Žabalj je mesto u geografskom srcu Vojvodine, jedinstvena varošica na čijoj se teritoriji nalaze dva parka prirode: PP „Jegrička“ i PP „Stara Tisa“ (koji deli sa opštinama Bečej i Novi Bečej). Poslednjih godina Žabalj je interesantna turistička destinacija, u kojoj se stalno nešto dešava. Atrakcije opštine su svakako Golf klub „Centar“, na kojem se održavaju brojni republički i međunarodni golf turniri, a parkovi prirode su raj za sve ljubitelje prirode, posebno ribolovce. Povećan broj gostiju Žablja uticao je i na razvoj ugostiljskih objekata i njihovu ponudu.
Na pola puta između Novog Sada i Zrenjanina, Beograda i Zrenjanina, smestila se čarda "Debeli 'lad" i za kratko vreme postala brend ovog kraja. Saša Vlajnić, vlasnik čarde "Debeli 'lad", voli da kaže da se ona nalazi kod mosta na Tisi, na samoj granici Bačke i Banata, a preko puta golf terena. Gospodin Vlajnić se već pet godina trudi da u ugostiteljstvu postigne svoj cilj - vrhunski kvalitet. Prva poseta i prvi utisak o ovom mestu mogao bi se opisati rečima - sve je jako ukusno i u skladu, ne samo kada je reč o jelima, već i o ambijentu u karakterističnom vojvođanskom maniru, i dvorištem kadrim da prenese vernu sliku kako se nekada živelo. Idući za svojom vizijom, gospodin Vlajnić svake godine uvodi i neke novine.
- Do sada smo bili prepoznatljivi po specijalitetima sa roštilja i ribi. Ove godine smo svoju ponudu obogatili jelima ispod sača i svaki dan našim gostima možemo da ponudimo jagnjetinu, jaretinu, teletinu, pripremljenu na ovaj način. Uveli smo i svadbarski kupus, koji se pokazao vrlo traženim specijalitetom, doduše karakterističnim za Šumadiju, ali i u vojvođanskom miljeu ima svoje pristalice. Raspolažemo i velikim brojem vinskih etiketa iz cele Srbije, pa i iz regiona. Preporučujemo pre svega domaća vina iz naše opštine, kao što su vina Vinarije Botić iz Čuruga, jer kada nas posete stranci logično je da im ponudimo nešto što je iz našeg kraja, kao i vrstu ribe „izvađenu“ iz reke Tise, pre nego pastrmku koja dolazi iz daleka - objasnio je gospodin Vlajnić.
Zbog odlične reputacije izgrađene tokom nekoliko godina, čardu „Debeo ’lad“ sve više posećuju i gastro-hedonisti. Sa posebnim zadovoljstvom gospodin Vlajnić ističe saradnju sa TO Žabalj, koja im pomaže u predstavljanju na sajmovima, manifestacijama, događajima, raznim susretima, što je uticalo i na broj gostiju.
- Trudimo se da budemo dobri domaćini i da sve lepo ugostimo. U današnje vreme gosti traže kvalitet, a mi, pošto se nalazimo pored Tise, uvek imamo svežu ribu od koje pripremamo razne riblje specijalitete, i mislim da nam u tome „nema ravna“. Posebno je čuvena naša riblja čorba, a znak da je to tako je sve veći broj stalnih gostiju – naglasio je Saša Vlajnić.
Čarda je poznata po bašti sa "debelim 'ladom", idealnoj za porodični odmor, sa ograđenim dečjim igralištem i roditelji bez bojazni mogu da puste decu da se samostalno igraju. Mnogi su to prepoznali i posebno vikendom, ova čarda radi „punom parom“.
Čarda "Debeo 'lad" je pogodna i za razna veselja, svadbe, krštenja, proslave do 180 zvanica. Za one koji su na proputovanju, mogu u čardi i da prespavaju (na raspolaganju su 10 komfornih dvokrevetnih soba).
Bez obzira na visok kvalitet i nivo usluga, cene u čardi "Debeo 'lad" su pristupačne, a jedna porcija vredi za dve. Postoji li bolja preporuka od ove?