• Prethodna
• 1 of 2
• Sledeća

            Pod sloganom “Znanje predaka, moć nove generacije spoj nasleđenog i nečeg svežeg koje dolazi” - vinsko-turističku priču započela je najmlađa vinarija u Sremskim Karlovcima - vinarija KNEŽEVIĆ.

            Sredinom 2022. počela je izgradnja objekta, modernog i elegantnog dizajna, na mestu napuštene Vile Grbić, Lipovački put br.1, u Sremskim Karlovcima,na potezu Ćušilova, iliti Gvozdene ćuprije, registrovana u junu 2025., u vreme najintenzivnijeg mirisa cvetanja lipa iz fruškogorskih lipovih šuma. Tako se pridružila društvu od 21 vinarije sa tim statusom u ovom vinskom gradu koje, svojom vinskom i svakom drugom ponudom, grade zajedničku vinsko-turističku priču Sremskih Karlovaca. Posebnu, specifičnu, sremskokarlovačku.
            Za sada su u ponudi tri etikete: jedna od njih je Grašac, koji se bez sumnje smatra vinom Fruške gore (zahvaljujući Volnijevom Herbarijimu (1797-1801), vino Tri dva jedan (Chardonnay, Sauvignon blanc, Grašac) i Tamjanika.
            - U pripremi je Grašac premium, od grožđa iz odabranih vinograda, sa buradima za odležavanje od posebne vrste francuskog hrasta za belo vino, takođe Sauvignon i Chardonnay od belih vina. Od crvenih u pripremi je Merlot, Cabernet Sauvignon i Probus, ali se neće skoro pojaviti na tržištu, jer idu na odležavanje u burad, Kreirali smo lepezu različitih vina -po nešto za svačiji ukus, od autohtonih, novostvorenih institutskih, do internacionalnih. Sve kako tako, ali bez Grašca ne može da prođe. On je u genima, u krvi karlovačkih i vinara sa Fruške gore, njiihov zaštitni znak - objašnjava Siniša Ostojić, enolog vinarije KNEŽEVIĆ uz pojašnjenje njene lične karte: registrovana 26. juna 2025.; proizvodnja vina sa svojih i kontrolisanih vinograda kooperanata; kapacitet vinarije 50-60 hiljada litara i mogućnošću proširenja…
            Radivoje Knežević iz vinarije KNEŽEVIĆ je poručio da se intenzivno radi na opremanju prostora za degustaciju i sa lepim vremenom vinarija će biti spremna za prijem većih grupa turista. Za sada turisti dolaze samo u ograničemom broju.
            Gospodin Knežević izrazio je svoje zadovoljstvo prvim javnim nastupom vinarije Knežević u okviru vinske ture “Podrumarenje za Sv. Trifuna” koja je po prvi put, 14. februara 2026. godine, sprovedena u organizaciji Turističke organizacije opštine Sremski Karlovci. Pohvalio je organizaciju, odabir sedam reprezentativnih vinarija (KIŠ, ĐURĐIĆ, KNEŽEVIĆ, VINUM, VERITAS ĆUKOVIĆ, MILOŠEVIĆ, VERUS KIŠ) u skladu sa raspoloživim vemenom, od najstarije, onih sa uspehom na domaćim i međunarodnim vinskim festivalima, i dve nove vinarije kojima je data prilika da se predstave publici.