, a svoje prisustvo najavili su gosti iz inostranstva i vitezovi vina iz nekoliko poznatih vinskih redova.
Izlagačima na Sajmu obezbeđeni su stolovi, stolice, čaše za degustaciju, posude za led i prostor za postavljanje reklamnog panoa.
Tokom Sajma, u organizaciji Vinskog viteškog reda Pomoravske regije „Steva Pisar 1805.“ biće održano prvo ocenjivanje vina od autohtonih sorti vinove loze „SAMO NAŠE.RS“, čije propozicije su u propratnoj dokumentaciji i na sajtu Turističke organizacije www.topacin.org
Izlagači na Salonu vina ne plaćaju kotizaciju, a u hotelu „Petrus“ moguće je odsesti po pristupačnim cenama.
Domaćini pozivaju sve zainteresovane da budu izlagači na ovogodišnjem Sajmu vina u Paraćinu, kao i da uzmu učešće u stvaranju Srpskog vinskog identiteta, slanjem uzoraka na takmičenje vina od autohtonih sorti.
Za učešće i sve detaljne informacije možete se javiti organizatoru, Turističkoj organizaciji opštine Paraćin, na mail:
Ova adresa el. pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli
, na telefone 035/565-814, 062/617-923
referenetu marketinga TO Paraćin Sofiji Miković ili Velikom majstoru vinskog reda „Steva Pisar 1805.“ Zoranu Živkoviću na mail:
Ova adresa el. pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli
, ili na tel:
063 429 139.
Vino za ocenjivanje može da prijavi svaki proizvođač, koji proizvede više od 100 litara vina od autohtonih (starih, odomaćenih i novonastalih) sorti grožđa naznačenih u prijavnom listu.
Za ocenjivanje vina plaća se kotizacija u iznosu od 500.00 dinara po uzorku.
Svaki proizvođač može prijaviti više vina i za svako plaća kotizaciju. Ukupan iznos uplatiti na tekući račun UG Vinski red pomoravske regije “Steva pisar 1805” Paraćin, na TR broj 105-3246-88 sa naznakom svrha uplate: SAMONAŠE, najkasnije 5 dana od prijave.
Za svako prijavljeno vino potrebno dostaviti po 2 boce po 0.75l, čitko popunjeni prijavni list , dokaz o uplaćenoj kotizaciji i sve to zajedno poslati.
Uzorke dostavljati od 05-08.marta na adresu: „Rajna doo“ Nikole Pašića 18, 35250 Paraćin, u vremenu od 09-18 časova. Uzorci koji stignu van naznačenog vremena neće biti uzeti u obzir.
Uzorke će ocenjivati stručna komisija, na čijem je čelu profesor sa novosadskog Poljoprivrednog fakulteta, dr Vladimir Puškaš.
Vina će se ocenjivati u sledećim kategorijama: bela vina, roze vina, crvena vina i ukupno najbolje ocenjeno vino - apsolutni šampion. Vina će biti ocenjivana 09. 03. 2018. godine.
Ocenjivanje vina biće rađeno po pravilniku za ocenjivanje vina od autohtonih sorti “SAMO NAŠE” na skali do 100 poena. (pravilnik je na www.toparacin.org). Za prva tri mesta po kategorijama biće dodeljene medalje, za ukupnog pobednika pehar, a za sve ostale učesnike diplome shodno osvojenim bodovima i to: za veliko zlato potrebno najmanje 92 boda, za zlato 85 bodova, za srebro 82 boda, za bronzu 79 bodova. Uz svaku osvojenu nagradu se dodeljuje diploma koju izdaje Sajam vina - SAMO NAŠE, kao dokument podrške, gde se moraju upisati identifikacija uzorka vina, njegova ocena i njegov proizvođač.