Tue10152019

Poslednja izmena:07:18:07 AM

Back HRANA I PIĆE

Hrana i piće

POZVANI STE NA SALON VINA U KRAGUJEVCU

Viteška vinska ruža zadovoljstva, najbolje oslikava ambijent Salona vina u Kragujevcu            Peti salon vina Kragujevac, se i ove godine održava u Kongresnom centru hotela „Kragujevac“, ovoga puta u subotu, 06. aprila 2019. od 12 do 20 h. Kragujevčani i sve brojnijij gosti koji iz godine u godinu dolaze na ovu sjajnu manifestaciju, će na  ovogodišnjem Salonu moći da probaju vina iz 74 vinarije iz Srbije i regiona. Zbog velikog interesovanja vinara i publike izlagački deo salona vina će biti na dva nivoa i u dve sale, a radionice i predavanja u trećoj Sali. Cena ulaznice je 700 dinara, a kaucija za degustacionu vinsku čašu je 300 dinara.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Sava Odrovački: Dolazi vreme malih vinara

Sava Odrovalki sa suprugom na Danima mladog vina u Rivici 2019            Sava Odrovački, vlasnik Vinarije „Odrovački“ iz Rivice, uprkos brojnim nagradama sa manjih i većih vinskih festivala, još uvek nije zadovoljan kapacitetom vina rivičkih proizvođača, i u skoroj budućnosti očekuje ekspanziju razvoja ove privredne grade. Ali, kaže:

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

SALVAMANA - VODNJANSKO EKSTRA DEVIČANSKO ULJE, NA STOLOVIMA ŠIROM SRBIJE

Samanta i Filip Macan            Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Macan iz Vodnjana, utemeljeno je pre 10 godina na porodičnoj proizvodnji ekstra devičanskog maslinovog ulja dužeg od 50-tak godina. Osnivači su mladi supružnici Samanta i Filip Macan, koji su zaslužni za celokupni izgled i brend „Salvamane“.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Ljubomir Brkić: Proizvodnja vina je veliki užitak

 Ljubomir Brkić u društvu vinskog viteza Miše Ćirića i zdravičara Dragiše Simića           Hočansko belo, Hočansko crno i Hočansko rose, tri etikete vina koje dolaze iz Porodične „Vinice Brkić“, iz Velike Hoče, od 20. februara, zahvaljujući inicijativi i zajedničkom radu Kancelarije za KiM, Ministarstva privrede i Grada Novog Sada, kao i trgovinskom lancu Univerexport, biće dostupna i na novosadskom tržištu. Ugovor o saradnji između Regionalne razvojne agencije Bačka i Regionalne razvojne agencije Kosova i Metohije omogućiće malim vinarijama, koje proizvode kvalitetna vina, da predstave i plasiraju svoje proizvode i na ovo tržište.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

DANI VINA U RIVICI OBELEŽILI PUNOLETSTVO

Zajednički snimak nagrađenih vinara na ovogodišnjem festivalu u Rivici            Povodom “Dana vina” (od 01. do 03. marta) u Rivici, optina Irig, održano je Donatorsko veče na kojem su nagrađena, po oceni stručnog žirija, najbolja ovogodišnja vina i proglašeni počasni građani ovog pitoresknog fruškogorskog sela.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

POZIVNICA ZA STVARANJE SRPSKOG VINSKOG IDENTITETA U PARAĆINU

Članovi vinskog reda Steva pisar pozivaju sve vinoljupce na vinski praznik            Sedmi Salon vina u Paraćinu, u vinarskim krugovima izuzetno cenjan zbog odlične organizacije i još boljeg gostoprimstva domaćina, biće održan u ovom gradu, u subotu, 09. marta 2019. godine u hotelu „Petrus“ od 12,oo do 19,oo časova. Svoj asortiman izložiće, poznate srpske vinarije, a prisustvo najavili su gosti iz inostranstva i vitezovi vina iz nekoliko poznatih vinskih redova u Srbiji.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

