Ustanovljena praksa organizatora Festivala zdravlja - okupljanje predstavnika medija i saradnika radi blagovremenog obaveštavanja o nastupajućem događaju, koji će 27. i 28. marta po deveti put biti održan u Domu omladine Beograd, ove godine upriličena je u Etno domaćinstvu Miljević u Starim Ledincima.
Među prisutnima, bila je i gospođa Marija Radivojević PR Officer u kompaniji AD IMLEK, dugogodišnjem partneru Festivala zdravlja, pozvana od strane organizatora na ovu promotivnu turu. Ove godine IMLEK još nije potvrdio svoje učešće, ali Marija Radivojević je uverena da njihovo prisustvo na festivalu, kao i ranijih godina neće izostati. Tim pre, što je ova kompanija proslavila 60 godina postojanja, i još uvek se nalazi u godini jubileja.
IMLEK je danas najsavremenija mlekara sa najsavremenijim pogonima, ne samo u Srbiji već i na Balkanu i konstantno se ulaže u proizvodni proces. IMLEK poseduje neophodne sertifikate i potvrde (HACCP, ISO 9001) koji su preduslov izvoza u zemlje Evropske unije i zemlje članice Evropske unije..
Osnovana je 1953. godine u gazdinstvu „Lepušnica“ u Glogonjskom Ritu kao prva priručna mlekara u PKB-u. Oko 800 krava davalo je dnevno između tri i pet hiljada litara mleka koje je u metalnim kantama konjskim zapregama i traktorima slato na beogradsko tržište. Četiri godine kasnije UNICEF joj dodeljuje liniju za pasterizaciju i flaširanje 30.000 litara mleka dnevno. Godine 1963. proizvodnja premašuje 21 milion litara godišnje, a 1972. godine sprovedena je integracija Gradskog Mlekarstva Beograd u IMLEK. Sistemu IMLEK priključuju se mlekare u Kraljevu, Požarevcu, Gornjem Milanovcu, Velikoj Plani, Šidu i Beogradu. Od 1977-1982. godine u pogonima IMLEK-a godišnje je prerađivano između 140 i 160 miliona litara mleka. Početkom devedesetiih godina AD IMLEK i kompanija Alfa Laval iz Beča sklapaju ugovor o poslovno-tehničkoj saradnji i od tada zajednički nastupaju na svetskom tržištu u projektovanju i podizanju mlekara i opremanju tehnoloških linija. Godine 1987. podignuta je mlekara u Krasnodaru u Rusiji.
Pored jasno prepoznatljivih brendova kao što su Moja Kravica - najomiljeniji brend u Srbiji (prema istraživanju iz 2012. godine, između 146 domaćih brendova), posebno se ulaže u segment funkcionalnih proizvoda pa se tako pored kvaliteta sirovine i proizvoda, savremene i praktične ambalaže, potrošačima obezbeđuju i mlečni proizvodi sa dodatnim sastojcima koji povoljno utiču na različite aspekte ljudskog organizma i zdravlja.
Proizvodni program IMLEK-a su sirevi i maslaci (polutvrdi, beli, topljeni, namazni sirevi i maslac), kiselo mlečni (jogurt, kiselo mleko i kisela pavlaka), mleko (sveže, dugotrajno i mleko sa dodacima). IMLEK je prvi u Srbiji na tržište izbacio 100% organske Bello mlečne proizvode, nastalih od mleka sa prve i jedine domaće sertifikovane farme mleka iz organske proizvodnje u Čurugu (Vojvodina): Bello beli sir od organskog mleka, Bello organsko dugotrajno mleko, Bello organsko mleko, Bello jogurt od organskog mleka, Bello jogurt od organskog mleka čaša, Bello kisela pavlaka od organskog mleka, Bello kiselo mleko od organskog mleka.
-U međuvremenu IMLEK je značajno osavremenio i ambalažu i proširio asortiman. Prošla godina je na neki način bila pionirska godina, jer smo jedina kompanija iz oblasti mlekarstva na našem tržištu koja je lanskirala čitav organski program sa organskim proizvodima pod nazivom Bello Organic. Prošla godina je za mlekarsku industriju bila teška zbog afere aflatoksin, i koja je trajala mesecima, i ne mogu reći da smo prošli bezbolno. Ali, ovo je velika kompanija i na kraju smo ipak došli na nivo prodaje od pre afere. Činjenica je da je u toku same afere zabeležen blagi pad prodaje, ali je kasnije nadoknađeno. Ove godine spremamo neke inovacije ali o tome, kada dođe vreme - obavestila je Marija Radivojević.
U skladu sa misijom kompanije IMLEK, obezbedjivanje potrošača zdravim, ukusnim i hranljivim proizvodima u cilju podizanja nivoa svesti o neophodnosti zdravog i izbalansiranog načina ishrane, više je nego dobra preporuka za učešće na IX Festivalu zdravlja.
