Sun09272020

Poslednja izmena:09:21:27 PM

Hrana

Fruškogorski lipov med sam pronalazi svoje nagrade

  • PDF

Dragoslav Čupić sa zasluženjim priznanjemDragoslav Čupić iz Društva pčelara „Jovan Živanović“ iz Novog Sada, na Sajmu etno hrane i pića, u Beogradu, održanom od 25.-28. novembra, bio je jedan od stalno prisutnih na štandu Saveza proizvođača tradicionalnih proizvoda iz Srbije – „Original Srbija“ (u čijem sastavu su osim ovog Društva i Udruženje Futoški kupus, Opštinsko udruženje pčelara „Homolje“ Žagubica, Udruženje proizvođača sjeničkog jagnjeta "Sjeničko jagnje" i Udruženje proizvođača "Leskovački ajvar"), okupljenog u septembru ove godine radi zajedničke promocije tradicionalnih srpskih proizvoda, i tom prilikom predstavio Fruškogorski lipov med (Društvo pčelara „Jovan Živanović“ je ovlašćeni korisnik imena porekla Fruškogorskog lipovog meda).

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Bogdan Dosković: Potražnja kozjeg sira veća od trenutne mogućnosti farme

  • PDF

Bogdan Dosković sa zasluženim priznanjemBogdana Doskovića, proizvođača kozjeg sira iz sela Zvjezd kod Prijepolja, nije teško predstaviti, jer se ime ovog domaćina vezuje za njegove proizvode koji godinama dobijaju najviše ocene za kvalitet. Tako je bilo i na Sajmu etno hrane i pića, održanom od 25. – 28. novembra, kada je stručni žiri doneo odluku i dodelio diplomu „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE” u robnoj grupi proizvoda od mleka, i podgrupi BELI SIREVI, farmi Dosković – Prijepolje zа beli kozji sir.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Novo iz PG Rade - SOK OD JABUKE SA TAXIFOLINOM

  • PDF

Radoslav MatićNa Sajmu etno hrane i pića u Beogradu, na kojem je preko 400 proizvođača i domaćinstava predstavilo preko 2.000, uglavnom tradicionalnih proizvoda, u ulozi izlagača našao se i gospodin Radoslav Matić, vlasnik PG „Rada“ iz Šida sa svojim novim proizvodom - SOK OD JABUKE SA TAXIFOLINOM, prezentujući proizvod vrhunskog kvaliteta. A ova premijera nije prošla nezapaženo. Publika, navikla na proizvode koje donose zdravlje, sa velikim interesovanjem je propratila dolazak novog proizvoda.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Smanjenje gojaznosti popularisanjem skupljanja samoniklih jestivih biljaka i gljiva i njihovog korišćenja u sopstvenoj ishrani

  • PDF

Edukacijom do zdravijeg života- Zdravlje ljudi i očuvanje prirode u kojoj ti ljudi žive i čiji su deo, dva su usko povezana pojma. Uvažavanjem vlastitog zdravlja sa jedne strane, čovek dobija šansu da prevaziđe mnoge probleme koje nosi savremeni način života, a jedan od široko rasprostranjenih je gojaznost. Veće poznavanje prirode dovodi do podizanje ekološke svesti, boljeg iskorišćavanja onoga što nam priroda nudi, i povratka zdravijem načinu života. Harmonizacija čoveka sa njegovim prirodnim okruženjem predstavlja civilizacijski korak unapred. U vremenu u kome se čovečanstvo suočava sa pogubnim posledicama pogrešnog odnosa prema prirodi i samom sebi, ovakav projekat direktno utiče na veoma širok krug ljudi, a indirektno na čitavo društvo – stoji u Uvodu studije „Smanjenje gojaznosti popularisanjem skupljanja samoniklih jestivih biljaka i gljiva i njihovog korišćenja u sopstvenoj ishrani“ autora Vladana Dorđevića i Vladimira Ljubičića.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Dragan Stefanović: Ukus Tare kroz program dimljene i nedimljene pastrmke

