• Prethodna
• 1 of 5
• Sledeća

         Međunarodni gastro-turistički festival kobasica “Klobásafest 2025” 08. i 09. februara na sportskim terenima OŠ "Jan Čajak" u Bačkom Petrovcu po bogatstvu ponude, broju izlagača i posetilaca, za deset godina trajanja postao je stvar prestiža, događaj na kojem se očekuju redovni, prošlogodišnji i novi posetioci, na fešti odličnih ukusa i zagarantovano dobrog provoda. Potvrda tome je broj od 107 takmičarskih timova (u pravljenju svežih kobasica, prženju čvaraka) iz svih krajeva naše zemlje, Hrvatske, Slovenije, Italije…, ove godine Holandije i Švajcarske.

         - Bilo bi ih i više da to prostor, projektovan za 100 ekipa dozvoljava, ali već prošle godine smo imali jednu prekobrojnu - kaže Jasna Šproh, pokrajinski poslanik u Skupštini AP Vojvodine, dodajući: - “Klobásafest” je lična karta Bačkog Petrovca, a petrovački kulen prepoznatljiv i nadaleko čuven brend, poznat i van granica naše zemlje i to ne slučajno.
            Osim takmičara svake godine primetno je veći broj izlagača, koji prodaju svoje proizvode, kao i publike, jer ovu veliku dvodnevnu žurku sa bogatim kulturno zabavnim programom i brojnim takmičenjima za učesnike i publiku, uz kobasice i brojne druge đakonije od svinjskog mesa, priprema godinu dana unapred, predano, znalački Udruženje Klobásafest, MZ Bački Petrovac, Opština Bački Petrovac, uz podršku Turističke organizacije opštine Bački Petrovac i JKP „Komunalac“.
            - Ovo je jedan porodiči happening na kojem je sve dostupno svima. Osim u takmičarskom programu, svaka ekipa želi da prikaže čitav asortiman svojih proizvoda, nudeći posetiocima očekujući njihov sud, pohvalu, svakako, ili sugestiju, o kojoj valja razmisliti. A da je sve ukusno, jeste. Slovaci su gostoljubljiv narod. Vole ljude, da ugoste, da pokažu kakvi su domaćini, da počaste svojim specijalitetima: kobasicom, slaninom, nekom slasnom štrudlom - dodaje naša sagovornica.
            Po njenom mišljenju, petrovački kulen i cela manifestacija je dostigla neki maksimum. Veća bi osim proširenja prostora, podrazumevala obezbeđivanje smeštajnih kapaciteta, dodatno angažovanje, a pitanje koliko je to finansijski izvodljivo.
            - Manifestacija je prelepa i daleko je nadrasla planove onih koji su je ustanovili. Sa drugačijim startnim pozicijama verovatno bi moglo i više - objašnjava Jasna Šproh.
            Samo u Bačkom Petrovcu, centru istoimene opštine (koja obuhvata i Kulpin, Gložane, Maglić), osim “Klobásafest-a”, održavaju se značajne manifestacije povodom Dana Petrovca (krajem maja), Petrovački pozorišni dani,od 1919-te i Slovačke narodne svečanosti, obe u avgustu.
            Mnogo je razloga za dolazak u Bački Petrovac, multikulturalnu sredinu u kojoj dominira plava boja. Manifestacije su samo lep povod, poziv za upoznavanje jedne drugačije Vojvodine.
           
Više fotografija na: https://www.facebook.com/topserbia