Sun05262024

Poslednja izmena:02:40:23 PM

Back HRANA I PIĆE VINO Milorad Milošević: Priča duga 1732. godine

Milorad Milošević: Priča duga 1732. godine

  • PDF
  • Prethodna
  • 1 of 5
  • Sledeća

    Svečano otvaranje monumenta - istine zapisane u kamenu, posvećene kralju Liberu, zaštitniku vinograda u Probusovom hramu vina na Šuljamačkoj glavici (Sremska Mitrovica) i predstavljanje Foto monografije - PROBUS Vineyards CCLXXX, u Vinariji „Probus“, u Velikim Radincima, obeležili su 26. septembar i bojama vina uokvirili dosadašnji rad, muku, trud, a najviše radost porodice Milošević - supruge Tatjane, ćerki Maje i Urške, i pater familiasa Milorada Miloševića Belog, rodonačelnika ideje i realizatora većine projekata vezanih za ovaj poduhvat vredan divljenja.

    Na otkrivanju spomen obeležja, Vladimir Malbašić, direktor izdavačke kuće „Blago Sirmijuma“, Sremska Mitrovica, ispred velikog broja prisutnih pratilaca i poštovalaca nastavljača vinske priče o Probu, gospodina Miloševića, koji je imao želju da održi kontinuitet i jedan antički vinograd podignut 280-te godine obnovi, istakao je da je ovaj spomenik trebao da bude i zvanična potvrda narodne tradicije da je na Šuljamačkoj glavici imperator podigao vinograd. Gospodin Malbašić je takođe rekao da, iako za to naučnih dokaza nema, ako se konsultuje „Istorija avgusta“ i neki drugi antički izvori koji se bave Probusom i njegovim carevanjem, dobija se utisak da u celoj priči ima istine.
    - Ovaj spomenik nije podignut da slavi stara paganska božanstva već da slavi rad i napor pojedinaca i njihovih porodica koje su nastojale i nastoje da, nasuprot svim teškoćama i svim otporima na koje nailaze urade ogromni posao - posade vinograd i slave rod grožđa svake godine i vina, njegov magični plod - poručio je gospodin Malbašić naglasivši: - To je i okvir u kome je trebalo izraditi ovo spomen obeležje. Zadatak da to izvede prihvatio je naš akademski vajar Vladimir Tović, koji mu je dao konačan oblik i udahnuo život.
    Na spomeniku su četiri niše u mermeru, rimskim kapitalem, literae maiusculae, na latinskom i sprskom jeziku, ispisan tekst, „u spomen na dva čoveka, onog koji je posadio prvi vinograd i na onog koji ga je, mnogo godina kasnije, obnovio“.
IMPERATOR MARKUS AURELIUS PROBUS AVGUST
VRHOVNI SVEŠTENIK TRIBUN NARODA KONZUL PET PUTA
OTAC DOMOVINE
NA OVOM MESTU JE PODIGAO VINOGRAD
13 MARTA 280 GODINE AD
MILORAD MILOŠEVIĆ GRAĐANIN SLOVENIJE
NEKADAŠNJI STANOVNIK SREMA SVOJIM SREDSTVIMA UZ POMOĆ
SVOJE PORODICE JE NA OVOM MESTU VASKRSNUO NEKADAŠNJI
VINOGRAD IMPERATORA PROBUSA
GODINE GOSPODNJE 2012
    Povod za okupljanje bilo je i oficijelno predstavljanje Foto monografije - PROBUS Vineyards CCLXXX (Blago Sirmijuma, Sremska Mitrovica 2023), koja na 150 luksuzno opremljenih strana, beleži razvojni vinski put porodice Milošević od 2012. godine utisnut na delu padine Fruške gore, nazvane Šuljamačka glavica, gde na 20 ha kupljenih od 127 različitih vlasnika, sa unukom Lanom Tomijem sadi prvi vinograd. Kada na padini počinju da se naziru obrisi Probusovog hrama vina. Tri godine kasnije položen je kamen temeljac za novu vinariju u kojoj se, po najvišim evropskim standardima, odvija proces rađanja vina (nakon prvog Stalla Lan proizvedenog 2015. u garaži slede nagrađivana na svetskoj i domaćoj vinskoj sceni: Traminac; BeliM - oranž vino Riesling, Gewurztraminer; Sauvigon blanc; Chardonnay; Pet-Nat - Merlot, Gewurztraminer; MAGIS - Cabernet Sauvignon, Merlot, Vranac).
    Milorad Milošević Beli nije običan čovek. U želji da svojim iskustvom, znanjem i poznanstvima pomogne razvoju ovog dela Srema, 2011-2013. organizuje trodnevni Poljoprivredni sajam, čiji je generalni pokrovitelj bio Grad Sremska Mitrovica, a partner opšina Komenda, Republika Slovenija. Zajedno sa 69 voćara i vinogradra osniva Prvu fruškogorsku zadrugu u Grgurevcima sa ciljem da napravi ogledni centar, hladnjaču, rasadnik, prodavnicu đubriva i ostalih potrepština za poljoprivredu. Bavi se proizvodnjom pšenice, kukuruza, soje; ostvaruje saradnju sa SSŠ „Borislav Mihalović Mihiz“ iz Iriga, koja obrazuje buduće vinogradare/vinare, neke i zapošljava, organizuje susrete privrednika iz Srbije i Slovenije...
    Na ovom posebnom događaju gospodin Milošević nije govorio, ali je pustio da govore njegova dela. I drugi su govorili o istoriji, kulturi, lepoti ovog kraja, koji je dah novog, drugačijeg, nečeg inovativnog, doneo i udahnuo ovaj vizionar, svoju zamisao polako privodi kraju, ako je, i koliko, to ovom nemirnom duhu, sklonom stalnom traganju, moguće.

Više fotografija na: https://www.facebook.com/

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com