U Domu kulture u Rivici, opština Irig, od 03. do 05. marta po 22. put održani su ,,Dani vina“, koju je svečano otvorio pokrajinski sekretar za privredu i turizam, dr Nenad Ivanišević, u prisustvu brojnih učesnika i gostiju iz čitave zemlje, kao i gostiju iz regiona.

            VIII Međunarodna manifestacija Klobásafest održana je usubotu, 11. februara, u Bačkom Petrovcu. O tome šta za opštinu Bački Petrovac znači ovakav događaj, Jasna Šproh, predsednica Opštine Bački Petrovac ističe:

            Od kada je jula 2021. godine osnovano Udruženje Klobásafest u Bačkom Petrovcu, sa Samuel Šuljanom na čelu, festival kobasice je dobio tim odgovoran za kompletnu logistiku ovog događaja. A tako je bilo i u vreme osmog po redu Međunarodnog festivala kobasica - Klobásafest, drugog od kada je Udruženje preuzelo ulogu organizatora, u subotu 11. februara 2023. godine, na sportskim terenima OŠ „Jan Čajak" u Bačkom Petrovcu. Tim koji je i u prethodnom periodu, do tada članova MZ, podnosio najveći teret, novu ulogu prihvatio je radi efikasnije komunikacije i saradnje sa institucijama, te konstruktivnije posvećenosti samom događaju kojem prethode dugačke i temeljne pripreme da bi sve izgledalo onako kako to danas izgleda: veliki broj učesnika iz svih krajeva Srbije i osam država iz regiona i šire, i prostorom, tek da bude dovoljan onima koji svake godine u sve većem broju nađu vremena da isprate ovaj događaj.

            Da ništa nije došlo slučajno, mada ponekad tako izgleda, svedoči Šćastko Durgala iz Udruženja „Klobásafest“, povodom VIII Međunarodnog Klobásafest-a, održanog drugog vikenda februara u Bačkom Petrovcu, za čiju pripremu, promociju, organizaciju je „potrošena“ čitava prethodna godina.

            Proteklog vikenda, u Belom Blatu kraj Zrenjanina, održana je “9. Beloblatska kobasica”. Gastro manifestaciju je otvorio gradonačelnik Zrenjanina Simo Salapura, koji je naglasio da je grad prepoznao značaj ove priredbe i uvrstio je u zvanične manifestacije grada.
Iako je u početku zamišljena kao lokalna seoska priča, manifestacija je poslednjih godina poprimila i međunarodni karakter, pa su i ove godine, pored učesnika iz Vojvodine i Srbije, učestvovali i gosti iz Slovačke, Bugarske, Mađarske, Bosne i Hercegovine.

            Uspostavljavanju jedne manifestacije predstoji dug i naporan proces: od definisanja teme, osmišljavanja i razrade iste, sve do nalaženja partnera i finalizacije zamisli. Jedan od primera dobre prakse kako se iz neformalnog, nepretencioznog okupljanja grupe građana može razviti manifestacija kojoj se smeši dugo i kvalitetno druželjublje je beloblatska, posvećena kobasici, po kojoj ova sredina nije najpoznatija.

         Belo Blato je selo u opštini Zrenjanin, čiji su zaštitni znak rode. Smešteno je na obodu Carske bare, okruženo Begejom, Tisom i brojnim trščanim ritovima, u kojem živi nešto više 1.000 stanovnika, brojne nacionalne zajednice od kojih su najbrojniji Slovaci, Mađari, Bugari, Srbi. Ovo je selo koje ima svoj jezik, koji nazivaju beloblaćanski ili panonski esperanto. Zbog svojih osobenosti, prirodnog okruženja i etnološkog nasleđa, a sve više i manifestacijama, ovo mesto se ubrzano razvija u pravcu značajne destinacije seoskog i etno-turizma.

            Četvrti vikend meseca oktobra stoji upisan u kamenu kao dan kada, napokon, krunišemo naš trud tokom godine organizacijom gljivarske manifestacije. Retko kada sve pođe kao po loju pa ni ova, skoro pa jubilarna, izložba nije mogla proći bez trzavica. Ali to je već neka druga priča, lepe teme su ipak prijatnije za izlaganje.

            Rogalj je u kolokvijalnom značenju, tradicionalno mesto okupljanja, razgovaranja i zabave, najčešće na kraju seoske ulice. Jedan takav, pre dvanaest godina osmislio je Čedomir Keco, koji je bogatu novinarsku karijeru posvetio stanovnicima sela i njegovom razvoju, a veoma uspešno, sa istim ciljem i entuzijazmom nastavio Dragan Vukotić, PR Agencija za marketing i organizaciju priredbi Bin marketing, Novi Sad.

            - Izuzetno sam počastvovan što sam dobio priliku da otvorim 54. Međunarodni sajam lova i ribolova i Sajam ekologije. Spadam u grupu nemalog broja ljudi koji su odrastali prateći sajamska dešavanja, među kojima je ova manifestacija među najznačajnijima na Novosadskom sajmu, a protekle 54 godine potvrđuju spremnost i intelektualnu sposobnost nauke i privrede da jednu ovakvu manifestaciju osveže i učine aktuelnom jer je to i jedini put da ovakva manifestacija bude privlačna i respektabilna toliko dugo - rekao je predsednik Skupštine AP Vojvodine Ištvan Pastor otvarajući ovu manifestaciju na Novosadskom sajmu.