Wed11202019

Poslednja izmena:09:38:51 AM

Back HRANA I PIĆE VINO Prvi novosadski Salon vina završen Portugalskim večem u Beskraju

Prvi novosadski Salon vina završen Portugalskim večem u Beskraju

  • PDF
  • Prethodna
  • 1 of 10
  • Sledeća

Novi Sad je dobio prvi Salon vina, koji je u organizaciji Wine Identity inicijativa, magazina Vino & Fino i Udruženja somelijera Vojvodine održan u hotelu „Park“ 20. i 21. aprila. Osim 80-tak vinara iz zemlje i inostranstva, na Salonu su bili prisutni i ugostitelji, trgovci vinom, ljubitelji vina, domaći i strani vinski novinari, edukatori, enolozi...

Salon vina je zamišljen kao specijalizovana vinska manifestacija koja okuplja najvažnije aktere domaće i regionalne vinske scene, podržane sa nekoliko internacionalnih zvezda. Intenzivna dva dana druženja i okupljanja oko vinskih tema, za kraj su ostavila još jednu priču: upoznavanje srpske publike sa portugalskim vinima. Veliki skup održan je u prestižnom restoranu „Beskraj“ (Alibegovac 52, Petrovaradin), idealanom prostoru za velika slavlja, godišnjice, koroporacijske skupove i sl. Ovom prilikom, okupljene su brojne zvanice iz vinskog sveta, a na inicijativu gospodina Žoao Alfonsa (Joao Alphonso), direktora portugalske vinarije Pocas Junior, podržanom od organizatora Salona. Portugalsko veče, kako je pozdravljajući goste istakla vlasnica „Beskraja“, gospođa Gordana Čučković, bilo je miks portugalskih vina i portugalskih specijaliteta iz naše kuhinje. Gosti su degustirali portugalska vina koja se već nalazi na srpskom tržištu (Vinski dućan Tinto® iz Zemuna): penušavac Pegoes Espumante Graudo, O Braziliero Rose 2015, Alianca Bairrada Res 2013 i Quinta do Tedo Ruby. Prisutnima se obratio vinovnik ovog susreta, gospodin Žoao Alfonsa, poželevši užitak u ukusima specifičnih portugalskih jela i vinima sa željom i nadom da se proširi saradnja i da se na srpskom tržištu nađu raskošni porto i suva vina iz regije Duro, koju on predstavlja. Gost večeri bio je i gospodin Mirko Stefanović, amasador Srbije u Portugalu (2011–2015), koji je emotivno govorio o zemlji vina, fada, bogate istorije i duge vinske tradicije. Celovečernji program pratio je Aleksandar Dujin Orchestra & Nevena Reljin sa muzičkim temama iz Portugala.
Veče dostojno jednog festivala koji je već u nastanku nagovestio velike mogućnosti u organizaciji vinskih festivala.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Dodaj komentar