Mon11182019

Poslednja izmena:10:17:16 AM

Back HRANA I PIĆE HRANA Gastronomski EXIT na obali Dunava

Gastronomski EXIT na obali Dunava

  • PDF
  • Prethodna
  • 1 of 4
  • Sledeća

            Kompanija Color Media Communications i udruženje „REKA“, po prvi put u Novom Sadu organizuju festival „Riba na trpezi“, gastronomski užitak, tokom kojeg će Novosađani, ali i posetioci Novog Sada moći da uživaju u raznim ribljim specijaltitetima i đakonijama u prijatnom ambijentu, na samoj obali Dunava. Festival će se održati na Sunčanom keju, u periodu od 4. do 7. jula

            Stručno - revijalni panel sa edukativnim karakterom i predavanja na temu ribe na trpezi i u ishrani, kao i evropskim direktivama realizovaće se 10. maja u Privrednoj Komori Vojvodine. Tom prilikom će vlasnici ribljih restorana i čardi iz regiona medjusobno razmeniti stavove, iskustva i viđenja u vezi sa pospešivanjem ribe na trpezi i rasprostranjenijom upotrebom ribe u samoj ishrani  
            Priprema ribe je različita od mesta do mesta. Vekovima su profesionalni ribari pripremali specijalni obrok - ribu, uz dodatak soli i ljutih papričica, kuvajući je u vodi iz reke, radi svog opstanka, i kao rezultat dobili su riblju čorbu. Ovo jelo je danas uobičajeno u restoranima pored Dunava, i veoma je ukusno u kombinaciji sa vinom i domaćim svircima. Teorija da riba pliva tri puta - u reci, u kotliću i u vinu - dokazaće se još jednom.      Veliki odziv Novosađana na nedavno održanom festivalu “ Čarde i Bande “ potvrdio je još jednom da je riblja čorba jedan od najvećih dunavskih brendova, a tamburaške bande iz Novog Sada i okoline su upotpunile sjajnu atmosferu na novosadskom Keju.
            Festival “Riba na trpezi” zajednički organizuju Udruženje “Reka” i Color Media Communications. Udruženje građana REKA osnovano je kao nestranačko, nevladino i neprofitno udruženje, čiji je cilj istraživanje i promocija ekološkog, sportskog, radničkog i drugih pokreta utemeljenih na slobodi, ljudskom dostojanstvu i ravnopravnosti, kao i promocija, kulture, subkulture i kontrakulture kroz određene vidove umetničkog delovanja. Iza sebe ima veliki broj događaja i akcija u domenu ekologije, reciklaže, promocije kreativnih industrija i podizanja ekološke svesti Color Media Communications iza ima sebe veliko iskustvo organizovanja outdoor festivala u Novom Sadu i Beogradu: Novosadski WinterFest, Festival ljubavi, Food Planet, Štrand Summer Fest, Božićno seoce kod Hrama, Vaskršnji festival kod Hrama, Christmas Platz kod Ušća i druge.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Dodaj komentar