- Sve što mislite da Vlada AP Vojvodine, u okviru Sekretarijata treba i može da pomogne, nemojte kucati. Naša vrata su za vas uvek otvorena - poručio je dr Nenad Ivanišević, pokrajinski sekretar za privredu i turizam na Godišnjoj skupštini Udruženja proizvođača grožđa i vina sa oznakom geografskog porekla SREM - FRUŠKA GORA, početkom februara ove godine u Galeriji Matice Srpske u Novom Sadu.

            Godišnja skupština Udruženja proizvođača grožđa i vina sa oznakom geografskog porekla SREM - FRUŠKA GORA, održana je u reprezentativnom prostoru Galerije Matice Srpske u Novom Sadu, u četvrtak 08. februara 2024.

            Apsolutni pobednik ovogodišnjeg Januarskog međunarodnog sajma vina u Temerinu je Palik Gábor iz Slovačke sa voćnim vinom od crne ribizle.

    Prvi u nizu u godišnjem kalendaru vinskih ocenjivanja - Januarski međunarodni sajam vina u Temerinu, zbog svoje dugovočnosti i organizacije, omiljeno je mesto susreta vinara iz zemlje i regiona. Na ovogodišnjem festivalu bilo je 593 uzoraka, 274 belih vina, 186 crvenih, 81 rose, 14 schiller, 15 desertnih i 23 voćnih vina, koje je ocenjivalo 98 sudija, tehnologa, najviše enologa, koji su bili više nego zadovoljni njihovim kvalitetom. Veliku zlatnu medalju zaslužilo je 19 vina, zlatnu 145, srebrnu 197 i bronzanu 177 vina, dok su ostali učesnici dobili priznanje za učešće.

            Poziv oslonjen na trajanje koje se meri generacijama, još uvek je izazov. Učestalija je pojava da se nakon dve do tri generacije za tzv. porodične poslove gubi interesovanje. Zato posebnu pažnju posvećujemo onima koji nisu izneverili iskustvo i znanje svojih predaka već ih nadogađivali i nadogađuju ih, prateći ukupna kako socijalna, tako i tehničko-tehnološka kretanja.

    Sve je spremno za početak 26. Međunarodnog januarskog festivala vina u Temerinu od 10 časova, u subotu, 20. januara 2024. godine. Tradicionalno, mesto održavanja je Sportska hala, gde će vas na samom ulazu dočekati članice Udruženja Društva prijatelja bašte - Temerini Kertbarátkör, sa najboljim pogačicama sa čvarcima na svetu. Oko 11 časova, biće upriličena Konferencija za predstavnike medija, a dvočasovni kulturno-umetnički program počinje u podne, nakon čega će se pristupiti dodeli priznanja. Degustacija vina uz kupljeni bon od 50 dinara, trajaće do poslepodnevnih sati.

            Saša Novaković, vlasnik Vinarije „Art Wine“ iz Grošnice kod Kragujevca, vodi proizvodnju i tehnološke postupke kao enolog u Vinariji „Katanić“ Tanasija Katanića iz Kamenice (Šumadijski vinski rejon), člana Udruženja vnara Šumadije, i u Vinariji „Bora“ iz sela Lepojević, opština Rekovac (vinski rejon Tri Morave, Levačko vinogorje). Od prošle godine gospodin Novaković je i predsednik Udruženja vinara Šumadije, ali i član Upravnog odbora Saveza vinara i vinogradara Srbije. Nesumnjivo kompetentna figura u vinskom svetu od koje se očekuje da radi na unapređenju vinske kulture u Šumadiji i Srbiji, i kvalitetu vina i tržišne pozicije šumadijskih vina, te na jačanju vinskog turizma, u kojem, zahvaljujući vinskim pregaocima Kragujevca, Šumadija prednjači u odnosu na ostatak Srbije.

    I ove godine očekuje se veliki broj ljubitelja i poštovalaca vina Vinarije „Mačkov podrum“ u Vinskoj ulici u Irigu, na XVI Danima mladog vina, šestim u ambijentu Iriga - mesta u kojem je ovo vino i nastalo.

    Za razliku od kalendarske, Vinska Nova godina uvek počinje u vreme stasavanja Mladog vina, koje se simboličnim otvaranjem bureta od 500 litara poslednjih 16 godina besplatno nudi vinoljupcima, veselim sugrađanima, na degustaciju. Tako to radi Vinarija „Mačkov podrum“ iz Iriga, koji će u čuvenoj iriškoj Vinskoj ulici, ove godine 25. novembra od 12;00 do 19:00 časova obeležiti ovaj za vinarstvo i Irig veliki dan.

    Iz severne Dalmaciji, na prelazu iz plodnog područja Ravnih Kotara u krševitu Bukovicu, gde se za gušt i užitak proizvode „savršena bela vina, a za crvene je potebna umetnost“, bračni par Rnjak je preko Beograda došao u Vojvodinu, i ne nasumično, odabrao Vršac. Zbog blagih padina Brega prekrvenih vinovom lozom i živopisnog sela Gudurice, i jedne stare švapske kuće sa tri laguma.