Thu04092020

Poslednja izmena:09:36:55 PM

Hrana

Ishrana budućnosti - mikro vrt Jane Mitrović

  • PDF

Jana MitrovićPojam mikro povrća je novijeg datuma i podrazumeva upotrebu povrća tek nešto razvijenijeg od klica, sličnije travki nego odrasloj biljki iste vrste. Iako im je seme isto, tajna je u načinu na koji se gaje. Prednost uzgoja mikro bilja, bilo da se radi o povrću, žitaricama, jestivom cveću, jeste prostor. I naša sagovornica, prvi proizvođač mikrobilja u Srbiji, Beograđanka Jana Mitrović, diplomirani ekonomista, sa osmogodišnjim stažom u toj branši, vlasnica brenda „Urbani farmeri“, pre dve godine sa svojim suprugom započela proizvodnju mikro bilja, i to u trpezariji stana na trećem spratu, uz motiv da se njihovo troje dece hrani zdravo. - Sasvim slučajno smo muž i ja, kao pobornici zdrave ishrane, počeli da naklijavamo klice zbog naše dece.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Za godinu dupliran broj zanatskih pivara

  • PDF

Zanatsko pivo osvajaBroj registrovanih proizvođača zanatskog piva se za godinu dana duplirao - sa 20 na 40. Smanjenjem akciza i proizvodnjom, pre svega, hmelja kod nas, zanatsko pivo bi bilo dostupnije široj populaciji.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Sajam torti, kolača i poljoprivrednih proizvoda u Bačkom Monoštoru

  • PDF

Plakat kao pozivnicaBački Monoštor vas poziva na sedmi po redu Sajam torti, kolača i poljoprivrednih proizvoda, koji će biti održan u subotu, 27. oktobra, sa početkom u 15h, u Domu kulture. Posetioci sajma imaće prilike da probaju najbolje domaće torte na čelu sa čuvenom doboš tortom, kolače, pekmeze, a naći će se tu i kulen od divljači, ribe, domaća slanina, najbolja mlevena paprika i još mnogo toga!

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Gde se jede najbolja riblja čorba?

  • PDF

Čarda Aquadoria u PetrovaradinuReč čarda, koja se danas koristi samo u mađarskom, srpskom i hrvatskom jeziku, potiče iz persijskog i označava četiri stuba. Čarde su se još od srednjeg veka na našim prostorima nalazile na drumovima i pored reka i bile svratište za odmor i osveženje. Čarde duž puteva su izgubile nekadašnji značaj zbog brzine putovanja, ali su zato sve atraktivnije one na reci. Najveći broj ovih objekata specifičnog ugostiteljskog miljea očuvan je na potezu od Bačkog Monoštora do ušća Save u Dunav kod Beograda.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Cipovka - hleb koji je obeležio jedno vreme

  • PDF

Razgovor sa autorkom nakon projekcije filma„Ništa u svetu nije tako pozitivno kao hleb“, rekao je Dostojevski. U petak, 21. septembra, u prostorijama "EU Info Point-u" održano je druženje povodom filma "Cipovka - hleb koji se smeje na mesec", autorke Jelene Vukmanović i njene saradnice na arhivskom materijalu Irene Nemet Tucakov. Iako je osnovni cilj EUIP Novi Sad da građanima Novog Sada i Vojvodine pruži informacije o svim mogućnostima koje Srbiji donosi pristupanje Evropskoj uniji, kao što su dalje školovanje, usavršavanje, posao i putovanje u zemlje EU, podstaknuti činjenicom da je 2018. godina godina kulturnog nasleđa, EUIP tim je odlučio da da svoj doprinos vojvođanskom, a time i srpskom kulturnom nasleđu, projekcijom dokumentarnog filma „Cipovka - hleb koji se smeje na mesec".

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Organska ulica na Ribljoj pijaci

  • PDF

Ambijent Organske ulice na novosadskoj pijaciPrivredna komora Srbije - Regionalna privredna komora Južnobačkog upravnog okruga u saradanji sa Vojvođanskim klasterom organske poljoprivrede organizuje manifestaciju: „Organska ulica Grada Novog Sada“ 15. i 16. septembra  u periodu od  8 do 13 sati na Ribljoj pijaci, Trg Republike 18, Novi Sad.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

DANI OTVORENIH VRATA NA ORGANSKIM FARMAMA - ORGANIK SREM FEST

  • PDF

U voćnjaku kod Mujkanovića i KlještanovićaTradicionalna manifestacija DANI OTVORENIH VRATA NA ORGANSKIM FARMAMA
„ORGANIK SREM FEST“, koja ima za cilj predstavljanje javnosti koliki je značaj organske proizvodnje, očuvanje seoske sredine i plasman organske hrane kao jednog od turističkih sadržaja, održana je u subotu, 25.08.2018. godine u opštini Irig . Ova manifestacija promoviše organsku proizvodnju uz prateće programe: predavanja i praktičnu obuku, degustacije i prodajnu izložbu. Organizator manifestacije je bilo Udruženje proizvođača i ljubitelja organske hrane „VitaS”.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

GLJIVARI sa sertifikatom Mikološko-gljivarskog saveza Srbije

  • PDF

Prvi korak u borbi protiv neželjenih posledica uzrokovanih konzumiranjem otrovnih gljiva učinjen je regrutovanjem 56 osoba sa sertifikatom GLJIVAR, izdatim od strane Mikološko-gljivarskog saveza Srbije.
Nosioci zvanja GLJIVAR poseduju puno znaju o gljivama i imaju obavezu da rade sa stanovništvom, odnosno, onima koji znaju malo, ili nimalo, a imaju nedoumice o jestivosti nekih vrsta gljiva.
U slučaju da neko sa zvanjem GLJIVAR odbije da uradi trijažu, ili da ne reaguje adekvatno u delikatnoj situaciji, npr. ne natera ljude da bace otrovne gljive iz korpe i sl., Savez ima pravo da mu oduzme stečeno zvanje, jer je smisao celog projekta da GLJIVARI budu u službi građana.
Svaki GLJIVAR mora da obnaroduje preko društvenih mreža ili neki drugi način, kada je dostupan i kada je na usluzi građanima.

