• Prethodna
• 1 of 10
• Sledeća

Dom porodice Letić na Čeneju je u subotu, 25. oktobra, bio domaćin prvog Dana otvorenih farmi, koje je organizovala Zelena mreža Vojvodine, a koju je podržala nemačka agencija za tehničku saradnju - GIZ (Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit).

Ovakav način komunikacije organskih proizvođača i potrošača je vrlo popularan u mnogim zemljama sveta. Dolaskom na farmu i neposrednim kontaktom sa proizvođačima, kupci osim popunjava kućnih zaliha svežim poljoprivrednim proizvodima, mogu da se druže sa domaćinima, ili da sami uberu papriku, paradajz, krastavac, direkto sa njive.
Zagorka Kalentić Marković, savetnica za strane direktne investicije GIZ-a, prisutnima je objasnila delatnost ove međunarodne organizacije koja u Srbiji podržava najrazličitije oblasti u dogovoru sa resornim ministarstvima. Između ostalog, učestvuje na projektu razvoja organske poljoprivede u Srbiji. Do sada, GIZ je otvorio smer za organsku poljoprivredu na Poljoprivrednom fakultetu Univerziteta u Novom Sadu i ove godine je izašla prva generacija inženjera organske poljoprivrede; GIZ dugo godina radi i na usavršavanju kontrolnog sistema, pa tako proizvođači proizvode pod strogo kontrolisanim uslovima, a potrošačima garancija da je organski proizvod proizveden po svim kriterijumima i standardima organske proizvodnje; jedna od sertifikacionih kuća ove organizacije je dobila odobrenje od EU da proizvode koji oni sertifikuju mogu da se izvoze na na tržište EU, a jedan deo aktivnosti se odnosi na saradnju sa udruženjima.
-Možda najlepši deo svih naših aktivnosti je saradnja sa udruženjima, a jedno koje nas je ovde dovelo je pionir u ovom poslu - Zelena mreža Vojvodine, koja pre svega pokušava da pomogne proizvođačima oko plasmana njihovih proizvoda. Danas smo ovde da podržimo Zelenu mrežu Vojvodine u ovoj divnoj aktivnosti i da svima nama ovo pređe u naviku, da što više dolazimo na farme, provodimo vreme u prirodi i kupujemo zdrave proizvode direktno od proizvođača - poručila je prisutnima Zagorka Kalentić Marković.
Predsednica Upravnog odbora Zelene mreže Vojvodine, Olivera Radovanović, rekla je da je udruženje građana okrenuto održivoj poljoprivredi i ruralnom razvoju Vojvodine. Poslednjih petnest godina aktivnosti Zelene mreže usmerene su ka organskoj poljoprivredi, da je ozbiljan fokus celog sveta na kupovini zdravstveno bezbedne hrane i to ne bez razloga.
-Organske poljopriveda u Srbiji je veoma kontrolisan sistem. Kao kupci morate da znate da na izgled nećete moći da prepoznate da li je neki proizvod organski ili ne. Ako neko misli da je crvljiva jabuka reper organskog proizvoda - greši. Organska proizvodnja je kontrolisana zakonom i svaki proizvođač je dužan da pokaže sertifikat one akreditacione kuće koja je sertifikovala i kontrolisala te proizvode. U organskoj proizvodnji nema laganja - istakla je gospođa Radovanović.
Ona je takođe dodala da uprkos nešto višoj ceni, kupovimom organskih proizvoda potrošač zna da kupuje nešto što je dobro, nešto što je zdravo, za razliku od raznih iskušenja koje nude pojedini proizvodi prehrambene industrije, čije konzumiranje dovodi do gojaznosti, pa i raznih bolesti...
-Kupovina organskih proizvoda jeste racionalna kupovina i zato je dobro da ih danas ovde uzmete od ovih dobrih ljudi i uspostavite sa njima vezu koja će doprineti poboljšanju zdavlja vaše porodice i vašeg budžeta - naglasila je Olivera Radovanović.
Nada Letić, domaćica cele ove akcije je svima poželela dobrodošlicu, sa nadom da će ovo postati tradicija i da će se ponavljati svake subote.
-Ovako sveže organsko povrće ne možete nigde kupiti kao kada dođete direktno u naše dvorište, gde vas očekuju proizvodi ne samo sa ove farme, već i sa farmi ostalih proizvođača Udruženja „SAD organic Novi Sad“ - rekla je Nada Letić, uz obrazloženje da je kasno jesenja ponuda malo skromnija, ali da će s proleća paleta proizvoda biti znatno bogatija.
Da li zbog, na našem prostoru, nove interesnatne ponude, odlične oeganizacije, sve prisutnije svesti potrošača o potrebi za korišćenjem organskih poljoprivrednih proizvoda, tek, ni ne baš lepo vreme, prvuklo je veliki broj posetilaca, čitavih porodica, koje su kupovale, ali se i interesovale za određene proizvode, ne tako česte na našem tržištu. Ostaje nada da će akcije Dana otvorenih farmi zaživeti i da će njihovo organizovanje postati uobičajena praksa.