• Prethodna
• 1 of 12
• Sledeća

    Poslednja tri dana odlazeće godine i ulazak u Novu 2024. stanovnici Stare Pazove, kao i njihovi gosti, imali su jedinstvenu priliku da provedu uz najveću manifestaciju u opštini  -
„Praznični Gastro Srem“. Novogodišnja atmosfera uticala je i na posebno raspoloženje, uz izvrsne gastronomske delicije lokalnih proizvođača.

    Na početku lanca događaja su ideje koje pozivajući na akciju pokreću promene. Početna ideja je samo potencijal za njihovu artikulaciju. Ukoliko ne postoje ljudi koji su spremni da svoje ideje sprovedu u delo ili ih podele sa drugima, one ostaju na nivou misli bez uporišta u realnosti. Trocifreni broj realizovanih ideja kroz manifestacije samo u Vojvodini, pokazao je neverovatnu dimenziju originalnih, autentičnih pojavnih oblika događaja koji se nazivaju manifestacijama. Jedna sa predznakom „izuzetne“ je „Gastro Srem“ Stara Pazova, samo ove godine, zbog posebnih okolnosti preimenovana u „Praznični Gastro Srem“.
    Dragana Zorić, direktorka Turističke organizacije opštine Stara Pazova i posle napornih priprema u sasvim novim uslovima, za ovu manifestaciju koja se u redovnom terminu održava krajem avgusta i početkom septembra, može da bude zadovoljna. Propusta kaže ima, vidljivih samo organizatorima, ali je „mnogo lepo“. Dočarana je praznična atmosfera u kojoj posetioci uživaju. Veruju da će ista da preraste u neku novu, a VI „Gastro Srem“ koji je zbog nepredviđenih okolnosti premešten u ovaj termin, vratiti u svoj stari, jer je prethodnih pet izdanja pokazalo da je ovo manifestacija koja na moderan i savremen način prezentuje tradiciju i običaje ovog podneblja, sublimirajući više od 60 godišnjih događaja u ovoj opštini.
    - Naša ideja je da očuvamo ustaljen koncept koji se pokazao dobitnim, uz permanentno upotpunjavanje novim sadržajima. Ono što ovoj manifestaciji nedostaje je kuvanje „uživo“ tj. na licu mesta delicija poput nadlacki, tradicionalnog kolača poreklom iz Slovačke, koje priprema Udruženje pazovačkih žena, nastalo davne 1921. - kaže Dragana Zorić, podsećajući na brojne aktivnosti koje prethode „Gastro Sremu“, gostovanja na drugim manifestacijama, izlaganja u zemljama regiona, gde bez izuzetka, svojim jednostavnim i čistim nastupom, kakav i treba da bude u predstavljanju hrane, običaja i tradicije, kada to rade domaćini, uspeva da privuče pozornost svakog posetioca, bez izuzetka.
    „Gastro Srem“ jeste jedna od najtoplijih, samim tim i najprivlačnijih manifestacija u Vojvodini, jer se mnogo toga događa odjednom, a da niko nikom ne smeta.
    - Svi se pratimo i upotpunjujemo trudeći se da najvernije dočaramo našu kulturu, običaje, vratimo posetioce u vreme kada se mirnije živelo, a sve uz veselje i širok spektar ukusa. Mi, Sremci možemo i umemo na licu mesta da im pomognemo da nađu drugu dimenziju, osete duh Srema i počnu da razmišljaju u ritmu „iz srca sve lagano“. To je ono što su ovdašnji ljudi uspeli da sačuvaju - objašnjava Dragana Zorić.
    Osim ove ljudske ravni, „Gastro Srem“ igra važnu ekonomsku ulogu dajući prostor seoskim domaćinstvima, malim preduzetnicima da tokom tri dana besplatno izlažu svoje proizvode, da se predstave, pokažu ono najbolje iz Stare Pazove, iz opštine, iz Srema, ubede publiku da baš oni mogu da im pruže potreban kvalitet ili uslugu.
    Šarm ove manifestacije verovatno daje i prirodno-neusiljeno jedinstvo organizacionog tima gde se svi gosti vrlo brzo osećaju kao kod svoje kuće. A taj tim čine svi, i turistički poslenici, i učesnici/izlagači i izvođači. Najinteresantnije je da se oni sretnu na ovoj manifestaciji i dalje nastave da sarađuju. Animiranjem kompletnog potencijala opštine, od muzičara, folklornih društava, do poznatih izvođača, književnika početnika do renomiranih pesnika, od najmlađeg uzrasta do veterana, svi su dobrodošli da pokažu šta umeju.
    Po rečima naše sagovornice, veliki uspeh manifestacije se ogleda i u sve većem broju onih koji imaju želju da ostanu dva - tri dana, da obiđu naznačene turističke tačke u ovoj opštini, otkriju neke nove. Za šest godina trajanja „Gastro Srem“ je podigao nivo i u budžetskom, pre svega sadržajnom i konceptualnom smislu, te može da parira i daleko većim i poznatijim događajima.
    Sa najlepšim željama za Novu godinu, Dragana Zorić je najavila i neka iznenađenja za VII „Gastro Srem“ koja za sada nije želela da otkrije, sem da će biti neočekivana i sjajna.