Društvo prijatelja bašte i Turistička organizacija opštine Temerin više su nego dobro organizovali i ovogodišnji 15. po redu Januarski međunarodni sajam vina i još jednom potvrdili da ova manifestacija po mnogo čemu spada u vrh moderne srpske vinske priče,
popularne ne samo po rekordnom broju vinara i vinogradara, čije proizvode ocenjuje međunarodni žiri, već i zbog toga što po atmosferi prevazilazi sve ostale. Prošle, krizne godine, svoje uzorke dostavilo je 552 vinara, a ove predizborne čak 614. Centralna manifestacija je 21. januara u sportskoj hali, kada su proglašeni najbolji vinari – privukla je prema proceni Šandora Šnajdera, sekretara Društva ljubitelja bašte u Temerinu, između pet i šest hiljada vinopija. Oni su za simbolične novce mogli da degustiraju vino od jutarnjih, do kasnih popodnevnih sati, uz bogat kulturno zabavni program, koji su upoptunila lokalna kulturno umetnička društva, a svoj tradicionalni ples na buretu izveo je i Miodrag Munćan Draganče, balkanski virtuoz bačvar iz Banatskog Iđoša.
Da ljudi vole ovaj Temerinski sajam vina, baš kao i Temerinsku pasuljijadu iliti Been festival, potvrdilo je pozitivno raspoloženje svih prisutnih gostiju, koje nije dovelo do nijedne konfliktne situacije. Uostalom, ovde su svi bili da uživaju u novim vinima, novim ukusima. A da bi sve bilo kako treba, organizator se potrudio da obezbedi po najpovoljnijim cenama pogačice, kobasice ili paprikaš, jer vino bez hrane, nikako ne ide.
Inače, ceo posao oko realizacije ovog posla nije bio nimalo lak, jer su članovi čak 14 žirija, za desetak dana koliko je trajao prijem i ocenjivanje uzoraka vina (cena uzorkovanja je bila simboličnih 500 dinara po uzorku), morali da probaju 614 vrsta vina. Najviše je bilo uzoraka belih vina 273, crvenih vina 226, potom 64 rosea, 20 schiler, 17 desertnih i 14 voćnih vina. Dodeljeno je 15 velikih zlatnih medalja, 117 zlatnih, 196 srebrnih i 186 bronzanih medalja. Evo i imena nabolje ocenjenih ovogodišnjih vina i proizvođača.
Dobitnici velike zlatne medalje za bela vina
Sauvignon blanc 2011, Tomolik pincészet Bölcske, HU, 96,40 bodova
Graševina 2011, Salai Ljuboslav, Ilok, CRO 95,60
Chardonnay 2011, Koch Borászat Hajos, Baja, HU, 95,40
Olaszrizling Talijanski rizling 2011, Daniel Celovski, Kulpin, 95,00
Dobitnici velike zlatne medalje za crvena vina
Cabernet Sauvignon 2009, Fabro Pince, Paks, HU, 97,40
Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2009, Fülöp Gergely, Szekszárd, HU, 96,00
Merlot 2010, Somogyi Pincészet, Zrenjanin, 95,40
Cabernet Sauvignon Barique 2010, Autopanonija, Temerin, 95,40
Dobitnici velike zlatne medalje za rose vina
Kékfrankos rose 2011, Koch borászat Hajós, Baja, HU, 96,33
Couvee 2011, Vino Adžic, Temerin, 95,20
Kékfrankos rose 2011, Kunvin kft, Jánoshalma, HU 94,40
Ohegyi kekfrankos 2011, Beke Zoltán, Nagymányok, HU, 94,02
Couvee 2011, Vin art pincészet , Villányi, HU, 94,02
Dobitnici zlatne medalje za Šiler vina
Shiller 2011, Fabro Pince, Paks, HU 86,50
Paksi Shiller 2011, Hanuszka Sándor, Paks, 84,25
Shiller 2011, Fehér József, Paks, 84,25
Dobitnici velike zlatne medalje za desertna vina
Irsai Olivér 2011, Sümegi és Fiai Pincészet, Baja, HU 94,20
Tokaji 3 puttonyos aszú 2004, Monyók pincészet kft, Nád, HU 94,17
Dobitnici zlatne medalje za voćna vina
Vino od višnje 2011, Petrovic Miodrag, Novi Sad, 88,00
Gyumolcsbor meggy 2011, Bálint Tamás, Temerin, 84,20
Kupinovo vino I 2011, Smit Lajos, Pancevo 84,17
