U amfiteatru novosadskog SPENS-a, 4. i 5. oktobra (subota, nedelja), održaće se IV MULTIDISCIPLINARDNI KONGRES ISHRANA BUDUĆNOSTI SA MEĐUNARODNIM UČEŠĆEM.
Ovaj jedinstven događaj, bavi se ishranom budućnosti, koja osim hrane koju je čovek navikao da konzumira, sagledava i druge aspekte koji utiču na njegov zdraviji i srećniji život. Brojni stručnjaci iz zemlje i inostranstva (Republike Srpske, Hrvatske, Makedonije, Bosne i Hercegovine, Velike Britanije, Kanade, Australije, Novog Zelanda), kroz pet sesija, sedam radionica i jednu panel diskusiju ( u trajanju od 5 do 7 minuta) pokušaće da sa publikom podele naučne činjenice, svoja znanja, neposredna iskustva...

Ovaj kongres podržao je i grad Novi Sad, koji je posle Titela (Zrenjanina), dobio privilegiju da ugosti ovakav jedan naučni skup.
Na konferenciji za medije, održanoj 30. septembra u Medija centru (SPENS), član Gradskog veća za kulturu, gospodin Vanja Vučenović je istakao da je Uprava za kulturu podržala ovaj značajan Kongres zbog tema kojima se bavi, a centralnlna tema je kultura življenje, koja se može vrlo široko shvatiti. On je takođe obećao da će ovaj kongres podržati i u narednom periodu, naravno ako to bude u njihovoj mogućnosti, jer je bitno da je Novi Sad pokretač ove priče i akcije koja će u budućnosti okupiti celu Srbiju, a vezano za sve ove teme koje presudno utiču na zdravlje i opstanak naše nacije.
-Mislim da će stručnjaci na ovom Kongresu dati one potrebne odgovore na pitanja koja muče savremenog čoveka, kako živeti u savremenom svetu koji je prepun izazova i velike dinamike, a kako da u isto vreme ostati svoj i kako zadržati harmoniju koja je potrebna da se nastavi biološka reprodukciju i ostvari zdravo potomstvo - rekao je gospodin Vučenović.
Koordinator Kongresa prim. dr med. Boro M. Vujasin je podsetio na činjenicu da
„ovu planetu nismo nasledili od svojih predaka, nego smo je pozajmili od naših potomaka“ i da u skladu s tim treba da se i ponašamo, da promenimo svoju kulturu življenja i odnosa prema sebi, svom okruženju, prema biljnom, životinjskom svetu, radi divnije budućnosti za nas, jer mi smo rođeni da bi bili srećni, zdravi, i da upravo ovaj Kongres putokaz koji će nam pomoći da uvidimo kako to da postignemo.
-Osećam i znam da Kongres ima perspektivu, da će biti sve značajniji putokaz o tome kako da celokupna humana populacija živi u jednom boljem blagostanju nego što sada živi. Istina je da mi ne možemo promentiti svet ali, ako promenimo sebe, ako promenimo nekoga oko sebe, onda ćemo polako početi da menjamo i svet, pre svega za generacije koje dolaze iza nas - naglasio je dr Vujasin.
Predsednik naučno stručnog odbora prof. dr sci. Jovan Savičić informisao je o Zborniku, koji je štampan u 2.500 primeraka, sadrži 70 radova, i pokriva oblasti od humanstičkih, naučno- tehnoloških, sportskih, medicinskih, do tema vezanih za psihologiju, i naravno zdrav način života. Ali, bez obzira na stručnost autora radova, ovaj Zbornik je tako napisan da ga sa uživanjem mogu čitati i osobe koje nemaju prethodna znanja iz tih oblasti.
Na značaj ovog Kongresa ukazuje i vreme njegovog početka, u Pet do dvanaest, jer, po mišljenju organizatora Kongresa, gospođice Ivane Vujasin, još nije kasno da menjajući sebe promenimo svet, na bolje.
Ukoliko se pak, ne izmeni svest i savest humane populacije celoj planeti preti jedna biološka katastrofa. Plodnost muškaraca i žena u poslednjih 50, a po nekima 20 godina, opala je za 50%, a to je sve zbog toga što imamo pogrešna uverenja u smislu korišćenja hrane. Moramo promeniti način ishrane i način konzumiranja tečnih napitaka i nekih štetnih materija koje svakodnevno unosimo u sebe, moramo razmišljati i o vazduhu, i o međuljudskim odnosima, i da se hranimo i druženjem, uzajamnom pomaganjem, jer je nauka utvrdila da je ljubav, jedna od najboljih hrana, a upravo je od ljubavi i satkan ovaj Kongres. Uspemo li da promenimo svoj um, promenićemo i svoju duhovnu ishranu, što će dovesti do toga da budemo zdraviji, srećniji i da živimo onako kako je priroda predodredila da živimo i uživamo u svim svojim čarima i trenucima svakondevnog života.
Zato, SPENS; u Pet do dvanaest, subota 4. i nedelja 5. oktobar, je pravo mesto i vreme da počnemo da suštinski menjamo sebe, na bolje.