  • PDF

Priznanja i od stručnjaka i od potrošačaKompanija Vita Regalis d.o.o. iz Beograda, jedini zvanični distributer Privrednog društva za proizvodnju, trgovinu i usluge „Triangle fish“ DOO iz Zaovina, za Srbiju, registrovanog 2007. godine, koje se bavi proizvodnjom konzervirane dimljene i nedimljene pastrimke u biljnom ulju, imala je zapažen nastup na Sajmu etno hrane i pića u Beogradu, koji je obeležio deceniju postojanja. Na njemu je firma Triangle Fish d.o.o. Zаovinа – Bаjinа Bаštа u robnoj grupi PRERAĐEVINE OD RIBE nagrađena zа pаstrmkа kotlete.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Savez proizvođača tradicionalnih proizvoda iz Srbije - Pokušaj plasmana srpskih brendova na ino tržištu

  • PDF

 Zajedničkim snagama do krajnjeg potrošačaSlogan nedavno završenog desetog Sajma etno hrane i pića 2015. godine - „Utemeljenje robne marke etno-proizvoda“, imao je za cilj podsticanje proizvođača da oznakom geografskog porekla zaštite svoj proizvod, jer se samo na taj način štiti kvalitet i karakteristike proizvoda sa specifičnog geografskog podneblja kao rezultat specifičnih prirodnih i ljudskih faktora, načina proizvodnje, pripreme i prerade proizvoda primenjenih u strogo definisanom geografskom području.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Uspeh ARILJSKE MALINE i na domaćem i na stranom tržištu

  • PDF

 Božo Joković sa zasluženim priznanjemAriljska malina na domaćem tržištu beleži nagrade, a na stranom rekorde. Na 10. jubilarnom Sajmu etno hrane i pića, koji je od 25. do 28. novembra u Hali 3 Beogradskog sajma okupio preko 400 proizvođača iz Srbije, Indije, Grčke, Makedonije, Republike Srpske i Italije, izloženo je preko 2.000 proizvoda. U okviru četvorodnevne sajamske priredbe održano je i takmičenje u nekoliko kategorija, a odluku je doneo petočlani stučan žiri. U robnoj grupi - Sokovi od voća i povrća, podgrupa sokovi od voća, za sok od maline nagrađena je Opštа zemljorаdničkа zаdrugа Agro eko voće iz Arilja.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Klanica i mlekara Turković - proizvodi za domaće i ino tržište

  • PDF

Nurija TurkovićPešterska visoravan je najveća visoravan na Balkanskom poluostrva i jedna od najvećih u Evropi, sa nadmorskom visinom od 1.150 metara i površinom od 63 kvadratna kilometra blago zatalasanih pašnjaka ničim nezagađene prirode. Na teritoriji Peštera nalaze se Specijalni rezervat prirode “Uvac”, SRP “Paljevine“, SRP “Gutavica“, PP „Golija“ - prvi i jedini rezervat biosfere u našoj zemlji.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Svet etno hrane i pića na Beogradskom sajmu

  • PDF

Ministarka Snežana Bogosavljević Bošković  i Andreja Mladenović u društvu Dragiše SimićaJubilarni 10. Sajam Etno hrane i pića, koji se od 25. – 28. novembra održava u Hali 3 Beogradskog sajma, okipio je preko 400 izlagača (na prvom, 2006. godine bilo je 78) i oko 2.000 različitih poljoprivrednih i tradicionalnih prehrambenih proizvoda. Pod sloganom „Utemeljenje robne marke etno-proizvoda“, pored srpskih proizvođača tokom četiri sajamska dana predstaviće se proizvođači hrane i pića iz Indije, Grčke, Makedonije, Republike Srpske i Italije.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Biađo Karano: Srbija je zemlja Riznice ukusa

  • PDF

Biađo KaranoUporedo sa predstojećom „Kupusijadom“ u Futogu, 30. i 31. oktobra, biće održan festival „Terra Madre Serbia“ pod nazivom „Mali poljoprivredni proizvođači kao čuvari biodiverziteta i promoteri lokalnog razvoja“. Festival ima za cilj promocuju srpskih poljoprivrednika i zajednica koje se bave zaštitom i očuvanjem gastronomske tradicije i identiteta, kvaliteta hrane i prehrambenih proizvoda, kao i očuvanjem zdrave životne sredine. Ovaj festival predstavljen je na 48. Sajmu LORIST u Novom Sadu, kome su prisustvovali predsednik „Slow Food Serbia“, gospodin Biađo Karano (Carrano Biagio), član Gradskog veća za privredu, mr Goran Sečujski, predsednik Udruženja „Futoški slatki i futoški kiseli kupus“, gospodin Goran Puača i dr.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com