Tokom sva tri dana Sajma turizma i seoskog turizma u Kragujevcu, u hali, na bini, organizovan je bogat kulturno-umetnički program, a zabavu će upotpuniti i promocije velikog broja manifestacija.
U subotu, 24. novembra u 12 časova, u okviru prezentacije na štandu Centralne Srbije, osim kulturno umetničkih društava, pesme i igre, žene gružanskog kraja pripremaće domaću hranu i prikazati ručne radove, kojima se bave. Turistička organizacija Rekovca, promovisaće „Levačku pasuljijadu“, koja se održava u septembru u Sekuriču, a predviđena je i degustacija pasulja.
U nedelju, 25. novembra, trećeg dana Sajma, u 10 časova, na platou ispred hale prijavljene ekipe će se takmičiti u kuvanju „Šumadijskog čaja“, odnosno vruće rakije. Među njima će biti i ekipa iz Novog Bečeja, koja će promovisati manifestaciju „Tradicionalni vojvođanski disnotor“, ( stari izraz za svinjokolj), uz topljenje masti i pripremanje „vulkanskih“, kipećih čvaraka i mlevenje mesa za pripremanje domaćih kobasica, koje će moći da se degustiraju.
Zanimljivo je da ova manifestacija potiče od ribolovačke manifestacije „Manić Tisa 63“. To je zapravo bilo takmičenje u pecanju, ali Manjić (lota lota), vrsta skandinavskog bakalara, koja živi i mresti se zimi u večernjim časovima, samo tada može da se ulovi. Kako bi ribolovci ogladneli dok čekaju, pristupali su pripremi tradicionalne vojvođanske hrane i tako je od ribolovačke manifestacije nastao svinjokolj, koji se održava 7, 8. i 9. decembra u kampu na Tisi, tri kilometra nizvodno od centra Bečeja.
Osim Turstičke organizacije Srbije, na kragujevačkom Sajmu turizma, po prvi put će nastupiti i Turistička organizacija Beograda. Novi Bečej će promovisati svoje potencijale na štandu na kome objedinjeno nastupaju sa ostalim vojvođanskim kolegama.
Tekst: Jasmina Marković Milenković


















