• Prethodna
• 1 of 10
• Sledeća

Vinča, selo od nešto preko 1.000 stanovnika, oko 4 km udaljeno od Topole, poznato je po proizvodnji jabuka, bresaka, šljiva, višanja, i iznad svega po vinogradima i vinarijama. Još u doba Rimljana nosilo je naziv Vincea, što je označavalo vinorodnost čitavog kraja. Vinogradarstvo na obroncima Oplenca, doživljava preporod 1931. godine, kada je Kraljevski dvor otvorio vrata svojih podruma.

“Vino je među pićima najkorisnije, među lekovima najukusnije, a od hrane najugodnije”, govorio je Plutarch. Potvrdu tome možete naći u vinariji “Aleksandrović”, osnovanoj pre dvadesetak godina kao deo porodične tradicije. Vlasnik vinarije, Božidar Aleksandrović, razvoj ove, danas jedne od najelitnijih srpskih vinarija, krenuo je od malog podruma i postepeno širio proizvodne kapaciteta, da bi se došlo do današnjih 75 hektara sopstvenih zasada i proizvodnje od 200 do 300 hiljada litara vina na godišnjem nivou. Reč je o visoko kvalitetnim vinima, što se postiže brižljivom negom grožđa u vinogradu, i kroz proces proizvodnje gde se koriste najsavremenije tehnologije, kako bi se dobio željeni kvalitet. Ništa manje važno, nije ni znanje i iskustvo zaposlenih, uz angažovanje konsultanata iz celog sveta, što rezultira najkvalitetnije vina na tržištu.
Pored belih: Trijumf, Trijumf barrique, Harizma, Oplen, Tema, Trijumf Gold; roze vina: Varijanta, Euforija, Trijumf Rose; crvenih vina: Vizija, Regent, Trijumf Noir, Rodoslov; Vinarija „Aleksandrović“ prva je u Srbiji započela proizvodnju penušavih vina (Trijumf penušavo vino i Trijumf Noir penušavo vino), tradicionalnom metodom, gde se sekundarana fermentacija odvija se u svakoj pojedinačnoj boci metodom šampanjizacije. Prošle godine u vinariji je napravljeno razvrstavanje vina po kategorijama: Premijum klasa i osnovna klasa vina, što je prihvaćena praksa i u drugim vinarijama. Namera grupisanja vina po kategorijama učinjena je sa ciljem da vina budu dostupnija potrošačima.
Trenutno najveći deo svojih vina vinarija „Aleksandrović“ prodaje u Srbiji (2/3), a 1/3 izvozi na rusko, kinesko tržište, nešto malo u EU i tržište SAD. Uskoro počinje saradnja sa Japanom, što znači da se vina vinarije „Aleksandrović“ piju od Kalifornije, preko Londona, Moskve, Pekinga,...
-Najtrofejnije vino vinarije „Aleksandrović“ je Trijumf barrique, koje je jedno od najnagrađivanijih vina u celom regionu. Mi smo poznati po tome što dosta učestvujemo na internacionalnim takmičenjima, i ne postoji svetsko takmičenje gde ova vinarija nije „pokupila“ neku medalju, što je svrstava u sam vrh vinarija iz ovog regiona, a ne samo u Srbiji - naglasio je Darko Bogdanović, tehnolog proizvodnje u Vinariji „Aleksandrović“, i nastavio:
-Kvalitet je ono čime se borimo protiv konkurencije. Samo vrhunski kvalitet i njegova konstantnost je ono što jedna ozbiljna vinarija sa budućnošću, mora da neguje.
Plan razvoja ove vinarije nije dalje širenje poseda, ni povećanje proizvodnje, već povećanje izvoza. Vinarija „Aleksandrović“ je jedna zaokružena priča sa vinogradima gde možemo potpuno da kontrolišemo kvalitet sirovine. Naš cilj je: što niži prinos, kako bi grožđe bilo što kvalitetnije.
Darko Bogdanović kaže da svaki radnik u ovoj vinariji, a ima ih oko 20, od onih uključenih u komercijalu, do momaka koji svakodnevno obilaze vinograde, daje svoj maksimum, jer svi stoje iza brenda Trijumf i trude se da na najmanjim sitnicama prezentuju taj brend u pravom smislu.
-Ovaj brend je jači od svih nas, pa mogu da kažem i od gospodina Aleksandrovića, a da bi taj brend bio ono što jeste, u samom vrhu srpskih vina i u regiona, svi zaposleni moraju da daju svoj maksimum - zaključio je Darko Bogdanović.
Venčačko vinogorje i vinarija „Aleksandrović“ intenzivno rade i na razvoju turizma. Kroz ovu vinariju prođe od 10 do 15 hiljada vinoljubaca godišnje, i svake godine se povećava, kako broj domaćih, tako i stranih gostiju.
Vinarija „Aleksandrović“ uključena je i u kulturni i kongresni turizam. Posebno je dobra saradnja sa hotelom „Izvor“ u Aranđelovcu“, gde učesnici kongresa, obavezno jedan dan provedu u ovoj vinariji, degustirajući vina i obilazeći vinariju i vinograde.
Svakom putniku, turisti i gostu koji dođe u ovaj kraj, vinarija „Aleksandrović“ bi trebala da je nezaobilazna destinacija na njihovom putu, jer smeštena u živopisnom krajoliku, svojim prostornim kapacitetom, pažljivo osmišljenim enterijerom, vrhunskim vinima, ljubaznim domaćinima, potvrđuje svoj visok reiting u sve žešćoj konkurenciji što starih, što novih vinarija, jer ovde ima nešto što je neuporedivo.