Vinariju Vindulo trebalo je posetiti i predstaviti još početkom ove godine, kada je dobila veliko priznanje Privredne komore Vojvodine, čija je stručna komisija ovu destinaciju proglasila za najbolju u kategoriji vinskih podruma, na svečanosti održanoj u vršačkom hotelu “Villa Breg”.

Vinarija Bajilo je u strogom centru Sremskih Karlovaca, u ulici Patrijarha Rajačića broj 9, tačnije u njegovom dvorištu, nedavno otvorila podrum (lagum) iz 1864. godine, sa restoranom koji može da primi 55 gostiju, što je ekvivalentno jednom broju sedišta u nekom turističkom autobusu.

Čovek koji ima identično ime – Bermet - kao i vino koje proizvodi, ne samo on, već veliki broj vinara.

Čovek bez koga ne može da prođe ni jedna manifestacija. Uvek obučen u sremačku nošnju sa šeširom. Jedini među vinskim vitezovima, kome je dozvoljeno da u sremačkoj odori prisustvuje svim viteškim skupovima u zemlji i svetu.

Čovek koji za svoje proizvode ima više diploma nego bilo koji vinogradar, a nije vinogradar.

Čovek koji ima najduže ime i prezime upisano u ličnoj karti, što i nije dobro, jer ne može da podigne ni jedan kredit, pošto mu ne staju na menicu.

Uvođjenje evidencionih markica za obeležavanje geografskog porekla vina i primena Zakona o vinima, aktuelna su tema kako u Ministarstvu poljoprivrede, tako i među vinarima. U Ministarstvu poljoprivrede smatraju da je ovo jedan od načina stavljanja tradicije vinogradarstva u širi turistički kontekst promocije Srbije, kao žiga poljoprivrede naše zemlje kako na domaćem, tako i na stranim tržištima.

Svojevremeno je jedan od biografa hrvatsko-ugarskog kralja Matije Korvina, Italijan, Galioto Marsioni, probavši vino iz benediktinske opatije, koja se nalazila na mestu današnjeg Banoštora, rekao da je to vino zlato čija je vrednost ravna renesansnim građevinama Verone, Bolonje, Parme...

Širom Srbije, naročito u vinogradarskim krajevima Vojvodine, Šumadije i Pomoravlja, svečano je obeležen najveći vinarsko-vinogradarski praznik Sveti Trifun. Taj dan praktično znači početak nove vinogradarske godine, ciklusa rađanja vinove loze, i početak radova u vinogradu Na taj dan, uz posebnu molitvu i blagoslov sveštenika, vinogradari po prvi put odlaze u vinograd i simbolično orezuju lozu.

Privilegiju da se vino SAMOA DOUX sa grčkog ostrva Samos nađe i na tržištu Srbije, ponudili su nam Jovana Stojković i Konstantin Jovanis, ekskluzivni uvoznici i distributeri, za sada samo ove vrste vina. Njihov debi na srpskom tržištu bio je jesenas na manifestaciji Enter u Novom Sadu. Vino je izuzetno dobro prihvaćeno, a neki od ovdašnjih vinara,