Sun01262020

Poslednja izmena:08:57:21 PM

Hrana

Dr Branka Lazić: Samo onaj ko voli poljoprivredu može uspeti u organskoj proizvodnji

  • PDF

Prof. dr Branka LazićProf. emeritus dr Branka Lazić, prva je na listi zaslužnih stručnjaka koji su postavili temelje poljoprivrednoj proizvodnji po organskim principima u Srbiji. Svojom neiscrpunom energijom i znanjem, decenijama unazad pruža nemerljivu podršku poljoprivrednicima, agronomima, onima koji se ovom proizvodnjom bave na velikim i malim parcelama i onima za svoje lične potrebe.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Vodnjan, mesto najboljeg extra devičanskog maslinovog ulja na svetu

  • PDF

Filip Macan sa saradnicom Petrom Orlić i suprugom Samantom MacanJoš u vreme Rimljana u Istri se proizvodilo maslinovo ulje koje se izvozilo po celom carstvu. Prema navodima najvećih autoriteta iz ove oblasti, Istra je jedna od tri regije, uz Toskanu i Lago di Garda, na najsevernijoj tački, 45. paraleli, na kojoj raste maslina, na kojoj se proizvodi ulje s najviše antioksidanasa, politanola, ukratko - najbolje maslinovo ulje na svetu. O svojstvima maslinovog ulja iz Vodnjana (Istra), njegovom mirisu, svežini, gorčini, pikantnosti..., godinama unazad svedoči vodeći svetski Extra Virgin katalog, koji ova ulja stavlja među 500 najboljih.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Ivana Simić: Organsku proizvodnju podržati suštinski

  • PDF

Ivana SimićNacionalno udruženje za razvoj organske proizvodnje „Serbia Organica“ osnovano je u maju 2009. godine na inicijativu Ministarstva poljoprivrede kao krovna organizacija sa ciljem da pruža podrušku razvoju organske proizvodnje, promoviše ovaj vid proizvodnje, zastupa proizvođače organske poljoprivrede i utiče na kreiranje politike u ovom sektoru. Misija „Serbia Organica“ usmerena je na unapređenje zdravlja ljudi i životinja, zaštite životne sredine, očuvanju prirodnih resursa i dr., i u skladu s tim sprovodi se niz aktivnosti.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Karin salaš: Pejzaž pun boja i ukusa ljubavi

  • PDF

Karin salaš imao sjajnu prezentaciju na Sajmu u Novom SaduNa izlasku iz Srbobrana, na 1,2 km prema Bečeju nalazi se Karin salaš vlasnika Marije i Radivoja Nićin. Podignut u drugoj polovini XIX veka, a u porodicu Nićin stigao je kao miraz prambabe današnjeg vlasnika, i uz njega 12 lanaca zemlje. Deda Rada, najmlađi sin u familiji, poznatiji po svom nadimku (špicname) Kara, salaš je nasledio od svoje majke i kumovao njegovom imenu.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Kuzminčani prave najbolji Sremski kulen

  • PDF

Braća Vojnović od hobija napravili ozbiljan biznisU sve oštrijoj konkurenciji na tržištu suvomesnatih proizvoda neki su se priklonili kvantitetu i industrijskom načinu proizvodnje kod kojeg je brzina dolaska do kapitala u obrnutoj srazmeri sa kvalitetom finalnog proizvoda. Oni drugi su razumeli neophodnost unapređivanja prepoznatljivog kvaliteta domaćeg proizvoda u cilju fer-pleja prema potrošačima, svojoj savesti i što duže egzistencije na tržištu.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Vrtlari iz vojvođanske bašte

  • PDF

Branislav Sekućić (drugi s desna) okuplja i predvodi novu generaciju mladih poljoprivrednih proizvođačaPreduzeće za proizvodnju, trgovinu i usluge VRTLARI DOO iz Malog Iđoša, vlasnika i direktora Branislava Sekulića, za dve godine prisustva na tržištu Srbije, osim rasta i razvoja sopstvene proizvodnje doprinelo je boljem povezivanju vojvođanskih malih proizvođača poljoprivrednih proizvoda i njihovim zajedničkim nastupima na domaćem i ino tržištima.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Zavodljivi ukusi PG Radišić sireva

  • PDF

Zaslužena priznanja za Zoricu i Petra RadišićaPoljoprivredno gazdinstvo „Radišić“, Zorice i Petra Radišića, već nekoliko godina na tržište Srbije plasira nekoliko vrsta sireva. Poznat je njihov kačkavalj, ali i rolovani sir sa dodacima šunke, susama, bibera, vlašca. Proizvode i sitan sir, krišku, kao i parmezan i sve to po recepturi koju prenosi četvrta generacija žena u ovoj porodici.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Kiselo&Slatko najbolje od svežeg voća

  • PDF

Potražnja za zdravim prirodnim sokovimaProšle je svega dve godine od kako su dvojica prijatelja, kolega sa Tehnološkog fakuleta u Novom Sadu u želji da se okušaju u nečem novom, a njihovi proizvodi, 100% prirodni sokovi od višnje, kruške, jagode, jabuke i kajsije, već beleže poslovne rezultate koji zahtevaju širenje kapaciteta i pokrivanje tržišta cele Srbije. Stanislav Pejak, jedan od osnivača firme LALOŠKI DOO sa sedištem u Novom Sadu, koja stoji ispred brenda Kiselo&Slatko, ovako brz proboj na srpskom tržištu objašnjava izborom proizvoda kojih u ponudi nije bilo ili ne u dovoljnoj meri, kao i kvalitetu proizvoda, kojem je u ovoj firmi, od starta do danas, sve podređeno.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

PG Spelta porodice Jokić: Ljubav prema Spelti zadržava ih na selu, ljubav prema deci tera ih da misle na grad

  • PDF

Tijana i Miloš JokićMiloš i Tijana Jokić vlasnici Poljoprivrednog gazdinstva „Spelta“ iz Ravnog Sela, odlučili su da svoj zajednički život započnu u ovom selu, u opštini Vrbas, na Miloševoj dedovini. Uredili su kuću, a na imanju od jednog hektara pre sedam godina na idelanoj lokaciji nadomak sela, podigli zasad lešnika, tri godine kasnije, na sedam preostalih jutara speltu. Iako je Miloš Jokić TV snimatelj i godinama bio u ranom odnosu na RTV Vojvodini, a supruga Tijana zoo tehničar, danas su ponosni proizvođači i prerađivači spelte.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Kulen Karola Horvata iz Bačkog Petrovca šampion kvaliteta 85. Međunarodnog sajma poljoprivrede u Novom Sadu

  • PDF

Karol HorvatU godini kada Međunarodni sajam poljoprivrede obeležava 130 godina od prvo ocenjivanje kvaliteta i prve Izložba pojoprivrednih proizvoda, stručni žiri je za najbolji proglasio kulen proizvođača Karola Horvata iz Bačkog Petrovca, dodelivši mu Veliku zlatnu medalju i šampionski pehar, zvanično priznanje da upravo on proizvodi najbolji kulen ne samo u Srbiji i regionu, veći i u svetu.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com