• Prethodna
• 1 of 3
• Sledeća

Međunarodni poljopirvredni sajam u Novom Sadu je mesto susretanja, dogovaranja i poslovne saradnje, predstavljanja i kupovanja... Na Poljoprivrednom sajmu se drugu godinu za redom desila, na zadovoljstvo i posetilaca i budućih konzumenata, jedna „ukusna“ saradnja, između kompanije DTD Ribarstva i Vinarije „Mačkov podrum“ iz Iriga.

Na 80. Poljoprivrednom sajmu DTD Ribarstvo je, za kvalitet svojih proizvoda osvojilo jednu Veliku zlatnu medalju za proizvod „Ribella” smrznute šaran šnicle i četiri zlatne medalje za dimljenu polutku tolstolobik, rižoto sa morskim plodovima, pljeskavice i paštetu od tune. Jubilarnu sajamsku priredbu DTD Ribarstvo je iskoristilo za predstavljanje novih proizvoda, pre svih humusa, tradicionalnog libanskog namaa, u nekoliko ukusa, kao i nagrađenu paštetu od tune.
S druge strane, Vinarija „Mačkov podrum“ iz Iriga je naširoko poznata po svojim dobrim vinima kao i po organizovanju i podržavanju mnogih kultnih i kulturnih akcija: Dan mladog vina u Novom Sadu, Pudarski dani u Irigu, književnih i pesničkih večeri, pa se Sava Jojić, poznatiji kao Sava Mačak, našao i u Vojvođanskim pričama književnika Vanje Čobanova, kreirao specijalno vino povodom izlaska iz štampe knjige Vanje Čobanova „Remedi for love“, te na premijerama u SNP i Novosadskom pozorištu-Újvidéki Színház...
Na 80. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu Vinarija „Mačkov podrum“ okitila se zlatnom medaljom za kvalitet za vina – Chardonnay, srebrnim medaljama za Rajnski Rizling, i Portugizer i bronzanom - Pinot Noir, i dobitnik je velike plakete za opšti utisak o vinu.
Kada se spoje dva takva kvaliteta proizvede se treći, a o tome gospodin Sava Jojić, prvo ime Vinarije „Mačkov podrum“ kaže:
-Meni je izuzetno zadovoljstvo što Vinarija „Mačkov podrum“ sarađuje sa tako renomiranom i uglednom kompanijom kao što je DTD Ribarstvo, a to je nekako normalno i logično. Mi u vinarstvu koristimo jedan francuski izraz „mariage“ ili venčanje, a to je venčanje hrane i vina. Ima i jedna narodna poslovica koja kaže: Da bi se riba osećala dobro i da ne misli da ju je ker jeo, treba popiti čašu vina posle jela. Neki pak više vole onu drugu: Da ribu treba tri puta kupati: u vodi, gde je upecana, u ulju, ispečena i na kraju u vinu. Riba se zaista jako dobro slaže sa belim vinima. Naša Vinarija „Mačkov podrum“ iz Iriga uvek preporučuje uz ribu Sauvignon Blanc i Rajnski Rizling, a može lepo da se slaže i sa našim Portugizerom, crvenim vinom. DTD Ribarstvo i Vinarija „Mačkov podrum“ godinama sarađuju i na svakoj većoj manifestaciji mi ih pratimo, naravno oni su vodeća kompanija, ali smo mi tu da tu ribu kada se jede učinimo ukusnijom i lepšom - rekao je gospodin Sava Jojić.