• Prethodna
• 1 of 2
• Sledeća

U amfiteatru novosadskoj SPENS-a, 4. oktobra počeo je sa radom IV multidisciplinarni kongres „Ishrana budućnosti“ sa međunarodnim učešćem. Šta je ishrana budućnosti?
Nakon kompozicije „Vostani Serbie” koju je izveo Ljubomir Ljuba Manasijević, koordinator dr Boro M. Vujasin je istakao da ovo nije Kongres u kojem se dele saveti o hrani već želja da zajedničkim snagama učinimo nešto dobro i instinski za bolji život sadašnjih i budućih generacija.

-Da se vratimo čovečnijem životu od onog koji smo živeli i kojim živimo od kraja XX i početkom XXI veka, da se vratimo mogućnosti da možemo sebi da priuštimo najprirodniju vodu, najprirodniju hranu koju nam je priroda predodredila da koristimo, da pošto u hrani nema dovoljno hranljivih materija, zbog savremenog način proizvodnje (nauka tvrdi čak za oko 50%), da svakodnevno možemo da priuštimo biološki aktivne preparate, da smo fizički aktivni, a sve da bi živeli zdravije, srećnije i bili zadovoljniji. Moramo se napajiti pozitivnom energijom, moramo da naučimo da budemo zahvalni i da na ovakvim kongresima možemo da „pokupimo“ informacije i da ih primenjujemo; da znamo da praštamo, verujemo, volimo, ljubimo, jer i medicina sve više i više priznaje, da je ljubav jedna od najvećih hrana. Zato želim da se mi na ovom Kongresu divno osećamo, da pokažemo srce, a ne samo razum i ono što smo učili. Da se vratimo više čovečnosti - izjavio je dr Vujasin.
Gospodin Goran Sečujski je u ulozi počasnog člana IV Kongresa „Ishrana budućnosti“ ovaj događaj nazvao fenomenalnim, jer svojom tematikom i konceptom podržava sve ono što sve porodice nastoje da primene, a to je zdraviji pristup načinu ishrane i životu uopšte.
Mr Goran Sečujski kao član Gradskog veća za privredu otvorio je ovaj Kongres uz napomenu da je grad Novi Sad podržao ovaj Kongres i prvi susret sa organizatorima ovog susreta mu je dao signal da on treba da bude u Novom Sadu i da mora da ostane u Novom Sadu.
-Grad Novi Sad podržava, kroz Akcioni plan razvoja organske proizvodnje, sve one koji u ovakvoj proizvodnji vide mogućnosti i da zarade i da nama i našim pokolenjima ponudi zdraviju hranu. S druge stane, grad Novi Sad podržava i naše proizvođače s oznakom geografskog porekla, a ovaj Kongres je još jedna značajna karika u filozofiji i konceptu koji grad želi da primeni. Pored toga što je gastronomski centar, Novi Sad želi da promoviše zdrav način ishrane i zdrav način života - rekao je između ostalog mr Sečujski.
Kongres „Ishrana budućnosti“ je nešto po čemu Srbiju počinju da se prepoznaju i u međunarodnim okvirima. Predviđanja organizatora ovog skupa, Društva za populacionu politiku „Breg“, je da će ovaj Kongres, najkasnije za tri godine, postati međunarodni.
Ovaj događaj okupio je predavače iz raznih krajeva Srbije, ali i sa Novog Zelanda, iz Republike Srpske, Makedonije, BiH, Velike Btitanije, Kanade, Australije, koji će u toku dva dana (4. i 5. okotobra), predstaviti 67 radova, čime se ideja ishrane budućnosti širi celim svetom.
Kongres je započeo u pet do dvanaest, što je simbolična poruka da je krajnje vreme da sa ljubavlju učinimo vidljivu promenu u svom sopstvenom životu i naučeno primenimo. A mnogima se čini da je dvanaest i deset. Na to ukazuju i studije pojedinih naučnika da se oplodna moć muškaraca i žena u poslednjih 20 godina umanjila za oko 50%. Borba za zdraviji, srećniji i zadovoljniji svet zato treba da počne odmah, da se ne obistine pretpostavke da ukoliko ne promenimo svoj način života „ishranom budućnosti“, da će do 2025. godine skori svi muškarci i mnoge žene biti neplodne i da će 2020. godine svaka druga osoba na planeti bolovati od nekog oblika zloćudnog tumora.