Wed01142026

Poslednja izmena:02:05:06 PM

Back REPORTAŽE AKTUELNO Održana 14. Sremska kulenijada u Erdeviku

Održana 14. Sremska kulenijada u Erdeviku

  • PDF

Sremska komora i Opština Šid, zajedno sa MZ Erdevik i Privrednom komorom Vojvodine, 01. juna su po četrnaesti put okupili proizvođače, distributere i ljubitelje sremskog kulena, na 14. po redu Sremskoj kulenijadi. Podršku manifestaciji i ovoga puta su dali republičko Ministarstvo za privredu i finansije - Sektor turizam, Turistička organizacija Šid i Kulturno obrazovni centar Šid.

Na svečanosti otvaranja manifestacije prisutne su pozdravili Nenad Katanić pomoćnik ministra u ministarstvu poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Republike Srbije, Ratko Filipović predsednik Privredne komore Vojvodine, Milan Božić predsednik Privredne komore Srema, Nikola Vasić predsednik Opštine Šid i Dušan Zolotić član MZ Erdevik i predsednik Organizacionog odbora 14. Sremske kulenijade. Zvaničnici su zatim najboljim kulenarima uručili nagrade i to zlatnik od pet grama za prvo, zlatnik od tri grama za drugo i zlatnik od dva grama za treće mesto.
Prema propozicijama takmičenja, proizvođač koji je osvojio najviše bodova u ocenjivanju šest najvažnijih svojstava kulena (spoljni izgled, izgled preseka, čvrstoća, boja, ukus i miris), pripalo je zvanje apsolutnog pobjednika. Ove godine najuspješniji proizvođač kulena je Damir Džmura iz Sremske Mitrovice. Njemu je pripala statua maskote kulenijade koju mu je uručio prošlogodišnji pobednik Zoran Vuksanović iz Golubinaca, kao i knjiga "Osnove tehnologije mesa" profesora Ilije Vukovića. Nakon proglašenja pobjednika, Dragan Gutić, član Opštinskog veća Opštine Šid uručio je diplome najuspešnijim proizvođačima kulena i zahvalio na učestvovanju.
Osim u čarobnom kulenu i vinima, posetioci su imali priliku da uživaju u celodnevnom kulturno umjetničkom programu u kojem su učestvovala kulturno umetnička društva. Zanimnjiv program, dobar provod, ljubazni domaćini i povoljne cene proizvoda, čine ovu manifestaciju privlačnom za posetioce, kojih je iz godine u godinu sve veći broj.
 

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com