Wed04152026

Poslednja izmena:09:43:44 AM

Back HRANA I PIĆE HRANA Goran Gardijan: Klaster kao pokretačka snaga

Goran Gardijan: Klaster kao pokretačka snaga

  • PDF

Zdravo Produkt d.o.o. je porodična firma, smeštena u selu Riđica na krajnjem severu Vojvodine, osnovana pre nepune dve godine. Osnovna delatnost preduzeća Zdravo Produkt d.o.o. je uzgajanje i prerada voća i povrća. Proizvodnja sokova, za sada samo do jabuka i paradajza (GreenGardner 100% prirodan sok od jabuke i paradajza), proistekla je iz problema sa viškom industrijske jabuke u njihovim voćnjacima, koji je na neki način predstavljao balast.

Trenutno se na tržištu iz Zdravo Produkta mogu naći prirodno ceđeni sokovi pakovani u Bag in Box ambalažu, koja je na ovim prostorima relativno nova (do sada zastupljena u vinarskoj industriji, ali sada i u sferi prirodno ceđenih sokova). Bag in Box ambalaža omogućava duži period čuvanja sokova na sobnim temperatura (45 dana nakon otvaranja, a 12 meseci bez otvaranja). Dug rok trajanja je osiguran pasterizacijom s obzirom da proizvod ne sadrži konzervanse ili bilo kakve stabilizatore. U kratkom periodu iz Zdravo Produkta u istoj ambalaži očekuje se proširenje asortimana sokova na neke nove voćne odnosno povrtarske vrste. Odnedavno moguća je dostava prirodnih sokova na kućnu adresu za samo jedan dan.
Goran Gardijan vlasnik mladog, ali uspešnog preduzeća Zdravo produkt je i član klastera Somborski salaši. Zadovoljan je što je GreenGardnerom, 100% prirodnim sokom od jabuke i paradajza potpuno zaokružena proizdvodnja.
Gospodin Gardijan je bio prisutan u BSC Inforamtivnom centru u Novom Sadu, na radnom sastanku, preko kojeg su Somborski salaši uključeni u IPA projekat prekogranične saradnje Mađarska-Srbija, u inovacionom procesu razvoja i harmonizacije klastera s ciljem povećanja konkurentnosti malih i srednjih preduzeća.
Motiv da bude deo klastera sa svojim uspešnim preduzećem, gospodin Gardijan objašnjava:
-Stara priča govori da sam čovek ne može napraviti ono što može napraviti grupa, pa klaster kao takav predstavlja određene prednosti. Proizvod koji mi proizvodimo predstavlja novitet na našem tržištu, ali u isto vreme može da bude mala pokretačka snaga i za ostale koji su do sada bili neodlučni ili manje angažovani u proizvodnji svojih proizvoda. To nam svima zajedno može omogućiti zajednički izlazak na neka treća tržišta pod jednim brendom. Da li će to biti vezano za grad, region, ili na kraju krajeva državu, manje je bitno od toga što nas može nas predstaviti u najboljem svetlu možda na nekom bližem ili daljem tržištu.
 

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com