Hrana, univerzalno kulturno iskustvo i društveni fenomen danas se posmatra sa aspekta savremenih filozofskih i stvaralačkih/umetničkih principa, dok se gastronomija smatra interdisiplinarnom naukom tesno povezanom sa medicionom, tehnologijom, higijenom... Povezanost gastronomije najizraženija je sa turističkom privredom. Jedan od razloga procvata gastro turizma je što svaki turista jednu trećinu svog budžeta troši na hranu, i što raste broj „putnika“ čiji je glavni razlog putovanja sticanje kulturološkog, socijalnog i estetskog iskustva upoznavanja jedne destinacije posredstvom hrane.
Institucije
Privredna komora Vojvodina na 54. Međunarodnom sajmu turizma u Novom Sadu
- 04 decembar 2023
Iz godine u godinu potvrđuje se značaj rada Privredne komore Vojvodine (PKV), institucije koja spaja i povezuje privredne subjekte kroz brojne aktivnosti u kojima preuzima aktivnu ulogu lidera.
- Prošle godine se pokazalo dobrim, a ove se to i potvrdilo, da je samostalan nastup Sajma turizma bio pun pogodak. Posećuju ga oni koji znaju šta hoće da vide, šta da nađu, koje ukuse da probaju i smatram da je ovo još jedna uzlazna stepenica u razvoju ove sajamske manifestacije - primećuje Branislav Mamić, sekretar Sektora usluga, srećan zbog prijatelja sa sajma, ali i zbog Komore, koja je ove godine u jednom neobično „poslovnom minimalizmu“, imala zapažen nastup sa preko 30 izlagača na svom štandu.
Nagrada za životno delo profesorki Ružici Igić sa PMF-a
- 27 novembar 2023
Prof. dr Ružici Igić, sa Departmana za biologiju i ekologiju Prirodno-matematičkog fakulteta Udruženje univerzitetskih nastavnika i naučnika Vojvodine uručilo je godišnju nagradu za “Životno delo”u oblasti prirodno-matematičkih nauka u četvrtak, 23. novembra 2023. godine, u prostorijama novosadskog PMF-a.
Mogućnost konkretne saradnje uspostavljene na Regionalnom poslovnom forumu
- 23 novembar 2023
VI Regionalni poslovni forum podrške privrednom razvoju svečano otvoren u Novom Sadu, u Privrednoj komori Vojvodine (PKV) 22. novembra, otvorio je nove teme i ponudio konkretna rešenja.
VI Regionalni poslovni forum u Novom Sadu - mesto susreta, dogovora i poslovne saradnje
- 23 novembar 2023
Uz učešće preko 140 kompanija iz 15 zemalja u Privrednoj komori Vojvodine (PKV) otvoren je Regionalni poslovni forum koji po šesti put organizuje Skupština AP Vojvodine u partnerstvu sa Skupštinom evropskih regija (AER), najvećom evropskom međuregionalnom mrežom, Privrednom komorom Vojvodine (PKV), Razvojnom agencijom Vojvodine, Fondom Evropski poslovi i Evropskom mrežom preduzetništva, koje pružaju podršku razvoju malih i srednjih preduzeća doprinoseći poboljšanju ekonomske klime za poslovanje i nove investicije. U žiži razgovora ovog puta su se našle: poljoprivreda i prehrambena industrija, cirkularna ekonomija, zelena agenda, informacione i komunikacione tehnologije, važne, a pre svega aktuelne za razvoj AP Vojvodine, regiona, pa i sveta.
Zavidni rezultati studenata PMF-a na kulinarskom takmičenju FOOD VISION BY OPEN BALKAN - Open Balkan Chef Culinary Challenge 2023
- 21 novembar 2023
U organizaciji i pod pokroviteljstvom Vlade Republike Srbije, Vlade Albanije i Republike Severne Makedonije, a u okviru realizacije inicijative Open Balkan, od 16 do 19. novembra 2023. godine održana je druga po redu manifestacija WINE VISION BY OPEN BALKAN.
Univerzalni poslovni jezik interesa
- 03 novembar 2023
Privredna komora Vojvodine (PKV), uz Ambasadu Japana u Republici Srbiji, u svojstvu jednog od domaćina poslovnog susreta, ugostila je 25. oktobra u prostorijama PKV, u Novom Sadu, preko 20 privrednika japanskih kompanija koje posluju u AP Vojvodini, koje je predvodio NJ.E. gospodin Akira Imamura, ambasador Japana u Republici Srbiji i time još jednom potvrdila mesto nezaobilaznog činioca okupljanja privrednika, spone vojvođanskih privrednika sa međunarodnim privrednim delegacijama.
BEZ SELA NEMA NI SRBIJE!
- 27 oktobar 2023
Upozorenje iz naslova ovog teksta često s razlogom izgovara Milan Krkobabić, prvi ministar za brigu o selu u istoriji Srbije. I zaista, sela Srbije su najvitilniji deo države. To su
danas, to su bila juče, a ostaće i za generacije koje dolaze! Ili kako kaže slavni pesnik Ljubivoje Ršumović - Ršum u Himni seljaku: „Dok je sela i seljaka, Srbija će biti jaka”.
Zadružna škola Zadružnog saveza Vojvodine - putokaz do pozitivnih rezultata
- 19 oktobar 2023
Treća zadružna škola „Bač, Bački Gračac, Doroslovo 2023“ održana je 17. oktobra, u organizaciji Zadružnog saveza Vojvodine obilaskom ZZ „Zadrugar“ Bač, ZZ „Agrolika“ Bački Gračac i ZZ „Nagy Ret“ Doroslovo, koje su u minulom periodu uspešno poslovale.
Na svečanosti povodom otvaranja Zadružne škole prisutnima su se obratili Milan Krkobabić, prvi čovek Ministarstva za brigu o selu, Petar Samolovac, pomoćnik pokrajinskog sekretara za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo AP Vojvodine. Boško Vučurević, predsednik Privredne komore Vojvodine (PKV), a u ime domaćina Miloš Vuković, direktor Zemljoradničke zadruge „Zadrugar“ iz Bača.
Garancijski fond Vojvodine snažan, siguran i pouzdan partner
- 16 oktobar 2023
Garancijski fond AP Vojvodine i Turistička organizacija Vojvodine obeležili su u četvrtak, 12. oktobra 2023. godine u Kongresnom centru Master hale Novosadskog sajma u Novom Sadu dve decenije uspešnog poslovanja pod sloganom „20 GODINA GARANTOVANI USPEH“. Događaj je održan uz prisustvo brojnih zvanica. Ovaj značajan jubilej bio je prilika da se sublimira postignuto, izrazi zahvalnost partnerima i institucijama i da se najave dalji koraci u poslovanju. Obraćajući se prisutnim zvanicama, Đorđe Raković, direktor Garancijskog fonda Vojvodine je rekao: