• Prethodna
• 1 of 5
• Sledeća

Opština Vršac i tamošnja Turistička organizacija, su u dane vikenda, 18. i 19. marta, bili tradicionalno dobri organizatori Međunarodnog sajma vina – Vinofesta, 11-og po redu, koji je ove godine u svečanoj sali hotela “Srbija”, okupio preko 60 izlagača iz Srbije, Mađarske, Rumunije, Hrvatske, Crne Gore, BiH, i rekodan broj posetilaca. Ovu kultnu vinsku manifestaciju pratio je bogat kulturno zabavni program i drugi sadržaji, pa su posetioci imali mogućnost ne samo da uživaju u degustaciji vina iz regiona, već i da uživaju u društvu glumaca, pevača, takmuraša… Ipak, najatraktivniji deo bio je ocenjivanje vina i proglašenje pobednika. Ove godine pristiglo je 202 uzorka, a mišljenje stručne komisije je da su i ove godine vina bila bolja od svih pretodnih.

Vinarija „Komazec“, zvaničnog vlasnika Branislava Komazeca iz Inđije, se prvi put pojavila na ovako značajnom festivalu i od osam vina koje je poslala na uzorkovanje, osvojila je osam odličja. U kategoriji specijalnih vina: Bermet crveni je sa 85,00 osvojio zlatnu medalju, Bermet Rose (73,00) srebrnu; u kategoriji Rose vina, Rose Mila i Rose Anđela (nazvane po unukama Radeta Komazeca) osvojili su zlatne medalje sa 83,67, odnosno 82,67 poena; u kategoriji belih vina Grgeteško belo osvojilo je srebrnu medalju (81,33), kao i Moj izbor, koje je ocenjeno sa 75,00; u kategoriji crvenih vina Merlot (77,67) i Grgeteško crveno (75,33) osvojila su srebrne medalje. Pošto se radi o mladoj vinariji, sva vina su iz 2015. godine, i sva su ocenjena visokim ocenama. Ono što je vrlo važno da je vinarija „Komazec“ svih osam vina ponudila publici u Vršcu na degustaciju.
Iza cele priče o vinariji „Komazec“ stoji gospodin Rade Komazec, domaćin i pater familias, uspešni privrednik, od 1993. godne na čelu uspešne Štamparije „Komazec“ koja zapošljava 65 radnika. Po struci ekonomista, profesionalni grafičar, bivši odbojkaš, strastveni ribolovac, od skora i vinar, gospodin Rade Komazec sebe najviše doživljava u ulozi supruga i oca troje dece. Sve više poslova u štampariji preuzimaju sinovi, a on i supruga se polako povlače na južne obronke Fruške gore, u neposrednu blizinu manastira Grgeteg iz XV veka, gde se nalaze njihovi vinogradi.
- Mislim da je Bog baš tom prostoru dodelio namenu da bude vinski - kaže gospodin Komazec, vlasnik 7 hektara vinograda sa sortama: Italijanski i Rajnski Rizling, Chardonnay, Pálava, dobijena ukrštanjem sorti Müller-Thurgau i Traminca, najviše rasprotranjena u Češkoj i Slovačkoj; od belih, a od crvenih sorti zastupljene su: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Carménère, jedna od najstarijih bordoskih sorti grožđa koja je zbog otežanog uzgoja gotovo isčezla iz evropskih vinograda, ukusa sličnog vinu Cabernet Franc, ali sa intenzivnijom začinskom notom (biber, paprika). Osim internacionalnih sorti, u vinogradima vinarije „Komazec“ uzgaja se i Probus, po oceni mnogih vinskih znalaca, (uz Silu) najbolja sorta potekla sa Instituta za voćarstvo i vinogradarstvo u Sremskim Karlovcima.
Gospodin Rade Komazec ne misli da je hrabrost presudila u odabiru sortimenta, pogotovo kada je reč o sorti Pálava i Carménère. Kaže da je to bila ljubav na prvi pogled, a desila se na jednom putu u Italiju, gde je sa dva prijatelja probao 55 vrsta vina i odabrao osam. Ubedljivo najjači utisak na njega su ostavila upravo ova dva vina, jedno u konkurenciji belih, drugo u konkurenciji crvenih.
- Kada sam ih probao rekao sam: To moram da imam. A kako će se pokazati na našem terenu, to ćemo tek videti. Ako ništa, ostavićemo ga za sebe. Imamo osam etiketa, što znači vina za svačiji ukus – objašnjava naš sagovornik, koji ima ambiciozne planove za vinariju i verski turizam, ali se početak realizacije očekuje tek za godinu dana, a kraj projekta za 4 - 5 godina, pošto sve sam finansira.
Vinarija bi trebala da ima tri nivoa, svaki površine 500m2: podrum kapaciteta 100.000 litara, degustaciona sala koja će moći da primi 50 -60 gostiju, i potkrovlje sa 15 smeštajnih jedinica. Tu bi jednog dana mogli da odsedaju vernici, koji bi došli na dva-tri dana u manastir, ali za sada nemaju gde da se smeste.
Gospodin Rade Komazec ima nameru da se sve manje bavi štampom, a sve više vinom. Ali pošto mlađi sin Branislav pokazuje veliko interesovanje za vinogradarstvo i vinarstvo, njega vidi kao svog vinskog naslednika. Vičan preduzetništvu gospodin Rade Komazec je čovek sa vizijom koji zna da pre svega mora da misli na budućnost.