Tijana Božin menadžer „Šunka festa“, festivala koji će se po prvi put održati, između Beške i Krčedina, na Stojšić salašu, ukratko nam je predstavila program manifestacije i dala nam brojne razloge zašto bi trebali od 9. - 12. juna da budemo baš na tom mestu. - Na festivalu „Šunka fest“ predstaviće se proizvođači šunke i pršute iz Vojvodine, Srbije, Slovenije i Crne Gore. Pored pršute, šunke, kulena i drugih suhomesnatih proizvoda biće upriličena izložba poljoprivredne mehanizacije, opreme za klaničnu industriju, rashladnih uređaja, začina i semenskog materijala, veterinarskih lekova, stočne hrane. S druge strane vino, sirevi, hleb, peciva, paradajz, dinje i mnoge druge namirnice, koje se rado konzumiraju uz šunku, upotpuniće prazničnu ponudu, a biće predstavljeni na jednoj mini izložbi.
- Za prvi „Šunka fest“ izabran je na zadovoljstvo svih nas, Stojšić salaš i to iz više razloga. Etno farma – salaš Stojšić, je otvoren za javnost u leto 2009. godine, ali nosi sa sobom 80-togišnju tradiciju svojih predaka, pre svega dede sadašnjeg vlasnika Dušana Stojšića. Salaš je lepo uređen i neguje etno stil, okružen je svojim voćnjacima ali i živopisnim predelima Fruške gore. Salaš se nalazi na raskrsnici koridora 7 i 10, i samo 350 metara od auto-puta Novi Sad-Beograd. Osim toga, ovo je zajednička manifestacija ljudi iz Beške i Krčedina, a salaš Stojšić se nalazi nekako baš na sredini između ova dva sremska mesta. Organizacija je poverena Udruženju građana Vojvođanski prozori-agenciji za marketing T&T Promo, Zadružnom savezu Vojvodine i Turističkoj organizaciji Inđije.
- Prijavljeno je preko četrdeset izlagača, što je za prvenca prilično ohrabrujuće, i za tri praznična dana očekujemo oko 5.000 gostiju. Mislim da su naša očekivanja realna jer smo celu kampanju počeli pre 6,7 meseci. Deljenje flajera po okolnim mestima proširili smo i na vikend naselja, tako da niko neće moći da kaže da nije znao ili čuo da se tog vikenda dešava “Šunka fest”.
- Na svečanom otvaranje u četvrtak, 9.juna, u 20 časova i 30 minuta, u muzičkom delu programa nastupiće Merima Njegomir, Milan Krunić i orkestar Miće Jankovića, a sve to će biti u direktnom prenosu na RT Vojvodina. Za sve one koji se dvoume da li da dođu, ovo će biti još jedan poziv. Za vreme trajanja festivalskih dana predstaviće se razna kulturno-umetnička društva i tamburaški orkestri – obavestila je Tijana Božin.
I koliko god da su česte ovakve manifestacije čini se da još uvek ima prostora da se organizuju nove, zato što se šarenilo punuda specijaliteta za jelo i piće čini neiscrpnim i vrednim pokazivanja; zato što su narodne rukotvorine jedinstvene i predstavljaju poslednji bastion tradicije i narodnog umeća; zato što su narodne igre i pesme iz naše Vojvodine, i naše Srbije definitivno najlepše na svetu. Ono što se nikako ne sme zaboraviti jeste da ovakve manifestacije pokreću ne samo pojedince i porodice već i čitava sela da se otvore i pokažu šta imaju i mogu, a mnogim gostima daju dragocene informacije i ideje za nove turističke destinacije.