Sun12082019

Poslednja izmena:09:39:01 PM

Back HRANA I PIĆE

Hrana i piće

Danijela Jovanović: Od Rubinovog vinjaka do penušavca Vronsky

Danijela Jovanović sa ponosom Rubina - penušavcem VronskyJubilarni XV Forum hotelijera, održan od 23. do 25. novembra u novootvorenom Grand Hotelu Tornik***** na Zlatiboru, u organizaciji redakcije Časopisa za savremeno hotelijerstvo i turizam „Turistički svet“, na čelu sa glavnom urednicom Ljiljanom Rebronjom i izvršnom direktoricom Foruma, uz institucionalnu podršku Ministarstva trgovine, turizma i telekomunikacija, Univerziteta Singidunum i Privredne komore Srbije, okupio je oko 150 najznačajnijih predstavnika hotelske industrije Srbije, Bosne i Hercegovine i Crne Gore.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Marija Vujaković: Zašto su nam potrebne standardizacija i sertifikacija

Marija Vujaković

U sredu, 28. novembra u prostorijama BSC Informativnog centra za poslovnu standardizaciju i sertifikaciju Novi Sad, održan je HACCP Dan otvorenih vrata. Svrha ovog događaja je bila promocija značaja HACCP sistem administratora u procesu proizvodnje, prerade i distribucije prehrambenih proizvoda.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Osmog decembra osmi put ocenjivaće se i piti Nova vina Potisja u Žablju

Sve kvalitetnija Potiska vinaTuristička organizacija opštine Žabalj poziva na manifestaciju „Nova vina Potisja“ koja će se održati u subotu, 8. decembra 2018. godine u restoranu “Naša lovačka priča”, Svetozara Miletića 33.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Dr Jasna Mastilović o značaju sertifikacije HACCP administrator

Sa predavanja mr Jasne MastilovićDan otvorenih vrata u BSC Informativnom centru za poslovnu standardizaciju i sertifikaciju (Bulevar oslobođenja 81) u Novom Sadu, održan je za sve zainteresovane, u sredu, 28. novembra. Dr Jasna Mastilović, naučni savetnik Instituta za prehrambene tehnologije (FINS), govorila je na temu „Značaj sertifikacije osoblja za potrebe uvođenja sistema HACCP, odnosno HACCP administratora“.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Mr Pavle Počuč predlaže agresivniju promociju izvrsnih i zdravih srpskih proizvoda

Mr Pavle Počuč i Marija VujakovićZamenik pokrajinskog sekretara za privredu i turizam, mr Pavle Počuč, prisustvovao je događaju pod nazivom - HACCP dan otvorenih vrata, koji je pod motom „Ljudi su najvažniji” održan u sredu 28. novembra, u organizaciji BSC - Informativnog centra za poslovnu standardizaciju i sertifikaciju (Bulevar oslobođenja 81/10), a u cilju promocije značaja HACCP sistem administratora u procesu proizvodnje, prerade i distribucije hrane.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Vinska edukacija za Turističke vodiče

Ogledno polje Instituta za vinogradarstvo u Sremskim karlovcimaUdruženje turističkih vodiča Novog Sada ( Ova adresa el. pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli ) zajedno sa Turističkom organizacijom Novog Sada i Vinskom Akademijom Srbije u periodu 22.11.-24.11.2018. godine organizuje trodnevnu  vinsku edukaciju za turističke vodiče.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Sto fela rakije Jugoslavije 2018

Plakat kao pozivnica na doživljajU subotu, 24. novembra, u Bačkom Monoštoru će biti održana ovogodišnja SFRJ Rakijada, povodom Dana Republike.
Od 13h u Domu kulture, Monoštorci i gosti predstaviće svoje “fele” domaće rakije.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

U IRIGU POČELA VINSKA NOVA GODINA

Dan mladog Portugizera po prvi put u Irigu - pun pogodakU četvrtak 15. novembra se po 11. put održao Mačkov dan mladog portugizera, koji je obeležio početak nove vinske godine.
Neobičan potez organizatora da premesti manifestaciju iz Novog Sada u Irig se pokazao kao izuzetno dobar. Kao veoma uspešan, događaj je ocenjen od strane svih aktera, od organizatora, preko učesnika programa, do samih posetilaca, kojih je bilo ne samo iz Iriga, već i iz okolnih mesta, Novog Sada i Beograda.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Stevan Baluban: Recepti - Flambirane jablanovače

Flambirane jablanovače po proverenom receptuStalno me pitate kako ja pripremam gljive. Teško pitanje, jer ih pripremam na razne načine, zavisno od gljiva a i od toga šta mi se tog trenutka jede. Ali počnimo od početka.
Gljive prvo morate ubrati, a zatim biti 100% sigurni da ste ih pravilno determinisali ili odredili. Ali to nije tema ove priče. Juče su mi se jele jablanovače, a pogled u zamrzivač mi je rekao da ih prvo moram ubrati ako želim da ih jedem.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

VOJVOĐANSKI VINARI GOSTUJU U PETAK U BEOGRADU

Sa prošlogodišnje promocije vojvođanskih vina u BeograduDrugi Salon vina Vojvodine biće održan u petak u Savamali.
Odabrani vinari iz Vojvodine predstaviće beogradskoj publici svoja vina na drugom Salonu vina Vojvodine, koji se, uz bogat program, održava u petak, 16. novembra, u savamalskom prostoru Share Square, na adresi Koče Popovića 4. Manifestacija pod pokroviteljstvom pokrajinskog Sekretarijata za privredu otvara vrata za posetioce od 17 časova. U sovinjonima, šardoneima, grašcima, portugizerima i moćnim crvenim vinima moći će da se uživa do 21h, nakon čega počinje velika vinska žurka.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

XI Mačkov dan mladog Portugizera, u četvrtak, 15. novembra, na Vinskom trgu u Irigu

Sa konferencije za medije u TONS-uIrig će 15. novembra poput drugih svetskih prestonica vina, trećeg četvrtka ovog meseca, biti centar mladog Portugizera - Svatovca. Posle deset godina tu titulu je ova živopisna, istorijskim događajima i kulturnim spomenicima bremenita fruškogorska varošica preuzela od Novog Sada. Gospodin Sava Jojić, vlasnik Vinarije „Mačkov podrum“ i začetnik ove lepe tradicije obeležavanja Dana mladog vina u Srbiji, na konferenciji za medije u Info centru Turističke organizacije Novog Sada, u utorak 13. novembra, prevashodno je izneo lepe reči za Grad Novi Sad koji je punu deceniju bio logistička podrška manifestacije, i za Novosađane koje su joj udahnule dušu, a potom izneo razloge za njeno premeštanje u Irig, gde se nalaze vinogradi i vinarija Mačkov podrum i gde je ishodište mladog Portugizera.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Udruženje Žene i Vino vode u šetnju Beogradom, uz degustaciju

Sa jedne od ranijih akcija Udruženja Žene i VinoZadovoljstvo nam je da Vas pozovemo na prvu promotivnu Šetnju beogradskim pašalukom, koju realizujemo kao deo projekta Carigradski vinski drum.
Šetnja beogradskim pašalukom je zakazana za subotu 10. novembar 2018. godine, a sastanak grupe je u 14 h ispred glavnog ulaza u Narodno pozorište.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com