• Prethodna
• 1 of 5
• Sledeća

Po 43. put za poslednjih dvanaest godina, studenti III godine hotelijerstva sa Departmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo Prirodno-matematičkog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu, praktični deo ispita na predmetu Animacija i logistika u turizmu, predvođeni predmetnim profesorom dr Anđelijom Ivkov-Džigurski, i docentom dr Igorom Stamenkovićem, polažu u restoranu Robarac na Ribarskom ostrvu.

Tema ove večeri bila je „Srbija - srednji vek, I’ll be back!“, a događaj je pratilo 250 zvanica i gostiju. Kako su ovaj performans studenata doživeli čelni ljudi Univerziteta, njihovi nastavnici, govore sledeći redovi. Rektor Univerziteta u Novom Sadu, prof. dr Dušan Nikolić, rečima hvale iskazao je svoje veliko zadovoljstvo svim viđenim.
- Ovo je jedna od retkih prilika kada se ljudi koji se bave ovim poslom kao ja mogu opustiti, porazgovarati o prijatnim i lepim stvarima. Ispratio sam više ovakvih projekata i mogu da kažem da sam oduševljen kreativnošću naših studenata i mislim da imamo nešto što predstavlja retkost u odnosu na druge univerzitete. Naš Univerzitet spada u kategodiju tzv. kompletnih i sveobuhvatnih univerziteta karakterističnih po tome što pokrivaju skoro sve oblasti nauke i visokog obrazovanja, a ovo je dokaz da možemo skoro sve - rekao je tom prilikom rektor i dodao da je 2019. godine Novi Sad Omladinska prestonica Evrope i da će studenti PMF-a, predvođeni svojim nastavnicima, imati priliku da ugoste veliki broj mladih ljudi iz čitavog sveta. Studenti PMF-a, organizacijom ovakvog skupa, pokazali su da mogu da budu dobri domaćini i dobri saradnici u realizaciji događaja koji nas očekuju. Dekanica PMF-a prof. dr Milica Pavkov Hrvojević osvrnula se na humanitarni karakter ove i prethodnih tematskih večeri.
- Svaki projekat je drugačiji i ponosna sam na svaki od njih i kao dekan, i kao žena, i majka, ne samo na temu, uvek originalnu, koju studenti odaberu, ne načinom na koji je predstave, već pre svega idejom humanitarnog karaktera. Svako ovakvo veče usmereno je ka nekom udruženju ili roditeljima obolele dece. Ovoga puta sva prikupljena sredstva namenjena su Udruženju „Život“ koje pomaže deci oboleloj od retkih bolesti. Zaista sam ponosna jer su naši studenti sve ovo osmislili i realizovali na divan način – izjavila je dekanica. Ona je takođe istakla, da se poslednjih godina na Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo upisuju studenti sa prosekom 5,00 što ranije nije bio slučaj, te izrazila zadovoljstvo da PMF postaje mesto okupljanja multitalentovane i vredne dece. Zoran Okulić, profesor ugostiteljstva i u Srednjoj školi „Svetozar Miletić“ iz Novog Sada, bio je zadužen za organizaciju posluženja večere koja je pratila temu Srbije kroz srednji vek, zadovoljan odnosom i spretnošću studenata, ovog puta prve godine PMF-a, s obzirom da su njihove starije kolege otišle na regionalno takmičenje u Hrvatsku. - Mnogima je prvi put da se susretnu sa ovolikim brojem gostiju, ali mi profesori smo tu da im pomognemo da steknu novo iskustvo i da na pravi način dopune ovu zanimljivu priču. Naši studenti su uglavnom učenici srednje ugostiteljske škole koji su nastavili dalje školovanje. Lično sam izuzetno ponosan jer su to sva deca koja su bila kod mene u ugostiteljstvoj školi, osvojila brojne nagrade na međunarodnim i regionalnim takmičenjima. Ovo je za njih odlično iskustvo, a humanitarni karakter događaja, pomaže da postanu ne samo dobre ugostitelji, već i dobri ljudi - naglasio je gospodin Okulić. Goran Radivojević, nastavnik veština na Departmanu za geografiju, turizam i hotelijerstvo je primetio da je pred studentima bio vrlo osetljiv zadatak pripremanja hrane kakva je pripremana u Srbiji u srednjem veku, koja je trebala da upotpuni sliku tadašnje Srbije. Osim samopouzdanja koju studeniti dobijaju organizacijom ovakvog događaja, od samostalnog osmišljavanja menija, organizacije namirnica do pripreme jela, studenti postaju samostalni i polako grade sliku onoga što ih čeka u budućnosti. - Divno je što praktično iskustvo stiču na ovako zanimljiv način. Po meni, ovo nadrasta vežbu, jer je kuvanje za 250 ljudi posao - zaključio je gospodin Radivojević.