• Prethodna
• 1 of 15
• Sledeća

            Civilizacije su nastajale i nestalajale, a vinova loza je uvek bila tu da ljudima podari ukusne plodove i božanske kapi vina. Klima generira Zapadno telečko vinogorje i Riđičko vinogorje, kao i vinogorje uz Dunav. Baranja je pogodna konfiguracija terena oduvek su onogućavali uzgoj najkvalitetnijih sorti vinove loze na ovim područjima. Upravo to su tereni sa kojih su došli učesnici ove IV Vinskih susreta, manifestacije održane 7. februara 2025. u Restoranu TREND uz organizaciju Udruženja vinogradara i voćara ,,Visovi“ iz Kljajićeva.

            Pozivu organizatora su se odazvali iz Udruženja „Visovi“ Branko Šoštarić Šole,Nikšić Predrag iz Kljajićeva, Goran Ajduković iz Apatina, Aleksander Knezević Bato iz Stanišića, i Vuletić Milena iz Čonoplje. Iz Udruženja „Riđički vinogradi“ došli su Saša Bezbradica, Boško Milić i Dragoljub Mitrović. Potom iz Vinarije ,,Marija“ vl. Mirko Marić iz Crvenke, Vinarije ,,Klinocki,, vl. Đerđ Klinocki, Atila Tot Đerđ iz Bačke Topole, Stane Popov iz Bajše i i Varga Ferenciz Zmajevca, Hrvatska.  
            Od proizvođača hrane na IV Vinskom susretu bili su predstavnici Udruženja  ,,Rubac“ sa  raznim vrstama kolača i peciva, Mirko Gvojić sa medom i proizvodima od meda, PG ,,Tkulja“ iz Kljajićeva,  sa začinskom paprikom, PG ,,Batalo“ iz Čonoplje sa domaćim sirom, Dragana Gaćeša sa medom i pčelinjim proizvodima, Lugumerski iz Sombora sa raznim vrstama rakija, likera domaćih proizvoda i Etno kuća Ružica iz Riđice sa domaćim voćnim proizvodima.
            U 16 časova je Festival „otvorio vrata“ za posetioce i svako je na ulazu dobio vinsku čašu. Stigli su gosti iz Novog Sada, Crveneke, Sivca, Sombora, Bajmoka, Subotice, Stanišića, Riđice, Stapara, A. Šantića, Trstenika, Bezdana i drugih mesta iz okoline, najviše iz Kljajićeva.
            Mirjana Maksimović iz Centra za razvoj preduzetništva i preduzedničkih veština iz Novog Sada, osnivač Udruženja ŽENE I VINO, vinski znalac, somelijer i vinski sudija, zadovljna viđenim, izjavila je na pitanje o sve većem konzumiranju vina među ženama: „Žena je, kao i vino, čulna mirisna i osetljiva na sve spoljašnje faktore“.
            Dušan Karas od početka karijere radi u Vinariji „Kovačević“ u Iriga, a ponosni smo je rodom iz Kljajićeva. Neki misle da je prostor u Restoranu Trend mali, on smatra da nije kada degustiraš vino i vidiš stare prijatelje i upoznaš nove. Smatra da je to draž ovih manifestacija,  posebno kada posetioci kažu da je ove godine kvalitet vina vrlo dobar, kao i da nijedno vino u potpunosti nije isto. Sorta podneblje i tehnologija proizvodnje i podrumarstvo i čovek koji se stara o proizvodnji božanskih kapi daju posebnost svakom vinu od izlagača koji du bili na ovoj manifestaciji i kao takva možete osetiti i uživati u vinu koje  svako može naći koje mu odgovara.
            Manifestaciju je otvorio predsednik Udruženja „Visovi“ Branko Šoštarić Šole i pozdravio prvo izlagače, goste i posetioce, a potom je manifestaciju oplemenio lepim stihovima Miloš Milošević Šika, pesnik i pozorišni reditelj, iz Trstenika. David Kecman Dako književnik, iz Sombora sa par biranih rečenica je takođe pozdravio skup, izražavajući zadovoljstvo što se ovakve manifestacije održavaju i podržavaju, i nalaze svoje mesto i ulagu u tradiciju, a time i obogaćuje život Kljajićeva i grada Sombora, zahvaljujući entuzijastima i članovima Udruženja „Visovi“.
            Ponuda izložene hrane je takođe bila vrlo bogata i raznoovrsna i sam organizator se potrudio da posluži sve prisutne mrsnim gastronomskim đakonijama.
            Ostaje da se nakon završetku festivala sumiraju utisci, koji su prema mišljenju posetilaca pozitivni, kao i da se trud se isplatio. Organizatori pak, obećavaju da će 2026 godine priopremiti još neke nove sadržaje i program  na kojem će već od sutra početi pripreme.

Tekst:
Dragutin Beg