XIX Međunarodni januarski sajam vina, održan u organizaciji Društva prijatelja bašte 23. januara u Temerinu, imao je podršku Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine Republike Srbije. Gost skupa bio je gospodin Atila Juhas, državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede.

Gospodin Juhas imao je kratko obraćanje prisutnim vinarima i predstavnicima medija, i tom prilikom je govorio o koracima koje je Ministarstvo preduzelo i dao niz korisnih informacija koje se odnose na tu oblast, a nakon oficijelnog dela bio je dostupan za sva pitanja koja se tiču vinogradarstva i vinarstva, a koja su u nadležnosti resornog ministarstva. Između ostalog, gospodin Juhas je saopštio da Ministarstvo podržava okvakve skupove, jer se na njima razmenjuje iskustvo i znanja.
- Na Sajmu su bile prisutne i kolege iz Ministarstva poljoprivede Republike Mađarske, proizvođači iz Slovačke i Hrvatske, naše komšije vinari i vinogradari koji su sa sobom doneli ne samo uzorke svojih vina, odnosno svoj rad i trud, već i svoje znanje – istakao je gospodin Juhas. Po njegovim rečima Ministarstvo permanentno radi na subvencijama u domenu agrarne politike, i u 2016. godini vinogradari i vinari će moći da podnesu zahtev za korišćenje podsticaja za podršku investicijama u primarnu poljoprivrednu proizvodnju. Oko 55% predviđenog budžeta su bespovratna sredstva za investicije u nabavku sadnog materijala, novozasnovane zasade, mašine u zaštiti bilja, protivgradne mreže i ostalu opremu, a Ministarstvo će i dalje subvencionisati kamatne stope preko poslovnih banaka za nabavku svih ostalih imputa bitnih za vinogradare i vinare.
Pozitivnost ovakvih sajmova izniklih u „malim“ sredinama, kao što je Temerin, gospodin Juhas vidi i u volji ovdašnjih stanovnika da nastave tradiciju bavljenja onim čime su se i na koji način bavili njihovi preci. Kao malo gde, ovde su se mogla degustirati vina od autohtonih sorti grožđa kao što su Prokupac, Tamjanika, stara balkanska sorta Slankamenka (plovdina), Kevedinka, Kadarka, Grašac (Italijanski Rizling) ili Frankovka (indukovana sorta), od kojih, po rečima našeg sagovornika, mogu da se proizvedu izuzetno interesantna vina, vina kakvih nema na drugim prostorima.
Kvalitet ovog skupa je prisutnost oko 80% malih vinarija, koje imaju do hektara vinograda. Ove vinarije su retko vidljive, a takođe proizvode kvalitetna i zanimljiva vina. Ovakvim, porodičnim vinarijama uglavnom nedostaje odgovarajuća tehnologija da bi mogli da proizvedu vrhunska vina. Znanje je to koje će pomoći da se savlada tehnologija, a pozitivno je da se sve više ljudi odaziva na zimska savetovanja koje, dok vinogradi spavaju, sprovodi poljoprivredna savetodavna služba.
- Novi zakon o vinu predviđa upravo „malog“ proizvođača, odnosno proizvođača malih količina vina. Ako bi Zakon prošao u obliku u kojem bi mi, iz Ministarstva poljoprivede voleli, takvim proizvođačima bi bio omogućen felksibilniji pristup sa aspekta proizvodnje vina, odnosno ulazak u legalne tokove i plasman vina na tržište - objasnio je gospodin Juhas, dodavši da je saradnja Ministarstva i proizvođača veoma dobra, komunikacija stalna i da teče u oba smera, što je jedan od osnovnih preduslova da velike potencijale koje Srbija ima u oblasti vinogradarstva i vinarstva realizuje.