Mon11182019

Poslednja izmena:10:17:16 AM

Vino

Siniša Ostojić: Vinski analizator zlata vredan

  • PDF

 Siniša Ostojić           Siniša Ostojić sa Oglednog dobra za vinogradarstvo u Sremskim Karlovcima Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu, najpozvanija je osoba da kaže nešto više o šestomesečnom iskustvu u radu savremene laboratorija FOSS WINE SCAN SO2, stavljene u funkciju početkom juna prethodne godine. Sredstva u iznosu od 17 miliona dinara za nabavku ovog izuzetno značajnog vinskog analizatora obezbedila je Pokrajinska vlada, sa ciljem stvaranja uslova za poboljšanje kvaliteta vojvođanskih vina na osnovu permanentnih analiza.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Decenija Vinarije Milanović u Surduku

  • PDF

Dejan Milanović (drugi s leva) u društvu zadovoljnih posetilaca            Prelepo okruženje, divna vina. Da, pogađate, reč je o vinariji Dejana Milovanovića u sremskom selu Surduku.
            Po mnogo čemu, Vinarija Milanović ponos je opštine Stara Pazova, pa i čitave Fruške gore. Locirana u gotovo nestvarnom ambijentu, tik uz obalu evropskog i našeg Dunava, na litici visokoj nekoliko destina metara, pruža jedinstvenu sliku najlepših predela Vojvodine, koju možete doživeti samo ovde. U vinogradu koji se prostire na 5 hektara grožđe je slađe uz takvu sliku okoline u kojoj sazreva. I da, odavde ne možete otići, a da svojim mobilnim telefonima ne napravite bar nekoliko selfija ili fotografija, jer su za nezaborav.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Predstavljamo sjajnu porodicu Moscarda iz Vodnjana i Vinariju Babos

  • PDF

Porodica Moscarda - Luca, Gugliermo, Lorella i Matteo            Vinarija „Vina Babos“ Lorelle Moscarda iz Vodnjana, Istra, utemeljena je pre dvadesetak godina na porodičnoj tradiciji proizvodnje vina dužoj od sto godina. Osnivači Lorella i njen suprug Gugliermo već duže vreme imaju podršku svojih sinova, Luce koje od početka radi u vinariji i Mattea, koji je završio studije enologije u Udinama.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Dr Dragoslav Ivanišević: Ubeđen sam u bolji kvalitet vojvođanskih vina

  • PDF

Dr Ivanišević (desno) najavljuje mnogo bolje dane za vojvođanstvo vinarstvo            Savremena laboratorija FOSS WINE SCAN SO2, namenjena pre svega vinarima iz Vojvodine, svečano je puštena u rad u Instituta za vinogradarstvo i vinarstvo u Sremskim Karlovcima, 08. juna 2018. godine. Reč je o najsavremenojem uređaju danskog proizvođača Foss, za koji je Pokrajinska vlada izdvojila 17 miliona dinara. Uz pomoć ove laboratorije vinogradari i vinari sada, za svega nekoliko minuta, iz jednog uzorka, mogu dobiti precizne parametare šire, šire u fermentaciji ili vina, čime je značajno unapređena kontrola i praćenje kompletnog procesa proizvodnje vina, od berbe grožđa pa do finalnog proizvoda.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Uloga Pokrajinske vlade u razvoju vinske industrije i vinskog turizma

  • PDF

Ivan Đoković- Vojvodina zasigurno postaje jedno od prepoznatljivih vinskih regija u Evropi. Sa podrškom Pokrajinske vlade, entuzijazmom, verom i radom vinara, te proizvodnjom vina sa geografskom oznakom porekla, kao i primenom digitalnih tehnologija Instituta BioSens na naša vina, te podizanjem kapaciteta Instituta za voćarstvo i vinogradarstvo Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, u narednim godinama ćemo moći da konkurišeno i Bordou i Toskani, i drugim svetski poznatim regijama - izjavio je potpredsednik Pokrajinske vlade i pokrajinski sekretar za privredu i turizam, gospodin Ivan Đoković, na svečanoj sednici Udruženja proizvođača grožđa i vina sa oznakom geografskog porekla „Srem - Fruška gora”.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Vinarija Boierescu: Ukusi Fruške gore i Negotinske krajine u jednoj boci

  • PDF

Zapažen nastup Vinarije na Sajmu u KragujevcuVinarija Boierescu (Bojeresku) je mlada porodična vinarija u selu Dušanovac, desetak kilometara udaljena od Negotina, na potezu Boierescu, po kome je i dobila ime. Registrovana je 2017-te kada su dospela i prva vina. Zasadi Italijskog i Rajnskog Rizlinga, Tamjanike, Chardonnay-a, od belih i Crnog Burgundca i Cabernet-a od crnih sorti grožđa, prostiru se na tri hektara.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Svečana sednica Udruženje proizvođača vina Srem - Fruška gora

  • PDF

Zajednički snimak članova i nagrađenih pojedinaca            Udruženja proizvođača grožđa i vina sa oznakom geografskog porekla „Srem - Fruška gora“, održalo je u ponedeljak, 10. decembra 2018. godine, u sedištu Udruženja (Privredna komora Srbije - Regionalna privredna komora Južnobačkog upravnog okruga) svečanu godišnju skupštinu na kojoj je na dnevnom redu bio Izveštaj o radu u tekućoj godini, kao i dodela zahvalnica pojedincima i institucijama koji su doprinele razvoju i radu Udruženja.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Danijela Jovanović: Od Rubinovog vinjaka do penušavca Vronsky

  • PDF

Danijela Jovanović sa ponosom Rubina - penušavcem VronskyJubilarni XV Forum hotelijera, održan od 23. do 25. novembra u novootvorenom Grand Hotelu Tornik***** na Zlatiboru, u organizaciji redakcije Časopisa za savremeno hotelijerstvo i turizam „Turistički svet“, na čelu sa glavnom urednicom Ljiljanom Rebronjom i izvršnom direktoricom Foruma, uz institucionalnu podršku Ministarstva trgovine, turizma i telekomunikacija, Univerziteta Singidunum i Privredne komore Srbije, okupio je oko 150 najznačajnijih predstavnika hotelske industrije Srbije, Bosne i Hercegovine i Crne Gore.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Osmog decembra osmi put ocenjivaće se i piti Nova vina Potisja u Žablju

  • PDF

Sve kvalitetnija Potiska vinaTuristička organizacija opštine Žabalj poziva na manifestaciju „Nova vina Potisja“ koja će se održati u subotu, 8. decembra 2018. godine u restoranu “Naša lovačka priča”, Svetozara Miletića 33.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Vinska edukacija za Turističke vodiče

  • PDF

Ogledno polje Instituta za vinogradarstvo u Sremskim karlovcimaUdruženje turističkih vodiča Novog Sada ( Ova adresa el. pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli ) zajedno sa Turističkom organizacijom Novog Sada i Vinskom Akademijom Srbije u periodu 22.11.-24.11.2018. godine organizuje trodnevnu  vinsku edukaciju za turističke vodiče.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com