U RIVICI ZA VIKEND XVIII DANI VINA

Nova prilika za uživanje u novim vinima

            Rivica, selo sa nešto više od 500 žitelja, svega tri kilometra udaljeno od Iriga i četiri od Vrdnika, domaćin je dvodnevne eno-gastro-hedonističke manifestacije XVIII Dani vina i hrane, koja iz godine u godinu okuplja sve više vinara, ali i vinske publike. Kao i prethodnih godina organizaciju potpisuju Mesna zajednica Rivica, Skupština opština Irig i Turistička organizacija opštine Irig. Od 01. do 03. marta 2019. godine, ovde će se predstaviti 25 vinarija, 20-tak proizvođača suvomesnatih sremačkih delicija i 15 udruženja žena iz Srema, sa svojim kolačima, rukotvorinama, suvenirima, a ceo događaj će pratiti nekoliko tamburaških bandi.  Domaćini očekuju goste u subotu, 02. marta od 12:00, sa izložbom vina, kolača, narodnih rukotvorina, takmičenjem u brzom ispijanju vina uz degustaciju sremskog kavijara.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Stevan Farkaš: Šid je prestonica najboljih kobasica u Srbiji

Ekipa šidskih majstora kobasice na festivalu u Bačkom Petrovcu            Samo nedelju dana pre bačkopetrovačkog KLOBASAFEST-a, 17. februara 2019. godine, u Šidu je održana gastronomsko - turistička manifestacija „Sremska svinjokolja i kobasicijada“. Cilj ove manifestacije sa dugom tradicijom, koja se održava drugog vikenda februara, na Dan Udruženja salamara i kobasičara srednje i istočne Evrope, je okupljanje prijatelja sremskog brenda „Sremske kobasice“, druženje i razmena iskustava udruženja i pojedinaca koji se bave ovom delatnošću.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Árpád Vujević: Lemeški kulen za svaki ukus

Dora Vidaković i Árpád Vujević na festivalu u Bačkom Petrovcu            Svetozar Miletić je naselje situirano na severozapadu Bačke, u opštini Sombor. Iako danas sa manje od 3.000 stanovnika, selo ima tri imena: osim srpskog koji nosi od 1925. godine, Svetozar Miletić ima mađarski naziv Nemesmilitics, i hrvatski Lemeš, iz 1687., posle oslobađanja od Turaka. Upravo je po njemu nazvan i specijalitet po kome je ovo mesto i najpoznatije - Lemeškom kulenu.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

DANI MLADIH VINA U NEDELJU U GUDURICI

Sa konferencije za medije u Vršcu

            U maloj sali Gradske kuće u Vršcu održana je konferencija za novinare, na kojoj je najavljena manifestacija Dani mladih vina, koja će ove godine biti održana u „Vinskom selu Gudurica“ 24. februara 2019. godine. Na konferenciji su o manifestaciji govorili predstavnici iz udruženja Vinsko selo Gudurica - Josif Nedin, Turističke organizacije Vršac - Jasna Živković, udruženja Selo plus - Danijela Bou, član Gradskog veća zadužen za ruralni razvoj - Slaviša Maksimović i predsednik Mesne zajednice Gudurica - Željko Mrdalj.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Karol Horvat: KLOBASAFEST je šansa za bogatiju turističku aktivnost Bačkog Petrovca

Ana I Karol Horvat            Međunarodni festival kobasica - KLOBASAFEST 2019 u Bačkom Petrovcu, održan je četvrti put, sa rekodnim brojem takmičarskih ekipa (61) iz zemlje i inostranstva, i posetilaca koji su došli iz Subotice, Novog Sada, Beograda i drugih mesta da prisustvuju ovom događaju i degustiraju, po mnogima, najpoznatiji od svih kulena - Petrovački kulen.
            Jedan od učesnika, i slobodno možemo reći najeminentniji proizvođač kulena iz Bačkog Petrovca, Karol Horvat, vlasnik Poljoprivrednog gazdinstva za proizvodnju i preradu Petrovačke kobasice, jedan je od retkih koji se ne plaši da oda tajni recept ovog brenda, po kome je Bački Petrovac poznat u celom svetu.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Obeležen Dan Sv. Trifuna na Institutu u Sremskim Karlovcima

Sa ceremonije orezivanja vinove loze            „Dragi vinari i vinogradari neka vam je sretna i Bogom blagoslovena krsna slava - Sveti Trifun, i neka Bog milošću svojom ne dozvoli da ova naša okupljanja prestanu.“
            Tim rečima se prisutnim vinarima i vinogradarima, zvaničnicima i predstavnicima medija obratio protojerej mr Jovan Milanović, starešina Saborne crkve u Sremskim Karlovcima, koji je obavio čin osvećena slavskog kolača, a potom održao i prigodnu besedu posvećenu zaštitniku vinogradara i vinara, ali i zaštitnuku bračne ljubavi i vernosti.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com