Mon11172025

Poslednja izmena:11:54:09 PM

Back HRANA I PIĆE VINO Milorad Milošević: Srem je Srpska Toskana

Milorad Milošević: Srem je Srpska Toskana

  • PDF

Kada je sa četrnaest godina Milorad Milošević napustio Velike Radince, selo u sremskomitrovačkoj opštini, i on i selo bili su siromašni. Posle dosta godina, gospodin Milorad Milošević se, sada kao ostvaren poslovan čovek i privrednik vratio u svoje selo, još uvek siromašno, rešen da svetu, Evropi, ali i nama samima, predoči sve potenicijale ovog kraja, prebogatom istorijom, tradicijom, zemljom i dobrim ljudima.

Istorijsku činjenicu prvog zasada vinove loze na Šuljmanskoj glavici, Milorad Milošević je rešio da materijalizuje i da mu ona bude prvi korak u ostvarivanju njegovog nauma. Kako bi sprečio propadanje vinograda na Apeninskom posluostrvu ugroženih razvojem vinogradarstva u tadašnjim rimskim provincijama Galije i Panonije, Domicijan je uveo zabranu bavljenja vinogradarstvom i vinarstvom u Panoniji, koja je bila na snazi dva veka, a koju je ukinuo car poreklom iz Grgurevaca, Marcus Aurelius Probus. Stari zapisi potvrđuju da je prvi čokot zasađen upravo na Šuljmanskoj glavici, potezu iznad sela Šuljam, 280. godine i da se iz Šuljama vinova loza proširila na ostali deo kontinenta i tako postala “majka svih vinograda”.
Oko 1.730 godina kasnije, gospodin Milorad Milošević sa čvrstim istorijskim činjenicama i još čvršćom voljom rešava da zasadi vinograd na mestu starog, da priča o Probu postane osnov za privredni, a pre svega turistički i vinski preporod ovog kraja.
Počeo je od hektara i nešto, skoro dva, sada ima oko sedam hektara sa sortama Merlot, Chardonnay, Rajnski Rizling, Italijanski Rizling, nešto Vranca, ostavljenog prostora za Tamjaniku, Traminac i naravno Probus. Sledeće, 2014. godine očekuje se i prvo vino i otvaranje Rimskog podruma. Prošle 2012. godine, na Preobraženje i dan rođenja cara Proba 19. avgusta, priređena je svetkovina uz veliki broj zvanica, prijatelja i ljudi iz kraja, a tik uz mlade zasade vinove loze otkrivena je bista sa carevim likom i početak medijskog otkrivanja značaja svega onoga što ovaj kraj pamti. Ove 2013. godine Probov rođendan će se obeležiti u nedelju, dan ranije. Planirano je da se na vinogradu napravi još veće, svečanije, veselije druženje, da se poveže i sa XVII vekova Milanskog edikta, a tome će doprineti i biciklistička trka, sa namerom da preraste u tradicionalnu manifestaciju.
-Ako to dobije odgovarajući značaj, ceo kraj će doživeti jednu novu ekspanziju. Mi se približavamo Evropi, Evropa dolazi k nama. Ako budemo znali da sprovedemo ovu priču onako kako je istorija priča i kako se prenosila s kolena na koleno, to će izazvati jedan veliki turistički bum, uveren je gospodin Milošević.
Da bi se priča zaokružila, nedaleko od vinograda planirana je izgradnja etno-sela, a onda boravak u carskom vinogradu, obilazak Carske palate, sedamnaest manastira Fruške gore, Novog Sada, SRP Zasavice za vikend dobro upakovanog programa, garantuje vrhunski turistički proizvod.
Gospodin Milošević je vlasnik kompanije „Panonija agrar MM“ koja sprovodi razne projekte. Osim proizvodnje ratarskih kultura kukuruza i pšenice na oko 220 hektara, gospodin Milošević je kao član Udruženja voćara, jedna od osnivača Zadruge „Prva Fruškogorska“ u Grgurevcima sa 69 voćara i vinogradara, koji obrađuju preko 300 ha zemlje. Namera zadrugara je uspostavljanje dogovora sa državom radi ustupanja na 99 godina stare grgurevačke zadruge sa ciljem da se napravi ogledni centar, hladnjača, proizvodnja gajbica, rasadnik, prodavnica đubriva...
U Velike Radince gospodin Miloševič je „doneo“ i Poljoprivredni sajam, koji će se ove godine održati do 6. do 8. septembra, i na kojem se očekuje učešće bar 100 izlagača i naravno prisustvo gostiju iz Komende, Slovenija, po čijem uzoru je ovaj sajam i osmišljen. Novine za ovu godinu je dovršena dvorana aerodroma u Velikim Radincima, izgrađenom je još u vreme Kraljevine Jugoslavije, a grad Sremska Mitrovica je pomogao u nabavci opreme, za promocije, predavanja i edukaciju. Dolaskom gospodina Miloševića pokrenuta je inicijativa za njegovo potpuno preuređenje i bezbedno sletanje aviona do 20 putničkih sedišta.
Gospodin Milorad Milošević nije samo čovek sa vizijom već i čovek koji je ispunio sve što je obećao. Jer, kako sam voli da kaže: -Ovo je jedna jedinstvena lokacija: Sremska Mitrovica ili Radinci ili ovaj deo Srema je na 6 km od auto puta, Beograd je na 60, a Novi Sad na 40 km, imamo lokalni aerodrom. Imamo dosta hrane, vrednih ljudi, lepih polja... Samo treba da naučimo da radimo, da je vreme verca cigareta prošlo i benzina i da radimo i sve će doći samo po sebi. Približavanjem Evropi, cena zemlje će rasti. Šta će biti 2017. godine kada bude slobodna prodaja strancima? Ovakve zemlje nema nigde. Ovom zemljom možeš đubriti zemlju koju imaju drugi. Samo da imamo što manje smeća na njivama, da ga odnosimo tamo gde mu je mesto, da ne trujemo ovu zemlju, ne zbog nas, već zbog generacija koje dolaze. Ovo je „Mala Toskana“ i može da se poredi sa najvećim svetskim poljoprivrednim centrima.
Kada će na Šumljansku glavicu doći prvi turisti?! Trebali bi da dođu sledeće godine za prvu berbu ovog vinograda. Sledeće godine će ih dočekati i prvo vino. Planirano podizanje etno-sela je jedan program koji ide kao deo Master plana održivog razvoja Fruške gore. U planu je i izgradnja jednog hotela od 50 do 60 ležaja u Radincima, za jedan autobus putnika, kako bi se turistima obezbedio jedan paket vikend usluga od dva noćenja sa doručkom i sve ostalo da se na gosti na kulturan način mogu poslužiti, da im se omogući da ostavi neki dinar ovde. Iz mog hotelijerskog iskustva u kojem sam radio tokom 17 godina, znam da je gostu najvažnije koliko plati na blagajni u hotelu. Ako mu je to potaman, sve ostalo će potrošiti i ostaviti lokalnoj zajednici, a mislim da za dva dana dobro upakovanog programa ovde ima na šta da se ponudi i potroši, jer osim carskoga vinograda i Carske palate, sedamnaest manastira, blizu je Novi Sad, Sremska Mitrovica, SRP Zasavica... Ja ću dati sve od sebe, a imam punu podršku meštana i opštine, da pokažemo Evropi šta mi sve imamo - naglasio je gospodin Milorad Milošević.
 

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com