Izuzetno posećena bila je konferencija za medije povodom “Food Talk 2018”, u hotelu Šeraton (Sheraton) Novi Sad, održana u utorak 23. aprila. Najveći regionalni skup posvećen hrani i vinu „Food Talk“ biće održan po šesti put, takođe u novootvorenom, prestižnom hotelu Šeraton, u petak 8. juna, i već sada je izvesno da će biti na najvišem nivou.
Pored predstavnika Color Press Grupe, gospodina Roberta Čobana i predstavljanja manifestacije koja će i ovoga puta ugostiti značajna gastro imena iz regiona, poznate kuvare, priliku da svoje proizvode predstave dobiće i devet učesnika predstojećeg „Summer Fancy Food Show New York“, najvećeg festivala specijalizovanog za hranu i piće na američkom kontinentu, od 30. juna do 02. jula 2018. godine, a od kojih je polovina iz Vojvodine. Budući učesnici festivala bili su gosti ove konferencije, a biće i gosti Food Talka u junu, kada će dobiti značajno više prostora za prezentaciju. Konferenciji je prisustvovao i potpredsednik Pokrajinske vlade i pokrajinski sekretar za privredu i turizam, gospodin Ivan Đoković, i tom prilikom istakao značaj ovakvih događaja za privredu i turizam grada. Takođe je naglasio značaj prisustva Šeratona u Novom Sadu, posle Hiltona najpopularnijeg svetskog hotelskog brenda. - Novi Sad je prvi grad u Srbiji koji može da se pohvali dolaskom Šeratona, što potvrđuje da je ovaj grad velikih manifestacija, ujedno i Omladinska prestonica Evrope 2019 i Evropska prestonica kulture 2021, i da svojim turističkim kapacitetima, i saobraćajnom povezanošću, kao i drugim resursima za razvoj turizma, dobro tržište za sve velike svetske hotelske brendove. Turstičko tržište Novog Sada je u stalnom rastu. Novi Sad je posle Beograda najpoznatija srpska city break destinacija. Šeraton je ne samo velika stvar za naše turističko tržište nego i za reputaciju Vojvodine i odličan signal i poruka za inostrane partnere, inostrane turiste i inostrane poslovne ljude da je Novi Sad i Vojvodine odličan izbor za njihov dolazak u privatnoj režiji, ali i mesto za poslovne investicije - istakao je gospodin Đoković. On je takođe naglasio da je zahvaljujući Šeratonu, Novi Sad u stanju da obezbedi adekvatan boravak za veoma probirljivu klijentelu, pre svega za posetioce iz domena kulture, prisutne 2021. godine. Otvaranjem ovakvog jednog hotela pojačan je kvalitet smeštajnog kapaciteta grada za 150 superior soba, od čega devet apartmana i jedan predsednički apartman, ali i proširen potencijal za organizaciju najvećih skupova u okruženju, uz kongresni prostor sa ukupno šest konferencijskih sala, kapaciteta od skoro 800 mesta i mogućnostima organizacije više događaja istovremeno. Kao što je gospodin Đoković ubeđen da će uz veliku posvećenost i rad na organizaciji predstojećih događaja 2019. i 2021. pre svega čelnih ljudi Grada i Pokrajine predstojeći događaji opravdati dobijanje dvostruke titule koje je Novi Sad poneo, tako su autori ovih redova sigurni i da će prestižna manifestacija “Food Talk 2018” kao regionalni brend, održavanjem na ovakvom mestu još više doprineti podizanju kvaliteta predstavljanja gastro ponude sa područja Vojvodine i Srbije.