Ne prođe godina, a da Mačkov Podrum, vinarija sa višegodišnjom tradicijom u Irigu, ne uvede neku novinu. Tako su se u 2016. godini pojavili novi proizvodi, nove etikete i nova internet prezentacija na srpskom i engleskom jeziku (www.mackov podrum.co.rs).
Takođe, ne prođe godina a da se ova vinarija ne okiti sa nekim od prestižnih priznanja na vinskim smotrama. Tako je bilo i 2016. godine u kojoj je Mačkov Portugizer osvojio srebrnu medalju na takmičenju Portugieser du Monde 2016 u Pečuju u konkurenciji 96 uzoraka iz čitavog sveta.
Na najvećoj domaćoj vinskoj smotri - BEO WINE CHALLENGE 2016, na predlog ocenjivačkog tima BeoWinefaira, Zlatna diploma dodeljena je vinu Mačkov Bermet Diškrecija, berba 2015, a Srebrna diploma vinima Chardonnay i Frajla.
Sava Jojić Mačak kaže da je ovogodišnja berba u vinogradima sa najlepšim pogledom na Srem, započeta krajem avgusta, a završena krajem septembra. Uobičajeno se išlo redom, kako je koja sorta sazrevala. Svaki put pažljivo su se ubirali plodovi rada i sa velikom pažnjom pripremalo vina za vinsku sezonu koja je pred nama.
U mladalačkom stilu, Vinarija Mačkov podrum svake godine među prvima otvara sezonu mladih vina. Za Sremce mlado vino je nazvano imenom - Svatovac, a za ostale Portugizer. Tog trećeg četvrtka u mesecu novembru (17.11.), mlado vino iznosi se na centralni gradski trg u Novom Sadu i nudi svima koji su željni da ga probaju. Takvih je sve više, pa je to postao pravi vinski hepening kome uz Novosađane prisustvuje sve veći broj vinoljubaca iz okolnih gradova, a bure od 500 litara te večeri postaje malo za sve ljubitelje Božanskog pića željnih da među prvima osete njegov ovogodišnji ukus.
Kultnu vinsku manifestaciju i ove godine će, uz izbor novog Viteza vina mladog Portugizera i bogat kulturno-umetnički program, pratiti sada već tradicionalni Konkurs za izbor najbolje pesme o vinu, Vinarija Mačkov podrum uz podršku Srpske čitaonice u Irigu (osnovana 1842. godine), koja preko vek i po pisanom i štampanom rečju daje značajan doprinos očuvanju kulture i tradicije srpskog naroda. Na konkurs otvoren do 31. oktobra 2016. godine moguće je dostaviti najviše tri pesme o vinu, koje do sada nisu objavljivane. Pesme treba dostaviti na srpskom jeziku ili na jezicima drugih naroda sa obaveznim prevodom na srpski jezik, u 6 (šest) primeraka u pisanoj formi, pod šifrom, a u posebnoj koverti razrešenje šifre. Pravo učešća imaju svi građani sveta. Pravo korišćenja nagrađene pesme zadržava organizator sa poštovanjem imena autora. Uslov je da se u pesmi ne pominje ime “Mačkov podrum” ili naziv “Mačak”.
Radove treba dostaviti na adresu: Srpska čitaonica u Irigu, Ribarski trg 37, 22406 Irig, sa naznakom „Za Konkurs“. Dodeljuje se samo jedna nagrada. Sve pesme koje žiri odabere za najuži izbor biće objavljene u posebnom zborniku. Nagrada se sastoji od unikatne povelje, novčanog iznosa i proizvoda Vinarije "Mačkov podrum", a biće svečano uručena povodom „Dana mladog Portugizera - Svatovca“ 17. novembra 2016. godine u Novom Sadu.
Kontakt telefon: 022/461-275.
Više detalja o konkursu, kao i o ranijim pobednicima pronaći ćete na stranici: http://www.mackovpodrum.co.rs/sr/promocije-i-dogadaji/dan-mladog-portugizera.
