Mon12092019

Poslednja izmena:09:39:01 PM

Back HRANA I PIĆE

Hrana i piće

Vinarija Borojević, Kupinovo vino “Kupino”iz Kupinika

vinarija-borojevicVerovatno je malo broj ljudi čulo za selo Kupinik u opštini Plandište, koje se nalazi na samo 700 metara od granice sa Rumunijom. Kupinik je u XIV i XV veku bio poznat kao pustara Balad, a za vreme Turaka kao spahijsko dobro sa svega 15 domova.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Novi Svatovac samo što nije stigao

svatovacDo pre samo dve nedelje, grožđe je bilo na čokotima u vinogradima, a sada je u procesu prerade. Za samo mesec dana, stiže vreme mladog vina ili kako se ponegde to još naziva – svatovca.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Zekin salaš upotpunio novu kolekciju sremskih vina

zekin-salasZekin salaš, restaurirano seosko domaćinstvo, otvoreno pre dve godine u centru Krčedina, od prošle godine je  uvelo jedinstvenu vinsku ponudu ovog regiona pod nazivom „Najbolja sremska vina pod jednim krovom“.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Vinski dvor Lasla Huperta

laslo hupertENGLISH VERSION

Mnogo je vinskih puteva koji vode kroz Srbiju. Prvi na tom vinskom putu na ulazu u zemlju sa severa, iz Mađarske, prokrčio je Vinski dvor u naselju Hajdukovo u koje se sa autoputa skreće suprotno od skretanja za Palić i Suboticu. Tu je  carstvo Lasla Huperta, pionira tzv. vinske priče ili puteva vina,

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Rekordni prinosi NS hibrida suncokreta

ns-hibridiJesenje dane polja Instituta za ratarstvo i povrtarstvo na Rimskim šančevima, iskoristili smo za obilazak oglednih useva suncokreta, jedne od najvažnijih biljaka u svakodnevnoj ishrani. Tamo smo zatekli dr Vladimira Mikliča, rukovodioca Odeljenje za uljane kulture, jednog od vodećih stručnjaka kada je u pitanju suncokret i evo tog intervjua.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Prof dr Borislav Kobiljski: Naše NS seme

borislav kobiljskiInstitut za ratarstvo i povrtarstvo svake godine organizuje jesenji Dan polja kukuruza, soje, suncokreta, šećerne repe i sirka. Evo kako je direktor prof dr Borislav Kobiljski predstavio rad ove visokostručne ustanove

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Michael Teschke, gost iz Nemačke, oduševljen Carskom palatom, našim ljudima i vinom

Michael TeschkePretpostavlja se da je prvu lozu car Probus, rođeni Sirmijanac, zasadio na Šuljamskoj glavici, u blizini današnjeg sela Šuljam kod Sremske Mitrovice, a zatim na Zlatnom brdu kod Smedareva. Kasnije se vinova loza širila čitavom kontinentalnom Evropom.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Borivoje Pantić: Proizvodi od Boga i prirode

Borivoje Pantic„Čovek nekome mora platiti ili piljaru, ili apotekaru, a najbolje pčelaru!!!“
Savet ili preporuka, tek ovaj natpis je istaknut na flajerima već prepoznatljivog štanda Borivoja Pantića, koji se, obilazeći manifestacije u Srbiji, trudi da sa svojim staklenim flašicama i teglicama ispunjenim dragocenim sadržajima upozna i porsvet(l)i znatiželjne.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Vina sa Samosa, najbolja reklama je probati ih

samos-vino-bogovaOd februara, firma Extra Cofee d.o.o iz Sremskih Karlovaca, Jovane Stojković i Konstantina Jovanisa,  generalnog uvoznika grčkih vina Samos za Srbiju, preselila se u Beograd.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Vinarija Mačkov podrum: Vina za sve ukuse

mackov podrumVinarija Mačkov podrum je dobila ime prema tradicionalnom nadimku porodice Jojić iz Iriga – mačku, generacijskom ljubimcu ove ugledne familije, čija je slika našla mesto i na logou firme, a potom i na etiketi svake proizvedene boce vina.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

O vinu sa Savom Jojićem Mačkom

sava jojic macakStvari u srpskom vinogradarstvo se kreću na bolje. Imamo sve više kvalitetnih vina, ali nam regioni još nisu jasno prepoznati po sortama i kvalitetu. Ipak, tržište se postepeno stabilizuje, a ljubitelji vina sve više shvataju da je bolje da u prodavnicama kupe neko kvalitetno domaće vino, nego neko strano po istoj ceni, jer je kvalitet inostranih vina za te pare nepouzdan.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Petar Samardžija: Čokoti se vraćaju na Frušku goru

petar samardzijaGospodin Petar Samardžija, glavni i odgovorni urednik časopisa „Svet pića“ je, poznato i priznato ime u svetu vinarstva i vinogradarstva. Dugo godina po novinarskoj profesiji i ličnom interesovanju prati vinarstvo i vinogradarstvo i njegovo mišljenje se ceni i poštuje.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com