• Prethodna
• 1 of 12
• Sledeća

U cilju pružanja što celovitijih znanja, teorijskih i praktičnih, dr Tatjana Pivac, vanredni profesor na Departmanu za geografiju, turizam i hotelijerstvo Prirodno-matematičkog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu, u okviru izbornog predmeta - Vinski turizam, kad god to uslovi dozvoljavaju svoje studente vodi u vinarije, gde imaju priliku da na terenu vide kako vinarije funkcionišu uz poseban doživljaj degustacije vina.

Po mišljenju dr Pivac, neposredno učešće u ovom vidu turizma omogućava im da lakše savladaju teorijski deo ovog predmeta. Ne manje značajnim, profesorica smatra susret sa autoritetima iz struke, pa su tako gosti - predavači bili mnogi somelijei, među kojima posebno ističe enologa, somelijea, proizvođača vina, Ljubicu Radan, koja je svoje vinska iskustva „skupljala“ širom sveta. U sredu, 21. marta, gost - predavač bila je marketinški stučnjak, mr Mirjana Maksimović, idejni tvorac i predsednica Udruženja „Žene i vino“, značajno ime na vinskoj sceni Srbije, posebno kada je u pitanju vinski turizam. Ona je održala tročasovno predavanje na temu Marketing u vinskom turizmu, studentima četvrte godine turističkih smerova PMF-a. - Bilo je interesantno da studenti iz prve ruke čuju nešto o marketingu u vinskom turizmu, da povežu stečena znanja sa onima koje tek treba da usvoje. Svi oni su na trećoj godini imali predmet - Marketing u turizmu i sada su u prilici da ta znanja primene na vinski turizam, nephodna ukoliko jednog dana budu radili u nekoj vinariji, a svakako korisna za sve one koji će na bilo koji način biti povezani sa turizmom, ugostiteljstvom ili hotelijerstvom - istakla je dr Tatjana Pivac, profesor na predmetima: Kulturni turizam, Upravljanje događajima, Upravljanje kulturnim događajima, Kulturna dobra u turizmu, Selektivni oblici turizma, zadovoljna interesovanjem studenata za predmet Vinski turizam jer pored gradiva koje se prezentuje u učionici imaju mogućnost da vide kako to funkcioniše i u praksi. - Ovakva gostovanja su i meni posebno interesantna, svaki put nešto novo naučim. Zanimljivo je da su i predavači motivisani da upoznaju studente i od njih dobiju feedback, odnosno mišljenje o onome šta su čuli. Na taj način studenti dobijaju jednu šire sliku i kvalitetnije predavanje - objasnila je dr Tatjana Pivac.