U ime organizatora XX manifestacije “Prosto k’o pasulj” održane prve subote juna na Temerinskom vašarištu, povodom zvaničnog otvaranja jubilarne manifestacije, prisutnima se obratila Adrijana Gilanji Vučinac, v.d. direktorka TOO Temerin:
- Veliko nam je zadovoljstvo što zajedno nastavljamo tradiciju druženja, dobre hrane, muzike i lepog raspoloženja. Posebnu zahvalnost dugujemo našim generalnim pokroviteljima, opštini Temerin, sponzorima i partnerima, koji su prepoznali značaj ove manifestacije i pružili podršku u njenoj realizaciji.
Tom prilikom Adrijana Gilanji Vučinac se zahvalila svojim kolegama iz TOO Temerin, kao i svim saradnicima, ustanovama, udruženjima i učesnicima koji su svojim radom doprineli da ova manifestacija izgleda kako dolikuje “nakom dvadeset leta”.
Učesnicima i posetiocima je poželela lep boravak, mnogo lepih trenutaka, a pre svega uspešno takmičenje, i da sa lepom uspomenom na ovaj događaj, širu priču o velikoj kuhinji na otvorenom u kojoj je u jednom danu skuvano 210 kotlića pasulja.
Najbolji pasulj kuva se uz muziku, i to onu vojvođansku, tamburašku”, kažu Vojvođani, i kada je reč o Vojvodini, ta konstatacija je tačna. Uz zvuke tamburaša, u 11 časova, otpočelo je kuvanje pasulja u 210 kotlića istovremeno. Kao kuriozitet treba naglasiti porast broja ženskih ekipa, mada, kao i do sada kuhinjom na otvorenom dominiraju muškarci.
Direktorka je objasnila da bi se dočekao ovakav broj kuvara, posmatrača i ostale publike, potrebno je dva - dva i po meseca pregalačkog rada svih sedam zaposlenih u TOO Temerin, uprkos njihovom ranijem, ne malom iskustvu u organizaciju ovog i sličnih događaja. Pored kuvanja pasulja, manifestacija je miks zabavnog i takmičarskog programa (u kuvanju pasulja i Temerinske igre), dok se na bini smenjuju zabavni dečji programi tokom celog dana; na kraju, ali izuzetno važan je humanitarni deo, koji određuje primarni karakter ove manifestacije. Sve to uz zabavu, kuvanje, ćaskanje, druženje, odvija se takmičenje u kuvanju omiljenog jela u Srbiji - “humanitarnog” pasulja u ogromnom kazanu od strane proverenog tima organizatora Pasuljijade..
Direktorka je zapazila da je svake godine rapidno povećanje takmičara i takmičarskih ekipa, kao i posetilaca, posebno porodica sa decom, uvereni u njenu bezbednost, na kojoj se nikada nije dogodio niti jedan eksces, šaljući svojim prisustvom poruku da je reč o manifestaciji sa porodičnim karakterom koja objedinjuje različite generacij.
Zašto se voli manifestacija “Prosto ko pasulj”?!
- Zbog tradicije, zbog promocije mesta kao interesantne turističke destinacije (tačnije - neotkrivene), odnosno mogućnosti reprezentovanja njenih turističkih potencijala, poput baroknog Dvorca Sečen i Starog parka (1795), PP “Jegrička”, Zavičajne kuće Tajhaz, termalnih izvora i bazena, manifestacija, vinarija, salaša…, i drugih zanimljivih sadržaja, koji obećavaju ugodan, prijatan ali i zanimljiv boravak u Temerinu - zaključila je Adrijana Gilanji Vučinac.




