DTD Ribarstvo je poslednjih petanest godina redovan izlagač na Novosadskom poljoprivrednom sajmu. Tako je bilo i ove, 81. sajamske priredbe po redu, na kojoj je, situirano pored jezera, na najlepšem i od sajamske vreve zaštićenom mestu, DTD Ribarstvo promovisalo nove proizvode iz svog raznovrsnog proizvodnog programa.
Portparol kompanije DTD Ribarstvo, Ljiljana Popadić, prvo se osvrnula na nemila dešavanja koja su zadesila Srbiju.
-Kažu treba pomoći, a ne pričati o tome“, ali DTD Ribarstvo je svojim proizvodima pogodnim za duži ostanak van frižidera, kao što su paštete, izašlo u susret ljudima u Obrenovcu, šidskim selima, naročito Jameni, za koju je izdvojena i pomoć u proizvodima „Yuco hemije“, kao što su sredstva za dezinfekciju, deterdženti i ličnu higijenu. Planira se i pružanje pomoći poplavljenim područjima u Bosni, Doboju i Bjeljini, i uvek je reč o hiljadama pašteta. Na ovom sajmu predstavili smo jedan veliki novitet na tržištu, a to su naša posna peciva sa ribom - rekla je Ljiljana Popadić, napominjući da će se u okviru fabrike u Bačkom Jarku, do kraja godine otvoriti i početi sa radom pekara koja će praviti posna peciva sa ribom, tako da ljubitelji ovih peciva mogu da očekuju zaista nešto posebno, nešto što će moći da konzumiraju kako za vreme posta tako i tokom cele godine. Posna peciva će biti distribuirana u maloprodajnim objektima DTD Ribarstva, a biće zastupljena i u drugim pekarama.
-Na Sajmu smo se predstavili sa još jednom novinom – Natural humusom, namazom od leblebije, susamove paste (tahini), mešavine začina, limunovog soka i belog luka, javnost je jako dobro prihvatila. Potrošači su prepoznali kvalitet našeg proizvoda samim tim što pomaže kod kardiovaskularnh oboljenja a preporučuju ga i nutricionisti. Novo pakovanje humusa od 50 gr, je pakovanje za pojedinca, koje lako može da se nosi i za užinu. U prodavnicama se mogu naći osam ukusa humusa u pakovanju od 250 gr. To su osim natural humusa, kim, kari humus, kukuruz, urnebes, pikant, semenke bundeve, šitaki humus, da svako može sebe da pronađe nešto što mu odgovara.
Naravno, mi kao i svake godine predstavljamo našu ribu, po kojoj smo i poznati na tržištu. DTD Ribarstvo postoji više od 60 godina i vodeći smo distributeri u Srbiji i u regionu. Kada kažem riba, pre svega mislim na šarana i tolstolobika koje gajimo u našim ribnjacima u Vojvodini, a ovoga puta predstavljamo kako sveži tako i dimljeni program. Pored toga tu su viršle i kobasice od ribe, što verujem da će obradovati sve ljubitelje ove vrsta proizvoda, jer oni sadrže preko 60% mesa. Ono čime garantujemo kvalitet, pored duge tradicije su i ISO standardi koje posedujemo: EN ISO 9001:2008 sa HACCP principima i IFS (International Food Standard). Da su taj kvalitet prepoznala i tržišta regiona i EU potvrđuje što smo još prošle godine počeli izvoz za Rumuniju, a sada uveliko pregovaramo sa Ruskom federacijom.
Svake godine se trudimo da obradujemo potrošače nekim novim proizvodom, ali ne treba zaboraviti ove koji se već konzumiraju. Za naše moderne domaćice, imamo polugotova jela koja se spremaju za 20-tak minuta, to su rizoto sa morskim plodovima, riblje ćufte u paradaj sosu, riblje pljeskavice sa krompir pireom, riblji paprikaš. DTD Ribarstvo se potrudilo da post predstavlja pravu gozbu jer su nam svi proizvodi posni, paštete su nam bez glutena, namenjene pre svega onima koji primenjuju bezglutensku ishranu, kao što je i humus prilagođen vegetarijanskoj i veganskoj ishrani.
DTD Ribarstvo ima zaokružen sistem proizvodnje od njive do trpeze, i jedan kontorlisan proces koji garantuje kvalitet. U Banatskom Aranđelovu i Lovćencu nalaze se najplodnije vojvođanske njive, na kojima gajimo uljarice i žitarice. Odatle ih nosimo u našu fabriku za proizvodnju riblje hrane koja je poznata na tržištu pod robnom markom „Riboks“: tu pravimo hranu koju nosimo u četiri ribljaka u Vojvodini: Žabalj, Srpski Miletić, Jazovo i Susek, odakle se riba transportuje do fabrike za preradu ribe gde nastaju proizvodi koji se plasiraju na tržište pod robnom markom „Ribella“, kako u naših 35 maloprodajnih objekata - ribarnica širom zemlje, tako i u sve trgovinske lance. Zato možemo da kažemo da ova riba i prizvodi dolaze iz jednog organizovanog i proverenog i kontrolisanog procesa, koji garantuje kvalitet i bezbednost, što je danas jako važno na tržištu.
Problem u Srbiji je što ljudi, mada se taj procenat menja na bolje, nisu dovoljno edukovani koliko je riba zdrava i o potrebi procenta zastupljenosti u ishrani. Preporučuje se da se bar dva puta nedeljno riba ili riblji proizvodi nađu na trpezi svake porodice, što garantuje njihovo zdravlje, unos potrebnih vitamina, omega-3 masnih kiselina...
Što se tiče vrtića i škola, u narednom periodu planiramo da započnemo akciju edukacije dece o tome koliko je riba zdrava, koliko bi trebala da se koristi u ishrani, a samim tim i da ponudimo i naše paštete i našu ribu, jer paštete sadrže preko 50% ribe, što garantuje da je taj proizvod izuzetno zdrav, a šta drugo da ponudimo deci osim zdravlja - zaključila je Ljiljana Popadić.


















