Sat02292020

Poslednja izmena:10:06:32 AM

Back REPORTAŽE MANIFESTACIJE Futoška kupusijada dobila svoju himnu

Futoška kupusijada dobila svoju himnu

  • PDF
  • Prethodna
  • 1 of 12
  • Sledeća

I ove godine Udruženje Futoški kupus, odgovorilo je izazovnom i iz godine u godinu sveobuhvanijem zadatku, jednog od organizatora Futoške kupusijade. Ovaj festival u čast jedinstvene biljke - Futoškog kupusa, uz Udruženje "Futoški kupus", organizovali su i MZ Futog, Kulturni centar "Mladost", Poljoprivredna škola sa domom učenika Futog i OŠ „Miroslav Antić" i OŠ „Desanka Maksimović".

Pokrovitelj ove, devetnaeste po redu Kupusijade, kao i prethodnih godina, bio je Grad Novi Sad. Udruženje „Futoški kupus“ bilo je zaduženo za nekoliko segmenata u okviru manifestacije. Tribinom, odnosno Stručnim skupom u restoranu „Marina“ u Glavnoj ulici nedaleko od centralne bine, u 10:00 započeo je oficijelni deo manifestacije. Ove godine uz predstavnike struke, medija i prijatelje Udruženja i Kupusijade, u žiži su bile dve teme. Jedna pod nazivom „Značaj podrške i promocije srpskih brendova“, u koje se ubraja i Futoški kupus i svi oni iz grupe zaštićenih tradicionalnih proizvoda koji su dostigli, ili imaju ozbiljan kapacitet da to svojim delovanjem na tržištu postignu, obuhvatila je raspravu o uticaju medija na promociju brendova i njihovu podršku u povećanju vidljivosti brendova Srbije i raspravu o ulozi Saveza Original Srbija u promociji, njegovim perspektivama i mogućnostima, kao i o značaju te organizacije u razvoju brendova Srbije. Na kraju skupa predstavljena je monografija: „Proizvodnja kupusa“ autora dr Janka Červenskog i dr Slađane Medić Pap (Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad, 2018), sa posebnim osvrtom na proizvodnju autphtone sorte Futoški kupus. Kao organizator i jedan od prvih nosilaca oznake geografskog porekla za svoj proizvod, Udruženje „Futoški kupus“ preuzelo je na sebe zadatak da pomaže drugim proizvodima sa identitetom i kvalitetom više, dobijanje sertifikata i mesta na tržištu. Ova manifestacija je prilika za još jedno okupljanje domaćih, tradicionalnih srpskih proizvoda. Ove godine bilo je prisutno 45 proizvoda životinjskog, biljnog porekla, domaćih vina i rakija, i 70 - 80 izlagača nekih drugih proizvoda. Zamenik predsednika Udruženja „Futoški kupus”, gospodin Miroljub Janković, zadovoljan je ovogodišnjih odzivom proizvođača, koji je iz godine u godinu sve veći, kao i broj publike. On je kao značajan segment Kupusijade izdvojio Mini kupusijadu, veću nego ikada ranije pod nazivom „Moderni kupuščići“ u kojoj je učestvovalo preko 700 dece i njihovih roditelja. Oni su pripremili program koji je dan ranije trajao do kasnih večernjih sati, a iz tog druženja proistekla je i himna Kupusijade. Mališani osmislili i odraslima zadali zadatak da nađu mogućnost snimanja himne, i da kao zaštitni znak svake buduće manifestacije, označava početak fešte posvećene Futoškom kupusu. Udruženje „Futoški kupus“ učestvovalo je i u arbitraži najteže glavice kupusa i najboljeg jela od kupusa. Od 35 prijavljenih uzoraka jela u konkurenciji slatkog kupusa, pobedu su kao i svake godine, odneli najbolji, za šta su nagrađeni vrednim nagradama. Jela u konkurenciji kiselog kupusa nisu bila u takmičarskom programu. Ta jela su, kao i riblje sarmice, mogli da probaju i donesu svoj sud, sami posetioci.

Više fotografija možete da pogledate na našoj Facebook stranici:

https://www.facebook.com/topsrbija/media_set?set=a.2344783632201783&type=3

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Dodaj komentar