• Prethodna
• 1 of 10
• Sledeća

Povodom dvostrukog praznika Svetog Trifuna i Svetog Valentina, u Galeriji Matice srpske, a u organizaciji FloriArt-New Music Vision, 12. februara odražan je koncert „Pesma vinu i ljubavi“. Na koncertu su učestvovali eminentni umetnici, ali i oni koji su na putu da to i postanu: Florijan Balaž, Marta Balaž, Agota Vitkai Kučera, Nevena Sovtić, ansambl V.I.T.R.I.O.I. i horić i orkestar OŠ „Jovan Popović“ u Novom Sadu.

Dobru muziku pratila je i priča o vinu iz vinarije „Podrum Miljević“ iz Starih Ledinaca. Etno domaćinstvo „Miljević“, vode otac i sin, Dragan i Vuk, uz pomoć majke Mie Miljević i ćerki: Gale, Tare i Ine, kada god se za to ukaže potreba.
Gospodin Miljević je izrazio zadovoljstvo što učestvuje u jednom ovako pozitivnom projektu koji je pre svega okupio prijatelje, kako umetnike tako i one koji su ovoga puta bili u ulozi publike i tom prilikom održao, na zadovoljstvo prisutnih, kratak kurs iz vinske kulture.
Gospodin Miljević je podsetio da je vinska kultura dugo bila prisutna na ovim našim prostorima, onda se izgubila a poslednjih godina vinogradarstvo i vinarstvo se velikim koracima ponovo vraća na Frušku goru. Dokaz za to je i što se u svakoj vinskoj karti nekog novosadskog restorana obavezno nalazi i neko vino sa Fruške gore.
Vinska kultura, rekao je Dragan Miljević, podrazumeva umereno konzumiranje vina. Ništa nema lepše kada se vratimo kući posle napornog radnog dana i popijemo čašu vina. Čaša vina je dovoljna da nam zagreje telo, dušu i srce, znatno nam popravi raspoloženje a pri tom, blagotvorno deluje na naš organizam. Vinska kultura je i čaša iz koje pijemo, koliko ćemo je napuniti, koliko brzo ćemo to vino piti i koliko ćemo u njemi uživati. Vinska kultura je i znati nešto o vinima koja pijemo i poznavati vina iz našeg rejona, jer kada dođu neki gosti npr. iz Francuske, oni neće poželeti da piju vina iz Francuske već naša vina, i lepo je znati nešto i o njima.
Za ovu priliku Dragan Miljević je publici ponudio izbor od četiri vina iz „Podruma Miljević“ i ukusne zalogaje suvomesnatih proizvoda iz domaće proizvodnje.
Za ljubitelje belih vina Dragan Miljević je preporučio suvo belo vino, Traminac Mirisni, poznatu srednjeevropsku sortu koja potiče iz Tramina u južnom Tirolu. Nastala je prema legendi u XVI veku, kada su vinogradari obilazeći vinograd da vide da li je grožđe zrelo, umesto žutih, zatekli rozikaste bobice, i u prvom času mislili da je vinovu lozu zahvatila nepoznata bolest, da bi kasnije shvatili da je po sredi mutacija od koje je nastalo ukusnije, kvalitetnije i mirisnije grožđe, a vek kasnije stigao je i na naše prostore.
Drugo vino iz „Podruma Miljević“ bilo je Pinot Rose, kasna berba. Vino nastalo od Crnog Burgundca koji, kako mu ime kaže, potiče iz Burgundije i zanimljivo je da se od njega mogu proizvoditi i crvene i roza, ali i bela vina. Grožđe Pinot Noir ima potpuno bezbojan sok i od njega se proizvodi čuveni šampanjac Dom Perignon.
Treće vino je bilo Pinot Noir. Podsećanja radi da ako je Cabernet Sauvignon kralj među crvenim vinima, Pinot Noir je zasigurno princ.
Na kraju gosti su mogli da probaju Bermet, desertno vino obogaćeno sa preko 20 lekovitih biljaka prvenstveno sa Fruške gore.
Ukratko bilo je za svakog po nešto, a za po nekoga sve.
Etno domaćinstvo „Miljević“ se nalazi u Starim Ledincima i bavi se proizvodnjom vina i vinskim turizmom. U posedu ove porodice nalaze se dva hektara vinograda na južnim padinama Fruške gore, u Vrdniku. Pored vinskog podruma u Starim Ledincima, ovo domaćinstvo nudi pansionske usluge u pet dvokrevetnih soba, i vinsku salu za degustaciju hrane i pića u koja može da primi 50 gostiju.
Povezani su sa Turističkom organizacijom Grada Novog Sada i svim vodećim turističkim agencijama u zemlji i već dve godine polako, ali sigurno, gradi svoju turističku priču. Sva hrana i piće u njihovom restoranu su domaće proizodnje, a gostima pored hrane i pića nude i aktivnosti u prirodi, pešačenje i mountain biking pošto kroz Stare Ledince prolazi jedna od fruškogorskih Staza zdravlja, a Fruška gora je jedinstvena planina u regionu sa preko 100 kilomtara obeleženih staza.
Vinarija „Podrum Miljević“se nalazi na vinskom putu kroz Frušku goru. Pre tri godine je Ministarstvo ekonomije i turizma započelo projekat obeležavanja vinarija i formiranje vinskog puta Srbije sa ukupno sedam vinskih puteva, a jedan od njih je Put vina Fruška gora.
-Na tom putu se, od Neština do Slankamena, osim vinarije „Podrum Miljević“, nalazi još 20 vinarija. Ako vas nekada put nanese i vidite crvenu tablu na kojoj je naznačeno ime vinarije, dočekaće vas ljubazni domaćini sa sigurno kontorlisanim i kvalitetnim vinima - rekao je Dragan Miljević i pozvao sve prisutne da uz jedan muzički, konzumiraju i jedan vinski užitak.
Ovo druženje je još jednom potvrdilo da su muzika i vino dve umetnosti koje upotpunjavaju jedna drugu, i da je sve više onih koji te dve umetnosti razumeju na pravi način.