Nakon Prvog svetskog rata bogati novosadski trgovci i zanatlije, pokrenuli su akciju za održavanje izložbi zanatskih, industrijskih uzoraka i poljoprivrednih proizvoda. Prva izložba priređena je od 11. do 26. avgusta 1923. godine, koja se smatra prvom zvaničmom u istoriji Novosadskog sajma. Razvoj sajamskih priredbi imao je nemerljiv značaj za privredni, ekonomski, kulturni razvoj grada, postavši njegov integralni deo. Tako je bilo pre veka, a tako je i danas, kada u vreme održavanja dva najveća: Međunarodnog poljoprivrednog sajma i Međunarodnog sajma turizma, kada ceo grad “diše” u ritmu ovih događaja.
U ime grada Novog Sada na skupu povodom otvaranja 55. Međunarodnog sajma turizma u Novom Sadu reč je imao Milorad Radojević, član Gradskog veća za privredu.
- Međunarodni sajam turizma kao i svake godine okuplja aktere turističke privrede. Novi Sad je grad bogate istorije. Grad koji je prolazio kroz mnoge izazovne trenutke, ali uvek na volšeban način iz njih izlazio jači. I ovih dana, kada se suočavamo sa izuzetno teškim tragičnim okolnostima za grad i društvo u celini, mi smo ujedinjeni u saosećanju, solidarnosti i zajedništvu.
Tom prilikom je istakao da Međunarodni sajam turizma nije samo mesto susreta turističke privrede, već i mesto razmene ideja, inovacija i stvaranja, mesto gde se iznose, nalaze i planiraju najbolje ideje iz Srbije, regiona i sveta, pa Novi Sad slobodno možemo nazvati mestom susreta istoka i zapada.
- Ovaj sajam ima poseban značaj jer pruža bazu za “Najbolje iz Srbije” da svojim idejama osvoje ceo svet; mesto na kojem se u tri sajamska dana razmenjuju iskustva, nove ideje i stvaraju planovi za razvoj zajedničkih turističkih ponuda u zemlji i regionu. Ove godine Sajam postavlja temelje za projekte koji će Srbiju, a posebno Novi Sad, učiniti još važnijim na mapi globalnog turizma. Uz manifestaciju EXPO 2027 očekujemo razvoj turističkih destinacija širom zemlje, od naših banja i planinskiih centara, do vinskih ruta i kulturno-istorijskih lokaliteta. Kao što je važno investirati u infrastrukturu jednako je važno ulagati u ljude, obrazovanje i razvoj kvalitetnih kadrova u turizmu, ugostiteljstvu, koji predstavljaju našu budućnost i garanciju da ćemo konkurisati na svetskoj turističkoj sceni. Novi Sad je posvećen razvoju turizma kao jednom od stubova privrede, prepoznajući u njemu potencijal za dugoročni rast, unapređenje kvaliteta života svih njegovih građana. Verujem da ćemo iz ovih susreta izaći bogatiji idejama i spremniji za izazove i prilike koji nas čekaju -
- rekao je gospodin Radojević


