Spisak SERTIFIKOVANIH GLJIVARA:
GD „Kopaonik“, Raška
Zoran Jelenković                  065/877 29 76
Goran Močić (Beograd)       060/31 05 753
Lela Petrović                         064/57 74 759
Dušica Karadžić                    064/93 96 871
Nataša Močić (Beograd)       060/31 05 753
GD „Požarevac“, Požarevac
Jelena Milivojević                 063/855 76 26
Vojkan Turudić                     063/217 076
Violeta Filipović                    063/876 15 03
Darko Milošević                    063/88 43 110
Ivan Nikolić                           062/88 64 846
Nikola Todosijević                 064/280 68 86
Draško Lazić                           061/21 08 291
UGLJP „Gorun“, Ćuprija
Radmilo Pecić                         060/80 22414
Branimir Tazić                        063/616 577
Nenad Jovanović                     060/696 89 99
Branko Milojević                     063/106 56 07
Nenad Milojević                      061/194 15 25
GD „Novi Sad“, Novi Sad
Stevan Baluban                        063/502 363
Aleksander Vasiljević              064/51 77 678
Dobrivoje Antonić                   063/521 005
Radmila Radoičić                     064/146 5331
Dejan Jeličić                             063/83 76 612
Zoltan Farago                            064/65 93 205
Dejan Radošević                        066/20 23 35
Marina Katanić                          064/199 03 65
Ženja Vasić Savkov                   021/458 584
Ratko Đurić                               063/77 51 707
Eržika Pupavac                          064/501 83 55
Maja Vasić                                 063/88 17 033
UG „Lisičarka“, Sremska Mitrovica
Jelena Milošević                         061/27 61 460
Dragan Banovački                      064/41 87 438
Sonja Halilović                           064/49 04 745
Todor Martinović                        064/31 77 581
ED „Medvednik“, Valjevo
Mihailo Birčanin                        060/0 22 53 94
Borko Veselinović                     064/12 82 583
Predrag Marković                      064/11 77 778
Jelena Radović                           065/31 41 618
GD „Pečurka“, Krupanj
Dragan Grujić                             063/190 43 32
Biljana Marković                        064/187 20 12
Dragana Bokan (Beograd)          064/36 23 575
UGLJP „Vilino kolo“, Petrovac na Mlavi
Danijela Sokolović                      064/35 08 726
Danko Svetolić                            062/626 534
Aleksandar Trailović                   063/312 363
Bojan Milošević                           064/30 88 613
GD „Niš“, Niš
Mirjana Igrutinović                      063/80 56 739
Slavko Cekić                                061/27 26 995
Radoslav Delčev                          064/97 53 746
Momčilo Cakić                            063/81 16 389
Asocijacija gljivara Srbije, Beograd
Zora Višnjić                                  065/25 42 891
EKO „Vlasina“, Vlasotince
Žaklina Stefanović                        063/404 282
GD „Rujnica“, Vlasotince
Sunčica Jović                                062/315 424
Ana Stevanović                             063/10 52 225
ED „Studenac“, Krepoljin
Vladan Milošević                          065/36 42 561
NP „Kopaonik“, Kopaonik
Rajko Nikolić                               064/824 09 09
Dejan Krstojević                          064/824 09 03GLJIVARI BESPLATNO POMAŽU U DETERMINACIJI

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

L I S I Č A R K A ZADOVOLJNA UČINJENIM U PRVOJ GODINI RADA

  • PDF

Najavljena prva Izložba gljiva prvog vikenda oktobra u Sremskoj MitroviciGljivarsko društvo „Lisičarka“ iz Sremske Mitrovice, održalo je u nedelju, 12. avgusta 2018. godine svoju prvu godišnju skupštinu.
Za samo godinu dana marljivog rada Društvo je prebolelo dečije bolesti i stalo uz rame velikom broju starih i afirmisanih društava iz Srbije, uspostavilo veze sa gljivarskim savezima i udruženjima gljivara iz susednih zemalja, okupilo impozantan broj mladih, ali vrlo obrazovanih članova, spremnih da aktivno učestvuju u radu Društva i nadasve da brzo uče i tako naoružani znanjem, uđu u čarobni svet gljiva.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Noviteti na srpskom prehrambenom tržištu iz House of food

  • PDF

Novi ukusi aronije iz Kuće hranePoreklom sa severnoameričkog kontinenta, aronija (Aronia melanocarpa) ili sibirska borovnica, danas je poznata u celom svetu, a najveće plantaže ove biljke u Evropi nalaze se u Rusiji, Poljskoj, Ukrajini, Nemačkoj i Bugarskoj. Poslednjih godina sve više se gaji i u našoj zemlji. Visok sadržaj biljnih fenola čini je izuzetno lekovitom, posebno korisnom kod tegoba sa visokim krvnim pritiskom i poboljšanja elastičnosti krvnih sudova.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com