Sun09272020

Poslednja izmena:09:21:27 PM

Hrana

Poljoprivredno gazdinstvo Ćuk: Srpski sir najbolje paše uz srpska vina

  • PDF

Milena i Milan ĆukNedavno održani Festival srpskih vina i rakije u hotelu Crowne Plaza, bio je mesto okupljanja dobrih ljudi i dobrih vina. Ali, kako su vino i hrana pobratimi, uz jednu od najlepših stvari na svetu - vino, publici je bila ponuđena i palete srpskih sireva.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Restoran Savoca dobitnik prestižne nagrade Marchio Ospitalita Italiana

  • PDF

Oliver Lepori (levo) i Ivan KolićU prekrasnom ambijentu ovog restorana koji dočarava atmosferu Italije i prisustvu brojnih zvanica i prijatelja, generalni sekretar Komore italijansko-srpskih privrednika, Oliver Lepori, svečano je uručio plaketu vlasniku restorana Savoca, Ivanu Koliću.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Savoca u Novom Sadu - mesto gde se jede najbolja pica

  • PDF

 Ivan Kolić sa ekipom saradnikaDa biste napravili izlet u Italiju, ne morate ići daleko. Dovoljno je da dođete u restoran Savoca (Bul. oslobođenja 41), i uživajte u ukusima italijanske kuhinje uz zvuke najlepše italijanske muzike.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Momčilo Budimirović sa Mačvancem razbio predrasude o kozjem siru

  • PDF

Momčilo BudimirovićMomčilo Budimirović (72 godine), profesor na Višoj poljoprivrednoj školi u penziji, i danas živi u Šapcu sa porodicom. U selu Glušci, opština Bogatić, početkom novog milenijuma, počeo je svoje bavljenje kozama. Nije trebalo mnogo da mu ove pitome životnje prirastu za srce. Posle dve došle su šest, dvadeset i šest, pedeset i šest. Kako se njihov broj uvećavao, a time i količina kvalitetnog mleka koje su davale, došao je na ideju da pokuša sa proizvednjom kozjeg sira.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

FINS organizator Međunarodnog kongresa iz oblasti hrane i hrane za životinje

  • PDF

Obraćanje dekanice Olivere ĐuragićNaučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu (FINS) je od 25. do 27. oktobra u kongresnom centru „Master“ Novosadskog sajama, domaćin III Međunarodnog kongresa „Tehnologija, kvalitet i bezbednost hrane“ i XVII Međunarodnog simpozijuma „Tehnologija hrane za životinje“.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Monografija Mleko u prahu i srodni proizvodi kapitalno delo dostupno svakome

  • PDF

Prof. dr Marijana Carić (desno) i prof. dr Spasenija Milanović primile brojne čestitke nakon promocijeMleko je jedna od najvažnijih životnih namirnica i ima veliki značaj u ishrani ljudi, posebno dece. Mleko je prva hrana sa kojom se odojče susreće, ali i hrana koju čovek čitavog života vrlo rado konzumira u raznim oblicima.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Svetski dan jabuka u znaku klupskih sorti

  • PDF

Novi adut Srbije na svetskom tržištu jabukaPredstavljena nova sorta Evelina kao i našem tržišti dobro poznate Pink Lady, Kiku 8 (klon Fuji-a) i Modi. Jeli su se kolači od jabuka, pio se sok od jabuka pa i jabukovača.
Nema bez razloga jedna od najupotrebljivanijih izreka posvećena zdravlju (“an apple a day keeps the doctor away”) u središtu jabuku. “Jabuka na dan i doktor vam nije potreban”, rekli bi naši ljudi. Bogata vitaminima C,A, E, B1, B2, B6, beta karotenom, vlaknima, kalijumom, kalcijumom, fosforom, gvožđem i magnezijumom trebala bi da bude naša svakodnevna namirnica. Zbog toga i ne čudi što jabuka ima svoj dan – 21. Oktobar.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Uspešno završen šesti međunarodni kongres Ishrana budućnosti

  • PDF

Dr Boro Vujasin pozdravio je učesnike kongresaŠesti kongres ,,Ishrana budućnosti" sa međunarodnim učešćem, na kome je predstavljeno preko 80 naučnih radova, svečano je zatvoren u nedelju, 9.10. 2016. godine, u Amfiteatru Sportskog i poslovnog centra Vojvodina.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Berislava Ilić: Za rešavanju sve brojnijih problema u prirodi potreban multidisciplinarni pristup

  • PDF

Berislava IlićObaveza čoveka da štiti prirodu i svoju okolinu odavno je dovedena u pitanje, a decenijama u nazad se povećava tužni spisak biljnih i životinjskih vrsta koje su, zahvaljujući čoveku, nestale sa lica Zemlje. Međusobno isprepleteni odnos tla, klime, životinja i biljaka tako je osetljiv da se celina menja čim se jedan njen deo izmeni, što je uslovljeno direktnim uticajem čoveka.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Dr Radivoje Jevtić: Odličan kvalitet i dobri prinosi NS sorti strnih žita

  • PDF

Dr Radivoje JevtićNa parceli porodice Klecin, pored puta koji povezuje Bač i Bačko Novo Selo, 4. jula obeležena je jubilarna, deseta manifestacija - Žetveni dan u Baču. Organizacatori, kao i do sada, bili su Zadružni savez Vojvodine i Opšta zemljoradničke zadruge „Zadrugar“ iz Bača, a događaju su prisustvovali državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede i zaštite životne sredine Republike Srbije, gospodin Danilo Golubović, pomoćnik ministra poljoprivrede nadležan za poljoprivrednu politiku, gospodin Nenad Katanić, pokrajinski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo, mr Vuk Radojević, predsednik Privredne komore Vojvodine, gospodin Ratko Filipović, direktor Udruženja "Žita Srbije", gospodin Vukosav Saković, direktor Produktne berze, gospodin Žarko Galetin, pomoćik generalnog direktora za marketing DDOR-a, gospodin Mauricio Bala i dr.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com